سلطة المقالي، تظل سلطة المقالي من أهم انواع السلطات التي يتميز بها المطبخ العربي، ويهتمن بإعدادها بعض ربات البيوت، فسلطة المقالي واحدة من أشهى وأبسط السلطات التي تجمع بين المذاق الشرقي الأصيل واللمسة العصرية السهلة.

طريقة عمل سلطة المقاليطريقة عمل سلطة المقالي

تُعرف سلطة المقالي بأنها غنية بنكهات مميزة، فهي مزيج جيد بين أنواع الخضار والتوابل الطبيعية، التي تجعل ربات البيوت يحرصن على إعدادها لأفراد الأسرة لما تحتوية من قيمة غذائية عالية .

 نستعرض لكم فى هذا المقال طريقة سريعة لتحضير سلطة المقالي للشيف هدي زعرب .

 أسهل طريقة لتحضير سلطة المقالي الشهية بخطوات بسيطة وطعم لا يقاومطريقة عمل سلطة المقاليالمكونات لعمل سلطة المقالي

1 حبة بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات

1 حبة باذنجان مقطع مكعبات

1 حبة كوسا مقطعة مكعبات اختياري

1 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح

نصف رغيف خبز بلدي أو شامي مقطع ومقلي أو محمّص

زيت للقلي

طبيب يكشف أسباب الصداع في الصيف وطرق الوقايةموجودة في البيوت وماحدش يعرفها.. اكتشف أقوى طرق التخلص من حشرة السمكة الفضية الطبيعيةبرج الحوت .. حظك اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025 : عرض زواجبرج الدلو.. حظك اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025: لقاء شخص مميزبرج الجدي.. حظك اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025: أخبار سارةبرج القوس.. حظك اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025: ترك وظيفتكفاكهة غير متوقعة تعالج الضعف الجنسي والحموضة وتقوي القلببرج العقرب .. حظك اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025: انتبه لمسئولياتك المهنيةبرج الميزان .. حظك اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025: مشروع جديدبرج العذراء.. حظك اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025: تجنب الثرثرة
للتتبيلة الصلصة لعمل سلطة المقالي

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي

1 ملعقة كبيرة طحينة اختياري

عصير ليمونة واحدة

1 ملعقة صغيرة دبس رمان لنكهة حامضة لذيذة

1 ملعقة صغيرة خل

1 فص ثوم مهروس

رشة ملح وفلفل أسود

رشة نعناع ناشف اختياري

طريقة عمل سلطة المقاليطريقة عمل سلطة المقالي

قلي الخضروات

اقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

اقلي الباذنجان والكوسا إن استخدمتِها، ثم صفيهم على ورق مطبخ لامتصاص الزيت.

تحضير الخبز

اقلي قطع الخبز، أو ضعيها في الفرن حتى تتحمّص وتصبح مقرمشة.

تحضير التتبيلة لعمل سلطة المقاليطريقة عمل سلطة المقالي

اخلطي الزبادي في وعاء، أضيفي الطحينة، عصير الليمون، دبس الرمان، الخل، الثوم، الملح، والفلفل. اضيفي النعناع إن أحببتِ.

تقديم سلطة المقالي

أحضري طبق التقديم، ضعي الخضروات المقلية، ثم أضيفي التتبيلة فوقها، وزيني بالخبز المحمّص أو المقلي على الوجه حتى لا يطرى، كما يمكنك تزيينها برشة رمان أو بقدونس مفروم لو حابة شكل أحلى.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: السلطة المقالي المزيد حظک الیوم الثلاثاء 22 أبریل 2025 عمل سلطة

إقرأ أيضاً:

سعر اليورو اليوم الثلاثاء 24-7-2025 في البنوك

انخفاض سعر اليورو اليوم الثلاثاء 14 يونيو 2025 في البنوك ومنافذ الصرافة، ليسجل اليورو في بنك مصر 57.88 جنيه للشراء، 58.23 جنيه للبيع.

يوفر موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، معرفة كل ما يخص سعر اليورو اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لزواره في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

سعر اليورو اليوم الثلاثاء 24-7-2025 في البنوك سعر اليورو اليوم الثلاثاء 24-7-2025 في البنوك: سعر اليورو في بنك قطر الوطني اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025:

-وسجل سعر اليورو في بنك قطر الوطني:57.90 جنيه للشراء، 58.25 جينه للبيع.

سعر اليورو في بنك الأهلي المصري اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025:

-بلغ سعر اليورو في بنك الأهلي المصري نحو:57.88 جنيه للشراء، 58.23 جينه للبيع.

سعر اليورو في بنك البركة اليوم الثلاثاء 24 يونيو:

وصل سعر اليورو في بنك البركة إلى:57.88 جنيه للشراء، 58.23 جنيه للبيع.

سعر اليورو في بنك الأهلي الكويت اليوم الثلاثاء 24 يونيو:

سجل اليورو في بنك الأهلي الكويت:57.70 جنيه للشراء، 58.17 جنيه للبيع

سعر اليورو في بنك القاهرة اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025:

وصل سعر اليورو في بنك القاهرة إلى: 57.88جنيه للشراء، 58.23 جنيه للبيع.

سعر اليورو في بنك قناة السويس سعر اليورو في بنك قناة السويس اليوم الثلاثاء 24 يونيو:

-سجل سعر اليورو في بنك قناة السويس: 57.88 جنيه للشراء، 58.23 جنيه للبيع.

سعر اليورو في بنك العربي الأفريقي اليوم الثلاثاء 24 يونيو:

بلغ سعر اليورو في بنك العربي الأفريقي 57.88 جنيه للشراء، 58.23 جنيه للبيع.

سعر اليورو في بنك فيصل اليوم الثلاثاء 24 يونيو:

سجل سعر اليورو في بنك فيصل 57.87 جنيه للشراء، 58.22 جنيه للبيع.

سعر اليورو في بنك الإسكندرية اليوم الثلاثاء 24 يونيو:

وصل سعر اليورو في بنك الإسكندرية إلى: 57.87 جنيه للشراء، 58.23 جنيه للبيع.

اقرأ أيضاًسعر اليورو مقابل الجنيه اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025

سعر اليورو مقابل الجنيه اليوم الإثنين 23 يونيو 2025

سعر اليورو اليوم السبت 21 يونيو 2025.. بكام الآن؟

سعر اليورو مقابل الجنيه اليوم الإثنين 16 يونيو 2025

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة
  • بتصيم عصري.. مواصفات سيارة تويوتا ياريس GR موديل 2025
  • سعر الذهب اليوم الثلاثاء 24-6-2025
  • سعر اليورو اليوم الثلاثاء 24-7-2025 في البنوك
  • سعر الذهب في الإمارات اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025
  • سعر الفضة اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025
  • سعر الذهب في عمان اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025
  • أذكار الصباح اليوم الثلاثاء 24 - 6 - 2025
  • أسعار الوقود في تركيا 24 يونيو: ارتفاعات حادة يعقبها خصم.. إليك الأسعار الجديدة في إسطنبول وأنقرة وإزمير
  • موجة حر تضرب تركيا اليوم 24 يونيو.. إليك توقعات الطقس ودرجات الحرارة