بالبطاطس.. طريقة عمل البانية الكداب للشيف نجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
تعتبر طريقة عمل البانيه الكداب من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيره بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل البانية الكداب، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة حوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.
مكونات طريقة عمل البانية الكداب:
صدور دجاج مفرومة
بطاطس مسلوقة مهروسة
بيضة
دقيق
بيكنج بودر
بهارات دجاج
ثوم بودرة
بصل بودرة
ملح
فلفل أسود
زيت
بيض
بقسماط للوجه
ـ يضرب في الكبة الدجاج والبطاطس والبصل والبيضة والدقيق والبيكنج بودر، والتوابل والملح والفلفل الأسود.
ـ يشكل الخليط قطعا ويقلب في خليط البيض المخفوق بالملح والفلفل الأسود ثم البقسماط.
ـ يحفظ في أكياس في الفريزر حتى الاستخدام.
ـ يقلي قطع البانية الكداب في الزيت حتي يصل على اللون الذهبي.
ـ يقدم البانية الكداب ساخنًا مع البطاطس المقلية أو السلطة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البانية المطبخ المصري الأكلات العربية المزيد
إقرأ أيضاً:
امتحانات التعليم الأساسي تحت الرقابة.. تعليمات وزارية حاسمة
أصدرت وكيل وزارة التربية والتعليم للشؤون التربوية بحكومة الوحدة الوطنية، الدكتورة مسعودة الأسود، تعميمًا موجّهًا إلى مراقبي التربية والتعليم بالبلديات، شددت فيه على ضرورة الالتزام بسرّية أعمال الامتحانات، تزامنًا مع انطلاق امتحانات شهادة إتمام مرحلة التعليم الأساسي.
وأكد التعميم على وجوب التقيد بنص المادتين (112) و(113) من لائحة تنظيم شؤون التربية والتعليم لمرحلتي التعليم الأساسي والثانوي رقم (1013) لسنة 2022، والتي تنص صراحة على منع دخول قاعات الامتحانات لغير المكلفين بها، حفاظًا على شفافية ونزاهة العملية الامتحانية.
وجاء هذا الإجراء استجابة للملاحظات المتكررة التي ترد إلى الوزارة بخصوص مخالفات تمسّ سير الامتحانات، وحرصًا على تعزيز الانضباط وضمان إجراء الامتحانات في بيئة تربوية ملائمة.
وختمت الدكتورة الأسود، تعميمها بالتشديد على أن كل من يخالف هذه التعليمات سيتحمل المسؤولية الكاملة، داعية الجميع إلى التعاون لضمان نجاح هذا الاستحقاق التربوي الهام.
المالية تراجع أرقام الموازنة لضمان دقة التخطيط المالي ومواءمته مع الأولويات التنموية