طريقة عمل جلاش بالسبانخ... بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 8th, December 2025 GMT
جلاش بالسبانخ من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك بمذاق لا يقاوم.
قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ، طريقة عمل جلاش بالسبانخ، فيما يلي…..
. تعرف عليهامقادير جلاش بالسبانخ
● 1 كوب سبانخ فريش
● 1 كوب مشروم فريش
● 1 كوب بصل شرائح
● ثوم مفروم
● 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
● ملح وفلفل
● ¼ كوب دقيق
● ½ كوب كريمة
● جوزة الطيب
● جلاش
● زيت
يشوح البصل مع التوابل على النار حتى يصبح لونه بنيا
يضاف الثوم ونقلب
تضاف السبانخ والدقيق والمشروم ونقلب حتى تذبل السبانخ
تضاف الجبنة ونقلب
تترك حتى تبرد قليلا
يرص الجلاش في القالب ويدهن بالزيت
تضاف الحشوة ويغلق من جميع الاطراف
يدهن الوجه ويقطع
يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
جينيفر لورانس تكشف الوجه القاسي من تجربة الأمومة في فيلمها الجديد
تحدثت النجمة العالمية جينيفر لورانس بصراحة لافتة عن فيلمها الجديد Die My Love، الذي يسلّط الضوء على واحدة من أكثر التجارب الإنسانية حساسية: اكتئاب ما بعد الولادة.
وجسدت الممثلة الشهيرة هذا الجانب النفسي المعقد من خلال شخصية "جريس"، وهي أم تجد نفسها غارقة في مشاعر الانعزال والضياع بعد انتقالها إلى منزل ريفي بعيد.
كشفت عن صعوبة الدور وارتباطه بحياتها الشخصيةأوضحت لورانس، الحائزة على جائزة الأوسكار عن Silver Linings Playbook وبطلة سلسلة The Hunger Games، أن قراءتها لرواية أريانا هارويتز شكّلت نقطة تحول في فهمها للدور.
ورأت في النص مساحة صادقة لتجسيد أزمة الهوية التي تعيشها النساء عند دخولهن عالم الأمومة للمرة الأولى.
وأضافت أنها تعرّفت على أجزاء من ذاتها خلال التحضير للدور، خصوصًا بعد تجربتها الثانية في الولادة التي وصفتها بأنها كانت "أكثر صعوبة بكثير"، لكنها منحتها بُعدًا إنسانيًا أعمق في التعامل مع تفاصيل الشخصية.
جسدت لورانس علاقة زوجية تحت الضغطناقشت لورانس أيضًا طبيعة العلاقة المعقدة بين "جريس" وزوجها "جاكسون"، الذي يؤدي دوره روبرت باتينسون، والذي يغيب عن المنزل معظم الوقت بحكم عمله.
ورأت أن الفيلم لا يستعرض فقط معاناة الأمومة، بل يسلّط الضوء على الضغوط العاطفية التي يواجهها الأزواج وكيف تتأثر الروابط الأسرية بهذه التحولات.
أشادت بالتجربة الإخراجية للمخرجة لين رامزيأشادت لورانس بتجربة العمل تحت إدارة المخرجة الاسكتلندية لين رامزي، معتبرة أن رؤية رامزي الفنية منحت الفيلم صدقًا بصريًا وإنسانيًا نادرًا.
ووصفت تصوير الفيلم في كندا خلال عام 2024 بأنه "تجربة رائعة"، لأنه أتاح لها الغوص عميقًا في المشاعر التي تنبع من الألم والأمومة والخسارة.
قدّمت لورانس عملًا يلامس الإنسانيةقدّم الفيلم، بحسب لورانس، مساحة فنية تسعى إلى كسر الصورة الوردية المثالية للأمومة، واستبدالها برؤية واقعية تمزج بين القلق والحب والتغيير العاطفي.
وأكدت أن Die My Love ليس مجرد عمل سينمائي، بل محاولة صادقة لتسليط الضوء على النساء اللواتي يواجهن صراعًا داخليًا بعد الولادة، بعيدًا عن التجميل والمثالية.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية