بوصفات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل فراخ بالبصل المكرميل
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل “فراخ بالبصل المكرميل”، و “وأرز مصري”.
مقادير وصفة عمل “فراخ بالبصل المكرميل”
فرخة مغسولة متقطعة
شرائح بصل
شرائح فلفل
ملعقة سكر
ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
كمون
كزبرة
2 كوب أرز مصري
2 كوب وربع ماء مغلي
ملح
زيت
زبدة
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
نصائح لتقوية الشعر في الخريف بوصفات طبيعية منزلية
يعد فصل الخريف من أكثر الفصول التي يتأثر فيها الشعر بالتساقط والجفاف، بسبب تغيّر الطقس وانخفاض الرطوبة، ما يجعل الكثير من النساء يلاحظن ضعف الشعر وفقدانه للبريق والحيوية، ولكن بخطوات بسيطة ووصفات منزلية طبيعية، يمكن استعادة قوته ولمعانه دون الحاجة لمنتجات باهظة أو كيميائية.
أول وأهم خطوة هي الترطيب العميق، فالشعر في الخريف يحتاج إلى تغذية إضافية، ويمكن استخدام زيت الزيتون أو زيت جوز الهند مرة أسبوعيًا كحمام زيت دافئ، حيث يعمل على تغذية الجذور وتقوية البصيلات ومنح الشعر لمعانًا طبيعيًا، ويُفضل تدليك فروة الرأس به بحركات دائرية لعدة دقائق لتحفيز الدورة الدموية.
أما لمن يعانون من تساقط الشعر، فالوصفة الفعالة تكون بمزيج من زيت الخروع مع عصير البصل، إذ يحتوي البصل على الكبريت الذي يساعد في تحفيز نمو الشعر وتقوية الجذور، ويمكن وضع المزيج على فروة الرأس لمدة نصف ساعة قبل الغسل، وسيلاحظ الفرق بعد أسابيع قليلة من الاستخدام المنتظم.
ويُفضل خلال هذا الموسم تجنب الماء الساخن أثناء غسل الشعر، لأنه يزيد من جفاف الفروة ويضعف الأطراف، كما يجب تقليل استخدام السيشوار والمكواة، واستبدالها بالتجفيف الطبيعي قدر الإمكان، ولا يُنصح بربط الشعر بقوة، لأن ذلك يضع ضغطًا على الجذور ويزيد من تساقطه.
من النصائح المهمة أيضًا التغذية السليمة، فالشعر يحتاج إلى عناصر مثل الحديد والزنك وفيتامين B يمكن الحصول عليها من أطعمة مثل السبانخ، والبيض، والمكسرات، والبقوليات، كما أن شرب الماء بكميات كافية يحافظ على رطوبة فروة الرأس ويمنع الهيشان.
ومع الانتظام في العناية الأسبوعية وتجنب العادات الخاطئة، يعود الشعر تدريجيًا إلى قوته ولمعانه الطبيعي، ليبقى صحيًا ومتألقًا حتى مع تغير الفصول، ويواجه الخريف بجمال وحيوية تدوم طويلًا.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة