طريقة عمل كيكة الاحتفالات

وصفة كيك تصلح للمناسبات والتجمعات العائلية والتوزيعات

المقادير اللازمة

1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 كوب سكر
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
6 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 كوب ماء

طريقة العمل

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
في مقلاة خبز مقاس 8 × 8 بوصة اخفقي الدقيق والسكر والملح وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو حتى تمتزج جيدًا
بواسطة ملعقة اصنعي 3 فتحات في المكونات الجافة
نسكب الفانيليا في الفتحة الأولى، والخل في الفتحة الثانية، والزيت في الفتحة الثالثة
نسكب الماء فوق كل شيء ونحركه حتى يمتزج
تأكدي من الوصول إلى جميع الزوايا لدمج جميع المكونات الجافة
اخبزيها لمدة 30-32 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود الأسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفاً
دعي الكعكة تبرد تماما على رف السلك
تنقل لطبق
تغطي بجاناش الشوكولاتة
تقسم دون تقطيعها 8 اقسام
ثم تغطي كل جزء بالسبرينكلز او حلوي الشوكولاتة الملونة والفواكه
ثم تقدم باردة

.

المصدر: صحيفة البلاد