تصدرت وصفة برجر اللحم البيتي قوائم البحث بعدما أكدت ربات المنازل أنها تمنح نفس طعم وقوام البرجر الجاهز في المطاعم الكبيرة وأوضحت مصادر مطبخية أن السر يكمن في اختيار نوع اللحم المناسب والتوابل الدقيقة وخطوات الطهي الصحيحة

المكونات لعمل برجر اللحم البيتي بطعم المطاعم نصف كيلو لحم مفروم بنسبة دهون متوسطةملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة بصل بودرةنصف ملعقة صغيرة ثوم بودرةملعقة صغيرة زيت للقلي أو الجريلشرائح جبن شيدر حسب الرغبةخبز برجرخس وشرائح طماطم ومايونيز وكاتشب للتقديمطريقة عمل برجر اللحم البيتي بطعم المطاعم برجر اللحم البيتي بطعم المطاعم المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوةخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبصل والثوم البودرة حتى تتجانس المكونات بشكل جيدتشكيل أقراص البرجر متوسطة الحجم مع الحرص على عدم الضغط الشديد للحفاظ على القوام الطريوضع الأقراص في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك قبل الطهيتسخين طاسة أو جريل على نار عالية ثم وضع البرجر وتقليبه مرة واحدة للحصول على اللون الذهبي المميز والعصارةإضافة شرائح الجبن فوق البرجر قبل إزالته من النار لتذوب وتمنح طعما غنياتقديم البرجر داخل الخبز مع الخس والطماطم والمايونيز والكاتشب بشكل جذاببرج الدلو حظك اليوم السبت 29 نوفمبر 2025.

. خطواتك جزء من نضجكبرج الحوت حظك اليوم السبت 29 نوفمبر 2025.. اترك اليوم يقودكبرج الحمل حظك اليوم السبت 22 نوفمبر 2025 .. احتضن شريكك اليومحظك اليوم السبت وتوقعات الأبراج على الصعيد المهني والصحى والعاطفىبرج الثور حظك اليوم السبت 22 نوفمبر 2025 .. امنح لمسة حانيةبرج الجوزاء حظك اليوم السبت 22 نوفمبر 2025 .. اسمع قلبه بتمعنبرج السرطان حظك اليوم السبت 22 نوفمبر 2025..شارك لحظات الهدوءبرج الأسد حظك اليوم السبت 22 نوفمبر 2025..ابتسم واغمره حبًابرج العذراء حظك اليوم السبت 22 نوفمبر 2025 .. قدم كلمة تقدير صادقةبرج الميزان حظك اليوم السبت 22 نوفمبر 2025 ..امسك يده بثقة

وأكد خبراء الطهي أن الالتزام بهذه الخطوات يمنح البرجر نكهة مشابهة تماما للمطاعم مع جودة عالية وأمان صحي كامل للأطفال والعائلة

طباعة شارك برجر اللحم برجر اللحم البيتي برجر اللحم البيتي بطعم المطاعم المكونات لعمل برجر اللحم البيتي بطعم المطاعم البرجر الخس والطماطم نوع اللحم المناسب اللحم البيتي برجر

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: برجر اللحم البرجر اللحم البيتي برجر حظک الیوم السبت 22 نوفمبر 2025

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل جلاش بالجبن .. خطوة بخطوة

قدم الشيف شربيني مقدم برنامج "الشيف" على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل جلاش بالجبن ، فهو من الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.

ماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة المغشوشة؟طريقة عمل بطاطا وبطاطس باللبن.. جديدة وغير تقليديةمقادير جلاش بالجبن


● لفة جلاش

● سمن

● جبن مشكلة

● بصل مكرمل

● فلفل ألوان

● كرفس

● كرات

● زعتر

● فلفل حار

● مشروم

● ملح وفلفل

● كمون

● بهارات

● بابريكا

للوجه:
● بيض
● لبن

 
طريقة تحضير جلاش بالجبن


يشوح كل الخضار في السمن

ثم يضاف كل البهارات والملح والفلفل ومكعب المرق

في البايركس يرص طبقات الجلاش ثم يدهن بين الطبقات بالسمنة

ثم يقطع الجلاش ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.

طباعة شارك جلاش بالجبن مقادير جلاش بالجبن طريقة تحضير جلاش بالجبن

مقالات مشابهة

  • مكرونة ألفريدو بصدور الفراخ طريقة المطاعم العالمية.. المكونات بالخطوات
  • طواجن البروتين والخضار للدايت المكونات وخطوات التحضير
  • خطوة بخطوة.. طريقة تحضير ستيك اللحم المشوي
  • برياني الدجاج بتتبيلة الزبادي.. المقادير وطريقة التحضير
  • مجبوس الدجاج الإماراتي.. المقادير وطريقة التحضير
  • طريقة عمل مكرونة بالخضار.. خطوة بخطوة
  • الدجاج الكرسبي في البيت.. المقادير وطريقة التحضير
  • طريقة عمل المسقعة في المنزل.. خطوة بخطوة
  • طريقة عمل جلاش بالجبن .. خطوة بخطوة