ضبط مصنع "بير سلم" لإنتاج جبن رومي بالحشرات في بورسعيد
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، برئاسة محمد عوض، حملة موسعة، اليوم الثلاثاء، لرصد ومداهمة مصانع "بير السلم"، غير المرخصة، للحفاظ على صحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط أحد الأشخاص يدير مصنع مغمور داخل أحد المنازل المهجورة بدائرة حي الجنوب - لتصنيع الجبن الرومي - بالكشف تبين أنه غير مرخص وبداخله قوالب ومكابس خاصة بالتصنيع يكسوها الحشرات، كما جرى ضبط 30 قالب جبنة رومي زنة القالب 10 كيلو جرام بإجمالي 300 كيلوجرام ينبعث منها روائح كريهة، و3 طن ملح خشن فاسد ومجهول المصدر مستخدم في التصنيع.
جرى التحفظ على الكمية المضبوطة، وتحرير محضر بالواقعة، وجار العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: مصنع بير سلم بير سلم تموين بورسعيد محافظة بورسعيد
إقرأ أيضاً:
ثورة صحية في تركيا.. استثمار ضخم وتقنية نادرة عالميًا
أعلنت رئيسة الهلال الأحمر التركي، فاطمة مريتش يلماز، عن إطلاق مشروع وطني هو الأول من نوعه في تركيا لإنتاج أدوية مستخلصة من البلازما بإمكانات محلية، بعد أن كانت تُستورد بالكامل من الخارج، مؤكدة أن المشروع يشكل نقلة نوعية في قطاع الصحة.
تقنية نادرة عالميًا
وأوضحت يلماز أن المشروع يتضمن إنشاء منشأة لتجزئة البلازما (Plazma Fraksiyonasyonu)، وهي تقنية متقدمة لا توجد إلا في 9 دول حول العالم، وتُستخدم لإنتاج أدوية منقذة للحياة، خاصة لمرضى نقص المناعة.
استثمار ضخم وشراكة مع كوريا الجنوبية
وأكدت أن قيمة المشروع تصل إلى نحو 500 مليون يورو، وقد تم عقد شراكة استراتيجية مع شركة كورية جنوبية، بهدف إنتاج الغلوبولين المناعي محليًا باستخدام البلازما التركية. وقالت: “هذه الأدوية ستكون منقذة لحياة أطفالنا الذين يعانون من نقص المناعة”.
زلزال يهز شرق تركيا… سكان بينغول وتونجلي وأرضروم يشعرون…
الاطلاع على سير العمل في مكتب الخارجية بالحديدة