يعتبر طبق السلطة من أهم الأطباق التي يحتاجها الجسم يوميا سواء في الغداء أو العشاء، فنظرا لاحتوائه على مجموعة مختلفة من الخضراوات والأصناف، السلطة تمنح الجسم مجموعة متكاملة من العناصر الغذائية المختلفة، ويمكنك تقديم السلطة الروسية لأسرتك كطريقة جديدة لتقديم السلطة للشيف هدى زعرب .
مدة التحضير: 20 دقيقة دقائق
الكمية: تكفي لـ 3 أفراد
مقادير عمل السلطة الروسية
1 كوب ذرة مسلوقة
2 حبة خيار مقطعة
نصف كوب بازلاء مسلوقة
1 كوب بطاطا مسلوقة ومقطعة
½ كوب جزر مسلوق ومقطع
مقادير الصلصة:
2 ملعقة كبيرة خردل
3 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة كاتشب
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح وفلفل أسود حسب الحاجة
طريقة عمل السلطة الروسية
نبدأ بتحضير الصلصة حيث نخلط في وعاء كلاً من الخردل والمايونيز والكاتشب وعصير الليمون وزيت الزيتون ونخلطها مع رشة ملح وفلفل أسود ثم نضعها جانباً.
نضع الخضار في وعاء عدا الجزر والبطاطا ثم نضع نصف كمية الصلصة ونحرك حتى تمتزج النكهات جيداً ثم نضيف الجزر والبطاطا وبقية الصلصة ونحرك قليلاً ثم نضع السلطة في طبق التقديم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السلطة الروسية
إقرأ أيضاً:
“غازبروم” الروسية توقع اتفاقات لإطلاق فرع جديد من أنابيب الغاز إلى الصين
روسيا – وقعت شركة “غازبروم” الروسية اتفاقات مع شركتي “سي إن بي سي” و”بايب تشاينا” الصينيتين خلال منتدى سان بطرسبرغ الاقتصادي الدولي اليوم، لإطلاق فرع جديد من أنابيب الغاز إلى الصين.
وكان ذلك بحضور رئيس مجلس إدارة الشركة الروسية أليكسي ميلر.
كما شملت الاتفاقية الأولى التي وقعها نائب رئيس مجلس إدارة “غازبروم” فيتالي ماركيلوف ونائب رئيس CNPC تشانغ داوي تنظيم عملية تشغيل الجزء العابر للحدود من خط أنابيب الغاز “الطريق الشرقي الأقصى”، بينما تناولت الاتفاقية الثانية التي وقّعها نائب رئيس مجلس إدارة “غازبروم” أوليغ أكسيوتين مع نظيره الصيني الجوانب الفنية المتعلقة بتصميم وبناء وتشغيل هذا الجزء من الخط، مع تركيز خاص على مرحلة التشغيل.
وتأتي هذه الاتفاقيات لتنظيم التعاون بين الجانبين في إدارة وتشغيل الجزء العابر للحدود من خط الأنابيب الذي يمتد عبر نهر أوسوري بين مدينتي دالنيريتشينسك الروسية وهولين الصينية، حيث تغطي الجوانب التشغيلية والفنية بما في ذلك الصيانة والإدارة اليومية. وتُعد هذه الخطوة امتدادا للتعاون الاستراتيجي بين الطرفين الذي تجسّد سابقاً في توقيع عقد طويل الأجل لبيع الغاز الطبيعي في فبراير 2022، والذي يتوقع أن يضيف 10 مليارات متر مكعب سنوياً من إمدادات الغاز الروسي إلى الصين بعد اكتمال المشروع ووصوله إلى طاقته القصوى.
يذكر أن الشركة الوطنية الصينية للنفط والغاز (CNPC) تُعتبر الشريك الرئيسي لـ”غازبروم” في السوق الصينية، حيث تعكس هذه الاتفاقيات الأخيرة تعميقاً للتعاون الثنائي في مجال الطاقة بين البلدين.
المصدر: نوفوستي
تداول صور اسئلة امتحان اللغة العربية عبر صفحات الغش الالكتروني والوزارة تحقق