طريقة عمل آيس كريم البطيخ في 10 دقائق.. وصفة سهلة ومنعشة
تاريخ النشر: 1st, July 2025 GMT
تعتبر طريقة عمل آيس كريم البطيخ وصفة منعشة ومغذية سريعة وسهلة التحضير، وتعتبر خيارًا مثاليًا للأطفال والكبار في أيام الصيف الحارة.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة بسيطة وسريعة لـ طريقة تحضير آيس كريم البطيخ، تجمع بين الطعم الطبيعي والفائدة الغذائية، دون الحاجة لماكينة آيس كريم أو مكونات معقدة.
المكونات:
2 كوب بطيخ مُقطع ومُفرّغ من البذور
1 كوب كريمة خفق (أو كريمة لباني)
نصف كوب حليب مُكثف محلى
فانيليا
سكر (اختياري حسب درجة حلاوة البطيخ)
طريقة تحضير آيس كريم البطيخ:
ـ يُهرس البطيخ في الخلاط حتى يصبح عصيرًا ناعمًا.
ـ في بولة منفصلة، تُخفق الكريمة حتى تتماسك قليلًا.
ـ يُضاف الحليب المُكثف والفانيليا إلى الكريمة، ويُخلط جيدًا.
ـ يُضاف عصير البطيخ تدريجيًا إلى خليط الكريمة ويُقلب برفق حتى يتجانس.
ـ يُسكب الخليط في علبة محكمة الغلق، ويُوضع في الفريزر لمدة 6 ساعات أو حتى يتجمد تمامًا.
ـ يُخرج قبل التقديم بـ10 دقائق ليسهل التقديم، ويمكن تزيينه بقطع بطيخ صغيرة أو نعناع.
ـ يفضل اختيار بطيخ حلو وطازج لضمان طعم قوي دون الحاجة لسكر إضافي.
ـ يمكن استبدال الكريمة بحليب جوز هند خفيف لنسخة نباتية مناسبة للحساسية.
ـ للتنويع، أضيفي قطرات من عصير الليمون أو رشة نعناع مطحون للمذاق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: آيس كريم البطيخ الشيف نجلاء الشرشابي الصيف طريقة عمل آيس كريم البطيخ طریقة عمل آیس کریم البطیخ
إقرأ أيضاً:
بعثة الهلال تصل أورلاندو تحضيرًا لمواجهة مانشستر ستي في دور الـ١٦ من كأس العالم للأندية
المناطق_متابعات
وصلت بعثة فريق الهلال الأول لكرة القدم إلى مدينة أورلاندو بولاية فلوريدا الأمريكية اليوم، تحضيرًا لمواجهة مانشستر ستي الإنجليزي في دور الـ١٦ من كأس العالم للأندية غدًا.
وكانت إدارة الفريق قد أعلنت غياب قائده سالم الدوسري حتى نهاية البطولة نظير إصابة تعرض لها في المباراة الأخيرة في دور المجموعات، بعدما أظهرت الفحوصات الطبية التي خضع لها إصابته في العضلة الخلفية، حيث بدأ تنفيذ برنامج علاجي وتأهيلي يستمر ما بين أربعة إلى ستة أسابيع، ضمن متابعته الطبية في معسكر الفريق المقام حاليًا في الولايات المتحدة الأمريكية.
أخبار قد تهمك كأس العالم للأندية.. الهلال يتأهل إلى دور الـ 16 بفوزه على باتشوكا 27 يونيو 2025 - 9:12 صباحًا الهلال في مواجهة مونديالية مصيرية أمام باتشوكا 26 يونيو 2025 - 3:22 صباحًا