في سبت لعازر.. النساء اليونانيات يخبزن "لازاراكيا" احتفاءً بالقيامة
تاريخ النشر: 12th, April 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
في أجواء روحانية تعبق برائحة التقاليد والإيمان، تحتفل النساء في أنحاء اليونان بسبت لعازر، اليوم الذي يسبق أحد الشعانين، بتحضير خبز تقليدي يحمل اسم “خبزة لعازر” أو لازاراكيا، وهو تقليد عريق يجمع بين الطقوس الدينية والموروث الشعبي.
يُصنع هذا الخبز الصغير من عجين ممزوج بمجموعة من التوابل العطرية مثل القرفة واليانسون، ويُدهن بزيت الزيتون ليمنحه بريقًا ذهبيًا، ثم يُشكَّل بعناية على هيئة رجل مغطى بلفائف تشبه الكفن، في رمز مباشر إلى قيامة لعازر من بين الأموات بحسب الرواية الإنجيلية.
طقوس الاحتفال
ولإضفاء لمسة رمزية إضافية، تُستخدم حبّات القرنفل لتشكيل العيون والفم، فتبدو لازاراكيا وكأنها تمثال صغير نابض بالمعنى، ولا تُصنع هذه الخبزة لمجرد الأكل، بل تُعدّ بمثابة “صلاة مخبوزة”، تعبّر عن الرجاء بالحياة والقيامة، كما تُوزّع في بعض المناطق على الأطفال والجيران ضمن طقس من الفرح والتقوى.
تقول السيدة ماريا، وهي من سكان جزيرة كريت عبر صفحتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي " x” : “لازاراكيا ليست مجرّد خبز. إنها جزء من ذاكرتنا الجماعية، ووسيلتنا لنقل الإيمان والتقاليد لأولادنا”.
إعداد لازاراكيا يدويًا كل عام
ورغم التطور السريع في نمط الحياة، لا تزال الكثير من النساء يحرصن على إعداد لازاراكيا يدويًا كل عام، محافظات بذلك على طقس فريد يربط بين الماضي والحاضر، ويجسّد الاستعداد الروحي لأسبوع الآلام وعيد الفصح في الكنيسة الأرثوذكسية.
وفي كل بيت يُخبز فيه هذا الخبز الخاص، تُروى من جديد حكاية لعازر والقيامة، وتُجدَّد مشاعر الإيمان والتقاليد التي لا تزال تنبض في قلب الثقافة اليونانية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: القيامة
إقرأ أيضاً:
مركز اعداد القادة بالكهرباء يحصل على شهادة الأيزو فى التدريب
بتوجيهات من الدكتور محمود عصمت وزير الكهرباء والطاقة المتجددة للارتقاء بالعنصر البشرى للعاملين بالقطاع وتنمية مهاراتهم وتحفيزهم لتحقيق التكامل فى كافة شركات الوزارة "انتاج ونقل وتوزيع" بأعتبار موظفى الوزارة " درع القطاع ".. استطاع مركز إعداد القادة التابع للشركة القابضة للكهرباء الحصول على شهادة الايزو 21001 والمخصصة للمؤسسات التعليمية والتدريبية ليصبح المركز أول جهة تدريبية فى قطاع الكهرباء يحصل على هذه الشهادة.
وحصول المركز على هذه الشهادة يأتي في إطار توجهات الدولة المصرية وتماشياً مع أهداف التنمية المستدامة لرؤية مصر 2030 فيما يخص توافق مراكز التدريب والمؤسسات التعليمية مع المعايير الدولية..
وتسلم المهندس جابر الدسوقى رئيس الشركة القابضة لكهرباء مصر الشهادة من الدكتور مدحت عبد الوهاب الامين العام للمجلس الوطنى للتدريب والتعليم بمقر الشركة بالعاصمة الادارية الجديدة .
ومن جانبه اشاد الدسوقى بالجهد المبذول من مركز إعداد القادة والمراكز التدربيبة التابعة موجها الشكر لفريق عمل المركز بقيادة الدكتور حازم الشورى
وثمن الدسوقى الدور البارز الذي يضطلع به مركز اعداد القادة في مجال بناء القدرات وتنمية المهارات لكافة العاملين بالوزارة مؤكداً أن ما يقدمه المركز من برامج تدريبية متخصصة يسهم بشكل فعال في إعداد جيل من الموظفين القادرين على تقديم الكثير من الابداع والابتكار داخل ادراتهم.
وبدوره أكد الدكتور مدحت عبد الوهاب الأمين العام للمجلس الوطنى للتدريب والتعليم ان مركز إعداد القادة تم منحه الشهادة تتويجًا لجهود تطوير نظم العمل داخل المركز والأرتقاء بجودة الخدمات التدريبية
وأضاف عبد الوهاب ان حصول المركز على شهادة المواصفة القياسية الدولية لنظام إدارة المؤسسات التدريبية يعكس التزامه المستمر بتطبيق نظم الجودة والتميز المؤسسي.
وشهد مراسم استلام الشهادة كل من الدكتورخالد الدستاوى العضو المتفرغ لشركات توزيع الكهرباء بالشركة القابضة والمحاسبة عزة رمضان العضو المتفرع للشئون المالية والدكتور اكرم ابراهيم العضو المتفرغ للتخطيط والبحوث .
ومن جانب المجلس الوطنى للتدريب والتعليم اللواء عماد اليمانى رئيس لجنة التخطيط والدكتور علاء بسيونى رئيس لجنة العلاقات الدولية والخارجية .