صينية البطاطس بالبارميزان.. المقادير وطريقة التحضر
تاريخ النشر: 4th, November 2024 GMT
تعددت طرق تحضير البطاطس عند ربة المنزل، لانها من الوصفات المفضله في البيوت المصرية لسهولة تحضيرها وزهد ثمنها مقارنات بالوصفات الأخرى.
وتقوم الأمهات بتحضير البطاطس بأكثر من طريقة على حسب توافر المكونات الباقية التي تضيف لها مذاق طيب وشهي.
كما ان البطاطس تحتوى على فوائد هامة أبرزها تعزيز المناعة وصحة الجلد والأنسجة في الجسم لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج، تعزيز صحة البصر والرؤية لاحتوائها على معدلات جيدة من فيتامين أ.
المقادير
- البطاطا : 8 حبات (مقطعة شرائح كبيرة)
- الزبدة : 45 جراماً (ذائبة)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي شرائح البطاطس في وعاء، وأضيفي إليها جبنة البارميزان والزبدة الذائبة.
نكّهي ببودرة الثوم والملح والزعتر، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
ضعي المكوّنات في صينية فرن.
إخبزي الصينية في الفرن لحوالي ساعة، مع تقليب البطاطس من وقت إلى آخر حتى تمام النضج.
ضعي البطاطس في طبق التقديم، وزينيها بجبنة البارميزان على الوجه، ثم قدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس صحة الجهاز الهضمي الألياف الخضروات الجهاز الهضمي صحة البصر تعزيز المناعة صحة الجلد الأنسجة فيتامين ج
إقرأ أيضاً:
تحطم طائرة صغيرة في النمسا
خاص
تحطمت طائرة صغيرة في النمسا ظهر اليوم في بلدية كريمل غربي البلاد ما أسفر عن مقتل شخصين على الأقل.
وكانت الطائرة قد أقلعت من مدينة أوبرشلايسهايم القريبة من ميونيخ، دون أن تُعرف بعد وجهتها النهائية أو سبب التحطم.
وسقطت الطائرة في منطقة جبلية وعرة قرب شارع “جيرلوشتراسه B165″، حيث تم إرسال فرق الإنقاذ لموقع الحادث.
وقامت الفرق بإخماد النيران في الطائرة والغابة المجاورة التي اشتعلت فيها النيران كذلك.
وأكدت الشرطة أن الأحوال الجوية كانت مستقرة وجيدة وقت وقوع الحادث، مشيرة إلى أنها لا تزال تحقق في الحادث.
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي