اللحوم الحمراء تزيد خطر الإصابة بالسكري 44 بالمئة
تاريخ النشر: 13th, October 2023 GMT
استنتج فريق من جامعة هونغ كونغ، أن تناول اللحوم الحمراء قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري بنسبة 44 بالمئة.
إقرأ المزيد
وتشير مجلة European Heart Journal إلى أن الباحثين أجروا مراجعة تحليلية لـ 70 دراسة شملت أكثر من 6 ملايين شخص يعيشون في الولايات المتحدة وأستراليا وبريطانيا وفرنسا وألمانيا والصين واليابان وغرب إفريقيا وكوريا الجنوبية وسنغافورة.
واكتشف الباحثون أن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء المصنعة بمقدار 50 غراما في اليوم يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 26 بالمئة والنوع الثاني من داء السكري بنسبة 44 بالمئة. ولاحظ الباحثون أن هذه النسب أقل وضوحا في البلدان الشرقية بسبب تناول الحبوب الكاملة والخضروات.
وتبين أن معامل خطر تطور داء السكري عند تناول اللحوم الحمراء المصنعة في الدول الشرقية يعادل 0.96 وفي الدول الغربية 1.51. أما معامل خطر الإصابة بالجلطة الدماغية في حالة تناول اللحوم الحمراء المصنعة هو0.71 في البلدان الشرقية، و1.13 في البلدان الغربية.
المصدر: لينتا. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الجلطة الدماغية الصحة العامة امراض القلب دراسات علمية مرض السكري معلومات عامة مواد غذائية تناول اللحوم الحمراء خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
ارتفاع التجارة الخارجية الصينية في نيسان بنسبة 5.6 بالمئة
صراحة نيوز ـ أظهرت بيانات رسمية أصدرتها الهيئة العامة للجمارك في الصين اليوم الجمعة، ارتفاع إجمالي واردات وصادرات الصين من السلع المقومة باليوان بنسبة 5.6 بالمئة على أساس سنوي في نيسان الماضي.
وقالت الهيئة المذكورة، إن صادرات الصين من السلع ارتفعت خلال نيسان الماضي بنسبة 9.3 بالمئة على أساس سنوي لتصل إلى 2.27 تريليون يوان (حوالي 314 مليار دولار أميركي)، بينما ارتفعت الواردات بنسبة 0.8 بالمئة على أساس سنوي لتصل إلى 1.57 تريليون يوان، وفق ما نقلت وكالة (شينخوا) .
وفي الأشهر الأربعة الأولى من العام الجاري، ارتفع إجمالي واردات وصادرات الصين من السلع المقومة باليوان بنسبة 2.4 بالمئة ليصل إلى 14.14 تريليون يوان، وفقا للبيانات.
وخلال نفس الفترة، ارتفعت صادرات الصين بنسبة 7.5 بالمئة لتصل إلى 8.39 تريليون يوان، بينما انخفضت الواردات بنسبة 4.2 بالمئة لتصل إلى 5.75 تريليون يوان.
أكثر من 2% .. خام البصرة يسجل مكاسب أسبوعية