خبيرة تغذية توضح الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
تاريخ النشر: 3rd, March 2025 GMT
أميرة خالد
كشفت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية إلى أنه من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين.
وقالت بيساريوفا: “يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين، حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى “العمى الليلي” الذي يلاحظ مع حلول الظلام”.
وتابعت: “يجب تزويد الجسم بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين A بشكل مستمر، فمثلا، يحتوي صفار بيضتين على جرعة يومية من مادة البيتا كاروتين، التي يمكن الحصول عليها أيضا من الجزر والبطاطا الحلوة”.
وأكدت بيساريوفا إلي أنه من الضروري تناول أطعمة محتوية على فيتامين C الضروري أيضا لشبكية العين، مثل، الفلفل الحلو وعنب الثعلب والحمضيات وغيرها.
وأضافت: “أما فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الشيخوخة المبكرة للأنسجة، فموجود في البندق والجوز البرازيلي، لذا يوصي بتناول حوالي 50 غراما من المكسرات في اليوم”.
وأكملت: “اللوتين يؤثر إيجابيا في جدران الأوعية الدموية، والسبانخ غني بهذه المادة، وتزداد سهولة هضمها بالمعالجة الحرارية، أي أنه يمكن قلي المنتج قليلا أو غمره بالماء المغلي”.
وأشارت خبيرة التغذية إلي أن أحماض أوميغا3 الدهنية تعتبر مفيدة للوقاية من متلازمة جفاف العين، وتوجد أحماض أوميغا3 الدهنية في الأسماك البحرية منها الرنجة، الماكريل، السلمون، كما توجد في زيت بذور الكتان والبذور والمكسرات، وتنصح بتناولها 2-3 مرات في الأسبوع.
اقرأ أيضا:
استشاري يكشف أسباب ظاهرة الذباب الطائر في العين .. فيديو
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أحماض أوميغا3 جفاف العين مضادات الأكسدة
إقرأ أيضاً:
هل تأثرت البورصة بالضربة الأمريكية على إيران؟.. خبيرة أسواق المال تجيب
أكدت حنان رمسيس خبير أسواق المال، أن البورصة المصرية ارتفعت، وأنهت البورصة، اليوم الأحد، تعاملاتها على ارتفاع جماعي للمؤشرات، حيث ارتفع رأس المال السوقي بنحو 43 مليار جنيه، بدعم من مشتريات المستثمرين المصريين، ليسجل في الختام 2،192 تريليون جنيه.
وتابعت حنان رمسيس خبير أسواق المال، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي، مقدم برنامج حضرة المواطن، المذاع عبر قناة الحدث اليوم، مساء اليوم الأحد، أن سجل المؤشر البورصة الرئيسي «EGX30» زيادة بنسبة 2.67%، ليغلق عند مستوى 31،055.98 نقطة، كما صعد مؤشر«EWI- EGX70» بنسبة 2.74%، ليغلق عند مستوى 9،101.91 نقطة، وكذا المؤشر «EGX100» بنسبة 2.69%، ليغلق عند مستوى 12،404.21 نقطة.
وأكملت أن سيطر الاتجاه البيعي على تعاملات المستثمرين الأجانب والعرب مسجلين صافي بلغ 54.6 مليون جنيه، و7.4 مليون جنيه على الترتيب، بينما اتجهت تعاملات المستثمرين المصريين نحو الشراء مسجلين صافي بلغ 62 مليون جنيه، وسجلت قيم التداولات اليوم نحو 3.1 مليار جنيه، وذلك بعد التداول على 990.5 مليون سهم، من 94.9 ألف صفقة منفذة.
تداول صور اسئلة امتحان اللغة العربية عبر صفحات الغش الالكتروني والوزارة تحقق