العلامات السوداء بالبطاطس.. طبيبة: احذروا شيبسي الأسواق يحتوي على بكتريا
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا جديدا عن العلامات السوداء بالبطاطس.
وقالت نوح في منشورها دا العفن البني في البطاطس Potato Brown rot
المسبب له نوع من البكتيريا Pseudomonas solanacearum
يسبب العفن البني علي الدرنات تكون مواد لزجة بمرور الوقت تسبب تكاثر بكتيري ضار قد تسبب نزلات معوية حادة .
قد تصل لتسمم غذائي في بعض الصناعات الرديئة يتم عمل شيبسي مجهول الهوية وبيظهر العفن علي شكل حلقات شبه محروقة وطبعا مع استخدام النكهات والألوان تختفي نوعا ما.
الرجاء اختيار المنتجات الموثوقة والمصنعة جيدا أو عمل شيبسي في المنزل من بطاطس سليمة
الافضل تجنب أي لون أو أي حاجة غريبة في أي منتج غذائي.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
متى يجب عليك تغيير إطارات سيارتك؟ .. أهم العلامات
تعد الإطارات من أهم عناصر السلامة في السيارة، لكنها في كثير من الأحيان تُعتبر من المكونات الأكثر إهمالًا من قِبل السائقين.
ومع مرور الوقت، يتساءل الكثيرون: متى يجب استبدال الإطارات؟ ومتى تصبح قيادتها خطرًا يهدد السلامة على الطريق؟
في هذا التقرير، نستعرض أبرز المؤشرات التي تنبهك إلى أن الوقت قد حان لتغيير إطارات سيارتك.
1. عمق النقشة (التعرجات)يُعتبر عمق النقشة في الإطار من أهم معايير صلاحية الإطارات.
الحد الأدنى الموصى به عالميًا هو 1.6 ملم، لكن الخبراء ينصحون بتبديل الإطارات عند وصول العمق إلى 3 ملم في الإطارات الصيفية و4 ملم في الإطارات الشتوية لضمان أقصى درجات التماسك، خاصة في الظروف الماطرة.
2. ظهور علامات التآكلمعظم الإطارات الحديثة مزودة بمؤشرات تآكل مدمجة، وهي عبارة عن نتوءات صغيرة داخل النقشة.
عندما تصبح هذه النتوءات في مستوى السطح الخارجي للإطار، فهذا مؤشر واضح على وجوب استبداله.
3. العمر الزمني للإطارحتى وإن بدت الإطارات بحالة جيدة من الخارج، فإنها تتعرض بمرور الوقت للتصلب والتشقق بسبب الحرارة والأشعة فوق البنفسجية.
ينصح المصنعون بتغيير الإطارات بعد مرور خمس إلى ست سنوات من تاريخ تصنيعها، بغض النظر عن حالة النقشة.
4. التشققات والتلف الظاهريافحص جوانب الإطارات بانتظام بحثًا عن أي شقوق أو انتفاخات.
قد تكون هذه العلامات مؤشرًا على ضعف في البنية الداخلية، ما قد يزيد من خطر الانفجار المفاجئ أثناء القيادة.
5. عدم توازن القيادة أو الاهتزازاتإذا لاحظت اهتزازات غير طبيعية أو عدم ثبات في القيادة حتى بعد ترصيص الإطارات، فقد يكون السبب تلفًا داخليًا في أحد الإطارات، وهو ما يستدعي الفحص الفوري والاستبدال إن لزم الأمر.
6. المسافات المقطوعةمتوسط عمر الإطار يتراوح بين 40 ألفًا و80 ألف كيلومتر، حسب نوع الإطار وطبيعة الاستخدام.
القيادة القاسية أو المستمرة في طرق وعرة قد تُقلل من العمر الافتراضي بشكل ملحوظ.
نصيحة أخيرة: لا تنتظر حتى اللحظة الأخيرةتأكد من فحص إطاراتك مرة واحدة شهريًا على الأقل، ولا تتردد في استشارة فني مختص عند ظهور أي علامة مقلقة.
قد يبدو تغيير الإطارات مكلفًا، لكنه استثمار مهم في أمنك وسلامة من معك على الطريق.
استئناف المحادثات الأميركية الصينية لنزع فتيل الحرب التجارية