لاتزال بكتيريا الإيكولاي، أو الإشريكية القولونية، تلقي بظلالها على عدد من دول العالم، آخرها مدينة أسوان، بعدما كشف الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء، ووزير الصحة والسكان، خلال مؤتمر صحفي صباح أمس، أن سبب النزلات المعوية في المدينة هو تلك البكتيرية، ليتم إطلاق تحذير جديد وفقا لإحدى الدراسات الحديثة.

تحذير لأصحاب الكلاب من إطعام كلابهم اللحوم النيئة بسبب الإشريكية القولونية

آخر التحذيرات بشأن بكتيريا الإيكولاي، كان لأصحاب الحيوانات الأليفة من إطعام كلابهم اللحوم النيئة بعد أن وجدت دراسة أن الكلاب التي تتناول عادة مثل هذه الأطعمة أظهرت علامات أكبر للإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية.

 توصلت دراسة أجرتها جامعة بريستول إلى أن إعطاء الكلاب اللحوم النيئة أدى إلى زيادة وجود سلالة من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية في برازها. 

وخلصت الدراسة، التي أجريت على 600 كلب أليف يتمتع بصحة جيدة، إلى أن أصحاب الكلاب يجب أن يفكروا في التحول إلى نظام غذائي غير خام لكلابهم، بحسب صحيفة «دايلي ميل».

واقترحت الدراسة أن يقوم أصحاب الحيوانات الأليفة بطهي اللحوم قبل إطعامها لكلابهم، أو الحصول على أفضل نوعية ممكنة من اللحوم إذا أرادوا إطعامها لكلابهم في شكلها الخام. 

ولاحظ القائمين على الدراسة أن نظافة اليدين الجيدة تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة المباشرة ببكتيريا الإشريكية القولونية، أو بكتيريا الإيكولاي كما نادوا صناع أغذية الكلاب النيئة بالحصول على اللحوم من المزارع التي تطبق سياسات أكثر صرامة فيما يتعلق بالمضادات الحيوية.

كيف تتجنب نقل بكتيريا الإيكولاي من الحيوانات الأليفة؟

ماثيو أفيسون، أستاذ علم البكتيريا الجزيئية في جامعة CMM، وقائد الدراسة قال إن اللحوم النيئة، سواء كانت مخصصة للاستهلاك البشري بعد الطهي أو تباع كغذاء نيئ للكلاب، من المرجح أن تكون ملوثة ببكتيريا الإشريكية القولونية.

«الطهي يقتل البكتيريا، كما أن نظافة اليدين الجيدة تقلل من خطر ابتلاع هذه البكتيريا ووصولها إلى أمعاء الشخص»، بحسب الطبيب.

بحسب موقع «مايو كلينيك» فإن أعراض بكتيريا الإيكولاي، أو الإشريكية القولونية تأتي على النحو التالي:

(1) الإسهال

(2) الغثيان

(3) آلام المعدة والتقلصات

(4) القيء.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الكلاب بكتيريا الإشريكية القولونية الإشريكية الإيكولاي الإشریکیة القولونیة بکتیریا الإیکولای اللحوم النیئة

إقرأ أيضاً:

لـ 17 نوفمبر.. تأجيل جلسة إقرار المنحة الاستثنائية لأصحاب المعاشات

أجلت محكمة القضاء الإداري بمجلس الدولة، اليوم الاثنين، النظر في الدعوى المقامة من محام، وكيلا عن الاتحاد العام لنقابات أصحاب المعاشات، والمطالبة بإقرار المنحة الاستثنائية لأصحاب المعاشات التي أعلنت عنها الحكومة خلال اجتماعها في مارس 2025 ضمن برامج الحماية الاجتماعية، لجلسة 17 نوفمبر المقبل.

واختصمت الدعوى التي حملت رقم 69235 لسنة 79 قضائية، رئيس مجلس الوزراء والهيئة القومية للتأمين الاجتماعي.

كما ذكرت الدعوى، أن جميع منازعات الدعم النقدي بوزارة التضامن الاجتماعي، وعلى الأخص المساعدات النقدية للضمان الاجتماعي وبرنامج الدعم النقدي المشروط تكافل وكرامة، وكذلك استحقاقات الحماية الاجتماعية والعينية والصحية لأسر وشهداء ومصابي الثورة وغيرها ينطبق عليهم المنحة الاستثنائية.

وتابعت أن الحكومة أعلنت عن منحة استثنائية لأصحاب المعاشات باجتماعها مارس في 2025 ضمن برامج الحماية الاجتماعية، ولم تقررها واكتفت فقط بالـ 15% التي لا تتوافق مع غلاء الأسعار.

اقرأ أيضاًالسجن المُشدد 5 سنوات لشقيقين بتهمة استعراض القوة والسرقة تحت تهديد السلاح في بورسعيد

الداخلية تكشف عن ملابسات التحرش بعاملة داخل صيدلية في سوهاج| فيديو

مقالات مشابهة

  • أبرز أسباب رائحة الفم الكريهة
  • الصحة العالمية تحذّر من «بكتيريا» تهدد حياة الملايين
  • الصحة العالمية تحذّر من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية
  • منظمة الصحة العالمية تحذر من انتشار بكتيريا قاتلة
  • "بكتيريا قاتلة" تنتشر.. تحذير من منظمة الصحة العالمية
  • لـ 17 نوفمبر.. تأجيل جلسة إقرار المنحة الاستثنائية لأصحاب المعاشات
  • أطفالنا في خطر… من يحميهم من الكلاب الضالة؟
  • الكلاب الضالة خطر يومي يهدد الأردنيين
  • السوداني لأصحاب المطالب الحقة..لا استطيع أنفذ طلباتكم !
  • 4 أخطاء خاطئة في مطبخك قد تصيبك بالتسمم الغذائي