طريقة عمل كيك الزنجبيل.. بالخطوات
تاريخ النشر: 20th, October 2025 GMT
تعتبر كيك الزنجبيل من المخبوزات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثيرين، فهي تجمع بين سهولة التحضير والمذاق الطيب، مما يجعلها خيارا مثاليا للتقديم في أي مناسبة.
وتوضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، طريقة عمل كيك الزنجبيل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
طريقة عمل كيك الزنجبيل مقادير كيك الزنجبيل- 1 كوب عسل أسود
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 2 و½ كوب دقيق أبيض
- ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 100 جرام زنجبيل طازج مبشور
-2 بيض
طريقة تحضير كيك الزنجبيلتسخين الفرن إلى 350 درجة، ثم وضع ورق زبدة في قالب دائري أو قالب سبرنغ فورم.
يتم خلط الدبس والسكر والزيت في وعاء آخر، ثم خلط الدقيق مع القرفة والقرنفل.
ثم غلي كوب ماء، وإضافة البيكنج صودا، ثم نمزجه مع خليط العسل الأسود، وبعدها نضيف الزنجبيل.
إضافة المكونات الجافة تدريجياً، ثم البيض، وسكبه في القالب ويدخل الفرن حوالي ساعة حتى ينضج.
ثم نبرد الكيك 30 دقيقة قبل إخراجه من القالب.
اقرأ أيضاًوصفة جديدة.. طريقة عمل شاتوه الكراميل بخطوات سهلة
طريقة عمل «كنافة بالمكسرات» في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
الزنجبيل.. السر الطبيعي لتنشيط الدورة الدموية وتحفيز نمو الشعر
يُعرف الزنجبيل منذ القدم بأنه أحد أقوى الأعشاب الطبية ذات الفوائد المتعددة للجسم والشعر، فهو ليس مجرد مشروب دافئ في الشتاء، بل علاج طبيعي يساعد في تنشيط الدورة الدموية وتحسين الصحة العامة.
يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة تُعرف باسم "الجينجرول"، وهي المسؤولة عن خصائصه المضادة للالتهابات والمحفزة للدورة الدموية. يساعد تناول الزنجبيل بانتظام على تحسين تدفق الدم إلى جميع أجزاء الجسم، ما يعزز من نشاط القلب ويقي من تجلطات الدم كما يُعد مشروب الزنجبيل الدافئ خيارًا مثاليًا لمواجهة التعب والإرهاق اليومي بفضل قدرته على تنشيط الجسم وتحفيز الجهاز العصبي.
أما فوائده للشعر، فهي لا تقل أهمية؛ إذ يعمل الزنجبيل على تحفيز بصيلات الشعر وتحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه. كما يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في حماية الشعر من التلف الناتج عن العوامل البيئية والحرارة، ويمنحه لمعانًا طبيعيًا وصحة ملحوظة.
ويمكن استخدام الزنجبيل موضعيًا على الشعر عن طريق خلطه مع زيت جوز الهند أو زيت الخروع وتدليك فروة الرأس برفق، ثم تركه لمدة نصف ساعة قبل الغسل، للحصول على نتائج مذهلة في فترة قصيرة.
الزنجبيل ليس مجرد نكهة في الطعام أو مشروب مهدئ، بل هو كنز طبيعي يحافظ على صحة الجسم وجمال الشعر في آن واحد.
مسير راجل ووقفة في سنحان بالذكرى الثانية لعملية طوفان الأقصى