ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول القهوة؟
تاريخ النشر: 12th, May 2025 GMT
تعتبر القهوة أو البن أحد أهم المشروبات التي لا غنى عنها للكثيرين في صباحاتهم حول العالم، و تتميز برائحتها الزكية ومذاقها المنعش، إضافة إلى قدرتها على تنشيط العقل وزيادة اليقظة.
وفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة، ويقدر الاستهلاك السنوي العالمي من القهوة بحوالي سبعة ملايين طن، ويتم تحضيرها بطرق متعددة تختلف حسب المنطقة والذوق الشخصي.
بخطوة واحدة.. أسهل طريقة لإزالة بقع الشاي والقهوة من الملابس
تشيز كيك القهوة.. مزيج النعومة والدفء بنكهات الكريمة والإسبريسو
جمال شعبان يفجر مفاجأة عن تناول القهوة
ماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة الخضراء؟
تُعد القهوة من المصادر الرئيسية لمادة الكافيين، التي تساهم في تنشيط الدماغ وزيادة الطاقة. رغم أن الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل القلق واضطراب النوم، إلا أن الكميات المعتدلة من القهوة تُعتبر مفيدة للجسم.
القيمة الغذائية للقهوةتحتوي القهوة على العديد من المركبات والعناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز فوائدها الصحية، ومن أبرز هذه العناصر:
الكافيين: المسؤول عن تأثير القهوة المنبه.
مضادات الأكسدة: تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض.
الفتيامينات والمعادن: مثل فيتامين ب1، ب2، ب3، وغيرها.
المركبات البوليفينولية: مثل حمض الكلوروجينيك، الذي يساعد في تقليل امتصاص الكربوهيدرات.
تتنوع أنواع القهوة بشكل كبير، ولا تختلف فوائدها بشكل كبير، ولكن يختلف طعمها وقوة تأثيرها بناءً على طريقة التحضير. من أبرز الأنواع:
قهوة أرابيكا: وهي أكثر الأنواع انتشاراً.
قهوة روبوستا: تتميز بمذاقها الأقوى.
القهوة منزوعة الكافيين: وهي خيار مثالي لمن لا يتحملون تأثير الكافيين.
القهوة التركية: تتميز بنكهتها المميزة وكثافة تحضيرها.
فوائد القهوة الصحيةتعتبر القهوة من المشروبات التي تقدم فوائد صحية متعددة، منها:
تحسين النشاط العقلي: إذ يساعد الكافيين في تعزيز الذاكرة والتركيز.
حماية من الأمراض: بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
تقليل خطر الإصابة ببعض السرطانات: مثل سرطان الكبد وسرطان القولون.
تحسين المزاج: تساعد القهوة في تقليل الشعور بالاكتئاب.
القهوة وفوائدها للبشرة والشعرتعد القهوة أحد المكونات الطبيعية التي يمكن استخدامها للعناية بالبشرة والشعر، إذ تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الشيخوخة وتحسن صحة الشعر. القهوة تساعد على تقليل الانتفاخات حول العين وتعزيز مظهر البشرة بشكل عام.
تأثير القهوة على الوزنالكافيين في القهوة يمكن أن يساعد في تحفيز عملية الأيض وتحفيز حرق الدهون، مما يجعل القهوة مشروباً مفيداً في برامج التنحيف.
أضرار القهوةعلى الرغم من فوائد القهوة، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل:
القلق والتوتر.
عسر الهضم.
الأرق واضطرابات النوم.
زيادة ضغط الدم.
ينصح الأطباء بتقليل استهلاك القهوة في بعض الحالات الصحية، مثل:
ارتفاع ضغط الدم.
قرحة المعدة.
المرأة الحامل.
نصائح لشرب القهوة بطريقة صحيةللحصول على الفوائد المرجوة من القهوة وتجنب أضرارها، يُنصح بشرب القهوة بشكل معتدل (فنجانين يومياً كحد أقصى) وتجنب إضافة السكر أو شرب القهوة الجاهزة المحملة بالسكر والسعرات الحرارية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أنواع القهوة فوائد القهوة تأثير القهوة على الوزن أضرار القهوة القهوة تناول القهوة القهوة من
إقرأ أيضاً:
القرفة ليست دائمًا آمنة.. اكتشف أضرار الإفراط في تناولها
القرفة آمنة بشكل عام عند تناولها بكميات معتدلة، ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشكلات صحية، ومن أشهر الأضرار المحتملة للإفراط في تناول القرفة نقدمها لك فى هذا التقرير وفقا لموقع هيلثي.
أشهر الأضرار المحتملة للإفراط في تناول القرفة..1-تلف الكبد:
تحتوي قرفة الكاسيا على مادة الكومارين التي قد تضر الكبد، ولكن هذه المشكلة نادرة لأن مستويات الكومارين غالبًا ما تكون منخفضة، ولكن بعض الأشخاص، خاصةً مرضى الكبد، قد يكونون أكثر حساسية لها.
2-قرح الفم:
التعرض الطويل للقرفة في الفم، مثلًا من الحلوى أو العلكة أو حتى معجون الأسنان، قد يسبب قرح الفم لدى بعض الأشخاص.
3-تهيج الجلد:
نادر الحدوث، حيث تم تسجيل حالات تهيج جلدي وحكة بعد شرب شاي عشبي يحتوي على كمية كبيرة من القرفة، أو استخدام تحاميل مهبلية تحتوي على زيت القرفة.
4-رد فعل تحسسي:
الحساسية من القرفة غير شائعة، لكن ممكنة، وقد تشمل الأعراض:-دموع العينين.
-العطس وسيلان الأنف.
-السعال.
-الشري.
-اضطراب المعدة أو الإسهال.
-تورم.
-آلام في الصدر.
-صعوبة في التنفس.
-صدمة تحسسية؛ وهي حالة طبية طارئة قد تهدد الحياة.
5-التداخل مع الأدوية:
يحتوي مركب سينامالديهيد في القرفة على تأثير في طريقة استقلاب بعض الأدوية في الجسم، مما قد يقلل فعاليتها.
كما تحتوي قشرة قرفة الكاسيا أيضًا على نسبة عالية من الكومارين الذي يعمل كمضاد للتخثر، ما قد يكون خطرًا على الأشخاص الذين يستخدمون أدوية مميعة للدم.
6-مشكلات هضمية
الإفراط في تناول القرفة قد يسبب:-ألم المعدة.
-حرقة المعدة.
-الغثيان.
-الإمساك.
-الإسهال.
7-مشكلات في الرئة:
الكميات المعتادة من القرفة لا تسبب مشاكل في الرئة، لكن تناول مسحوق القرفة مباشرة وبسرعة قد يسبب:-السعال والاختناق.
-إحساس بالحرقان في الفم والأنف والحلق.
-نزيف الأنف.
-القيء وضيق الصدر.