طريقة عمل قوالب البطاطس بالدجاج
تاريخ النشر: 14th, February 2025 GMT
إذا كنتي تودين تقديم وصفات مبتكرة، إليكِ طريقة عمل قوالب البطاطس بالدجاج بطريقة شهية وسهلة:
المكونات:
لقوالب البطاطس:
3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب جبن موزاريلا أو شيدر مبشور
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
للحشوة:
1 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة
1 بصلة مفرومة ناعم
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بهارات دجاج
½ كوب فلفل رومي ملون مقطع صغير
¼ كوب جبن كريمي أو كريمة طبخ (اختياري)
طريقة التحضير:
1.
1. سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
2. أضيفي الثوم المفروم وقلّبي لبضع ثوانٍ حتى تفوح رائحته.
3. أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها حتى يتغيّر لونها.
4. تبّلي بالملح، الفلفل، وبهارات الدجاج، ثم أضيفي الفلفل الرومي.
5. اتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تمامًا.
6. أضيفي الجبن الكريمي (اختياري) وقلّبي جيدًا، ثم ارفعي الحشوة عن النار واتركيها تبرد.
2. تحضير قوالب البطاطس:
1. في وعاء، اخلطي البطاطس المهروسة مع الزبدة، الجبن، والبهارات حتى تتجانس.
2. خذي كمية صغيرة من البطاطس وافرديها داخل قوالب مافن مدهونة بالزيت، بحيث تغطي الجوانب وتشكل تجويفًا للحشوة.
3. الحشو والخَبز:
1. ضعي ملعقة من حشوة الدجاج في كل قالب بطاطس.
2. يمكنكِ إضافة المزيد من الجبن المبشور على الوجه لمزيد من الطعم اللذيذ.
3. اخبزي القوالب في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
4. التقديم:
أخرجي القوالب من الفرن واتركيها تبرد قليلًا قبل إزالتها من القوالب.
قدّميها دافئة مع صوص الثوم أو الكاتشب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس بالدجاج عمل قوالب البطاطس المزيد ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
500 مليون ريال.. اتفاقية سعودية كورية لتوطين إنتاج تقاوي البطاطس
شهد وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبد الرحمن بن عبد المحسن الفضلي اليوم بمقر الوزارة في الرياض توقيع اتفاقية شراكة مع شركة جلوبال جرين (EGG) الكورية.
وتستهدف توطين إنتاج تقاوي البطاطس عالية الجودة باستخدام أحدث التقنيات العالمية.توطين إنتاج تقاوي البطاطس في السعوديةوأوضحت الوزارة، أن الاتفاقية تهدف إلى تحقيق مستهدفات الأمن الغذائي في المملكة، وتقليل استيراد تقاوي البطاطس الذي يقدر بنحو (200) مليون ريال سنويًا.
أخبار متعلقة الفريق البسامي: سنتعامل بكل حزم وقوة مع كل من يحاول أن يعكر صفو الحجدعم السعودية لسوريا.. جهود متواصلة لتسريع تعافي وإنعاش الاقتصادويسهم هذا المشروع في الإسهام بناتج زراعي تراكمي يبلغ نحو (500) مليون ريال حتى 2034م، مشيرًة إلى أن هذه الاتفاقية تأتي تأكيدًا لما أعلن عنه سابقًا بخصوص هذه الشراكة.
ويأتي تجسيدًا للثقة والدعم الحكومي لمثل هذه المبادرات النوعية، التي تعزز الأمن الغذائي، وتدعم الميزان التجاري، تحقيقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030.تقاوي البطاطسوأفادت الوزارة أنه ووفقًا للاتفاقية سيجري إنشاء مختبر متخصص بمواصفات فنية متقدمة في مقر الشركة بالبسيطا في منطقة الجوف.
ليكون مركزًا إقليميًا رائدًا في تطوير وإنتاج تقاوي البطاطس كسلعة إستراتيجية وضمان توفرها بإنتاجها محليًا.
هذا إضافة إلى استثمار مباشر في الشركة الكورية بقيمة (15) مليون ريال عبر سندات قابلة للتحويل إلى ملكية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } 500 مليون ريال.. اتفاقية سعودية كورية لتوطين إنتاج تقاوي البطاطس - واستطوير منظومة الزراعة والصناعات الغذائيةوأضافت الوزارة أن هذه الاتفاقية تعد امتدادًا لجهود دعم المبادرات الهادفة إلى تطوير منظومة الزراعة والصناعات الغذائية في المملكة، حيث تمثل الشراكة خطوة مهمة نحو التحول الزراعي الصناعي.
وذلك من خلال تسخير المعرفة والتقنيات الحديثة لتعزيز كفاءة الإنتاج وتخفيض استهلاك المياه لتعزيز الاستدامة، ودعم الأمن الغذائي الوطني.
ولفتت إلى أنه من المتوقع أن يبدأ إنتاج تقاوي البطاطس عالية الجودة في المملكة خلال العام المقبل 2026م.أسعار السلع في السعوديةكان انخفض سعر الدقيق في السعودية خلال شهر أبريل الماضي، على أساس شهري، فيما سجل الأرز البسمتي انخفاضا، بينما ارتفع سعر الأرز الهندي.
ووفقا لنشرة متوسطات أسعار السلع والخدمات الصادرة عن هيئة الإحصاء، سجل سعر دقيق القمح المحلي الأسمر 3.13 ريال في أبريل، منخفضا بنسبة 0.3% على أساس شهري.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية