ما دور بذور الرمان في علاج السرطان؟
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
روسيا – يعتبر الرمان مصدرا مهما للفيتامينات والمعادن. ولكن تبقى مسألة مدى صلاحية تناول بذوره تثير قلق الكثيرين.
وتشير الدكتورة مارغاريتا كوروليوفا خبيرة التغذية، إلى أن بذور الرمان تحتوي على الفيتامينات والأحماض الدهنية غير المشبعة الصحية، وبالتالي فهي ليست خطيرة، بل على العكس، من الضروري تناولها.
وتقول: “تحتوي بذور الرمان على حوالي 70 بالمئة من الأحماض الدهنية التي تخفض مستوى الالتهابات، ولها خصائص مضادة للأكسدة.
ووفقا لها، تحتوي بذور الرمان على كمية كبيرة من مجموعة فيتامين В التي تدعم وتحسن عمل الجهاز العصبي وتساعد على النوم الهادئ والمريح.
وتقول: “لبذور الرمان تأثير مضاد للطفيليات لأنها تحتوي على حمض البونيك والبونيسيك، ما يساعد حتى على تقليل نمو الورم. لذلك ليس من قبيل المصادفة استخدام بذور الرمان في علاج السرطان، بما في ذلك سرطان الدم”.
المصدر: radio1.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: بذور الرمان
إقرأ أيضاً:
بودينج الشيا بالفراولة.. وجبة صحية تمدك بالطاقة
بودينج الشيا بالفراولة والزعفران وجبة خفيفة ومغذية تجمع بين فوائد بذور الشيا الغنية بالألياف والبروتين، وحلاوة الفراولة الطبيعية، ولمسة الزعفران العطرية الفاخرة، ويُقدَّم هذا البودينج بارداً، ويزين بالمكسرات والعسل ليمنحك قوامًا كريميًا وطعمًا مميزًا، مثالي للفطور أو كسناك صحي في أي وقت من اليوم.
المقادير
-حبوب الشيا : نصف كوب
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- حليب مكثف محلى : ملعقة كبيرة
- القشطة : ملعقة كبيرة
- الزعفران : ملعقة كبيرة (منقوع)
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة
- لوز : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
طريقة تحضير مقادير بودينغ الشيا بالفراولة
امزجي بذور الشيا مع الحليب السائل، والحليب المكثف المحلى، والقشطة ومنقوع الزعفران في وعاء حتى تتجانس المكونات معاً.
غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتماسك البودينغ.
ضعي خليط الشيا في أكواب التقديم، ثم وزعي قطع الفراولة على الوجه.
زيّني بودينغ الشيا بالفراولة والفستق الحلبي واللوز والعسل، ثم قدميه بارداً.
عاجل |تل أبيب تقرر فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني كما كان مقررا والسماح بنقل المساعدات لغزة