صدى البلد:
2025-12-13@14:03:11 GMT

طرق لتحضير الحليب بالكركم على طريقة الكافيهات

تاريخ النشر: 16th, February 2025 GMT

قد يبحث الكثيرون عن طرق لتحضير الحليب بالكركم على طريقة الكافيهات، ستحتاجين إلى مكونات بسيطة لكن مع بعض اللمسات الخاصة لجعله كريميًا ولذيذًا.

المكونات:

1 كوب حليب (حليب كامل الدسم أو نباتي مثل اللوز أو الشوفان)

½ ملعقة صغيرة كركم مطحون

¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

رشة فلفل أسود مطحون (لتعزيز امتصاص الكركم)

½ ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب (اختياري للتحلية)

½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (لنكهة مميزة)

رشة زنجبيل مطحون (اختياري)

رغوة حليب (للتزيين، يمكن صنعها باستخدام مضرب الحليب أو الفرابتشينو)


طريقة التحضير:

1.

تسخين الحليب: في قدر صغير، سخّني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا ولكن دون أن يغلي.


2. إضافة التوابل: أضيفي الكركم، القرفة، الفلفل الأسود، والزنجبيل، وقلّبي جيدًا.


3. تحلية المشروب: أضيفي العسل أو شراب القيقب، ثم الفانيليا، وقلّبي حتى تمتزج النكهات.


4. خفق الحليب: إذا كان لديك مضرب حليب أو فرابتشينو، استخدميه لصنع رغوة حليب ناعمة.


5. التقديم: صبي الحليب بالكركم في كوب، وأضيفي الرغوة على الوجه.


6. التزيين (اختياري): رشي قليلًا من القرفة على الوجه لمظهر جذاب.

نصائح لمذاق احترافي:

استخدمي حليب الشوفان أو اللوز لنكهة غنية وقوام كريمي.

يمكنك إضافة رشة من جوزة الطيب لمزيد من الدفء في الطعم.

للحصول على رغوة حليب غنية، استخدمي الحليب البارد قبل الخفق.

استمتعي بمشروب دافئ ومهدئ مثل الذي تجدينه في الكافيهات!

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: حليب الحليب بالكركم المزيد ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كفتة الدجاج.. بمذاق لا يقاوم

كفتة الدجاج من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لذيذ وغير تقليدي.

قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج “زعفران وفانيلا” على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل كفتة الدجاج، فيما يلي:

للتدفئة في الشتاء.. طريقة عمل مشروب السحلب بالمستكةطرق طبيعية لتدفئة الجسم بدون دفايةمقادير كفتة الدجاج


● ١ كيلو جرام صدور دجاج مفروم

● ٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم

● ٨ فص ثوم مفروم

● ٢ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

● ٢ ملعقة صغيرة كمون

● ملح_فلفل

● ١ ملعقة صغيرة ككركم

● ٢ ملعقة صغيرة بودرة ثوم

● ١/٣ كوب بقدونس مفروم

● ١ بصل مفروم ومصفى من الماء

لدهن الوجه:
● زيت زيتون
صوص التقديم:
● ٢ راس ثوم مشوي
● ١/٤ كوب مايونيز
● ١/٤ كوب زبادي
● عصير ليمون
● ملح_فلفل
● بابريكا
للتقديم:
● ١ بصل أحمر مفروم مقطع جوانح
● ١ كوب طماطم شيري
● ١/٤ كوب بقدونس
● ملح_فلفل
● ٢ ملعقة صغيرة سماق
● عصير ليمون
● خبز شامي


طريقة تحضير كفتة الدجاج

في الكبة:

تخلط مقادير الكفتة.

ثم تفرد في صينية وتقطع أصابع.

ثم تدهن بزيت الزيتون وتخبز في الفرن.

تخلط مقادير الصوص وتقدم بجانب الكفتة.
يخلط البصل والطماطم والبقدونس والملح والفلفل والسماق وعصير الليمون
وتقدم مع الخبز والصوص بجانب الكفتة.

طباعة شارك كفتة الدجاج مقادير كفتة الدجاج طريقة تحضير كفتة الدجاج

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كيك موكا بارد .. بمذاق لذيذ
  • طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين
  • طريقة عمل حمص الشام في المنزل زي الكافيهات والمحلات
  • أسهل طريقة لعمل السجق بالبصل والطماطم
  • طريقة تحضير بوريك اللحم بالبهارات الشهية
  • طريقة عمل سمك الهامور بالفرن مع تتبيلة الليمون
  • طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات
  • طريقة عمل كفتة الدجاج.. بمذاق لا يقاوم
  • أكلة الشتاء الرسمية.. طريقة عمل العدس التركي
  • مقرمش و لذيذ.. طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس