طريقة عمل فادج شوكليت صوص
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
صلصة فادج الشوكولاتة هي صلصة ذات نكهة عميقة ويمكن استخدامها في الايس كريم او التشيز كيك والعديد من الحلويات المختلفة
المقادير اللازمة
زبدة غير مملحة 112 جرام
سكر ابيض 1 كوب 224 جرام
شراب الذرة 1 كوب 329 جرام
كريمة ثقيلة 2 كوب 448 جرام
3/4 ملعقة صغيرة ملح
حليب كامل الدسم حوالي 2/3 كوب 149 جرام
مسحوق الكاكاو ربع كوب 19 جرام
ماء 2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ماء 36 جرام
1 ملعقة صغيرة فانيليا
شوكولاتة مفرومة 224 جرام
طريقة العمل
ضعي الزبدة والسكر وشراب الذرة والكريمة الثقيلة والملح والحليب في قدر كبيرة ذات قاع ثقيل
سخينه على نار متوسطة حتى يصل إلى الغليان
في هذه الأثناء اخفقي مسحوق الكاكاو والماء والفانيليا معًا للحصول على عجينة رقيقة
ضعي عجينة الكاكاو في وعاء كبير
قومي بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضفيها إلى الوعاء
عندما يصل الحليب إلى الغليان
قومي بتنظيم الحرارة بحيث يحافظ على الغليان البطيء ولكن لا يغلي في المقلاة
قومي بتحريك المزيج بشكل متكرر واغليها حتى تصل إلى لون الكراميل الفاتح لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا
بمجرد أن يصبح لونه من اللون البيج الغامق
اسكبيه في الوعاء مع الشوكولاتة المقطعة ومعجون الكاكاو
اتركيه لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم اخفقيه حتى يصبح ناعمًا
قومي بتصفيته
تخزين في الثلاجة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
تصرفات صغيرة عليكِ إدراجها في برنامج حب النفس اليومي
هناك وصفات صغيرة لحب النفس وتقديرها وأهمها، ضع نفسك أولاً ولا تشعر أنك أناني حينما تقوم بذلك، ويمكن للنساء، على وجه الخصوص، أن يعتدن على وضع الآخرين أولاً، وعلى الرغم من أنه يمكن أن تفعل ذلك أحياناً، إلا أنه لا ينبغي أن تكلفك هذه العادة رفاهيتك العقلية أو العاطفية، كن لطيفاً مع نفسك العالم مليء بكلمات النقد القاسي لا تضف كلماتك إلى هذا المزيج، ومن وصفات حب النفس أيضاً تكلم بلطف مع نفسك، واحتفل بنفسك دوماً، وليس فقط في عيد ميلادك.
توقف عن مقارنة نفسك بالآخرين، لا تقلق بشأن آراء الآخرين، اسمح لنفسك بارتكاب الأخطاء،تذكر أن قيمتك لا تكمن في شكل جسمك، لا تخف من ترك الناس السامة،عالج مخاوفك مثل الشعور بالخطأ، فإن الشعور بالخوف أمر طبيعي وبشري، لا ترفض مخاوفك ولكن افهمها، ثق بقدرتك على اتخاذ قرارات جيدة لنفسك، خذ كل فرصة تقدمها لك الحياة أو اصنع فرصك الخاصة، اشعر بالألم والفرح بشكل كامل قدر الإمكان، مارس الجرأة في الأماكن العامة، انظر إلى الجمال في الأشياء البسيطة حاول أن تلاحظ شيئًا صغيرًا جميلاً على الأقل حولك كل يوم، ودوّن ذلك، وكن ممتنًا له، والامتنان لا يمنحك وجهة نظر فحسب بل هو ضروري أيضًا لمساعدتك في العثور على السعادة.
تصرفات صغيرة عليكِ إدراجها في برنامج حب النفس اليوميالاهتمام بإطلالتك وأناقتك وشعرك وأظافرك، كوني مميزة في لبسك واجعلي ستايلك دائماً مميز.التكلم مع صديقة، احرصي على علاقاتك الاجتماعية ولا تكوني منعزلة عن الناس.إعطاء نفسك إطراءتحريك جسمك وممارسة الرياضة والمشي على الأقل 3 مرات أسبوعياً.تناول وجبة صحية مثل الخضار والفواكة والجوز واللوز.شرب ليترين من الماءالسماح لنفسك بالبكاء أو الغضبالنوم من 7 إلى 9 ساعات وشرب يانسون أو كمون يساعد على النوم العميقمنح جسمك وعقلك استراحة من الهاتفعدم السعي وراء الأخبار السلبيةالخروج إلى الهواء الطلق والمشيكيف أحب نفسي وأقدرها في عام 2025الرضا وتجنب الوصول إلى الكمالالتعامل مع الجراح القديمة ومواجهتهاالابتعاد عن المقارناتقراءة الكتبالحفاظ على الحدود الشخصيةالقيام بالأمور التي تريح النفسزيادة أوقات النوم والاهتمام بهاتخصيص وقت للراحة والاسترخاءللمرأة العاملة: 10 عادات إبدأي بها العام الجديد
كلمات دالة:تصرفات صغيرة عليكِ إدراجها في برنامج حب النفس اليوميحب النفستقدير الذاتالثقة بالنفس تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»