صدى البلد:
2025-05-26@05:14:01 GMT

أحلي من الجاهز.. طريقة عمل الدوناتس

تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT

اذا كنتي من محبي الدونتس نقدم لكي اليوم  أسهل و ألذ دوناتس 

مكونات الدوناتس

3كوب دقيق
كوب ماء دافيء
ملعقة صغيرة خميرة فورية
2ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة زبدة
رشة ملح

للتزين( حسب الرغبة)
شوكولاتة بيضاء أو
شوكولاتة سمراء
سكر بودرة

الطريقة:

في وعاء عميق يوضع الماء الدافي والخميره والسكر ونقلبهم جيدا حتي يذوب السكر ثم يضاف الزيت و الفانيليا و نقلب جيدا
ينخل الدقيق مع رشة ملح فوق الخليط السائل و نقلب المكونات جيدا مع ثم نبدأ في العجن باليد لمدة ٥ دقائق حتى تصبح عجينة ناعمة و لينة تلتصق قليلا باليد ثم تضاف الزبدة و نعجن حتي تختفي الزبدة
تغطي العجينة و تترك لتخمر لمدة ساعة أو ساعتين حسب حرارة الجو حتي يتضاعف حجمها
بعد ان تختمر العجين نرش بعض الدقيق علي سطح العمل ثم نضع العجينة و نرش عليها بعض الدقيق ثم نفردها بالنشابه بسمك ١ سم و نقطعها بكوب او اي قطاعة دائرية ثم بغطاء زجاجة او اي أداة نقوم بعمل دائرة صغيرة في المنتصف
يترك الدونات ١٠ دقائق لترتاح العجينة قبل القلي ثم يقلي في مقلاة علي و زيت ساخن على حرارة متوسطة مش عالية حتي يأخذ لون ذهبي من كل الجهات
يترك ليبرد قليلا ثم يزين الدونات بالشوكولاتة او السكر حسب الذوق

بالهنا والشفا

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الدونات طريقة عمل الدونات

إقرأ أيضاً:

الأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت في الدولة

كشف المركز الوطني للأرصاد، عن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة صباح اليوم الأحد.وأكد المركز الوطني للأرصاد عبر منصة إكس أن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة صباح اليوم 22.5 درجة درجة مئوية في براكة 2 "منطقة الظفرة" الساعة 06:00 بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات.

أخبار ذات صلة «الوطني الاتحادي» يشارك في منتدى مراكش البرلماني الإمارات وأستراليا تعقدان الدورة العاشرة من اللجنة القنصلية المشتركة المصدر: الاتحاد - أبوظبي

مقالات مشابهة

  • الجوع ينهش أطفال غزة: طوابير لا تنتهي وأيادٍ صغيرة تمتدّ بحثًا عن كسرة خبز
  • حرارة أربعينية وشمس بلا غيوم.. طقس العراق ليوم غد الاثنين
  • الأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت في الدولة
  • تحويل الأندية إلى مؤسسات صغيرة ومتوسطة
  • ضبط 4 أطنان من الدقيق المدعم في حملات تموينية خلال 24 ساعة
  • الوطني للأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة
  • ما يمكنك أن تعرفه عن البلاستيك الدقيق ومخاطره
  • جامعة القاهرة تعلن عن النشر الدولي لأول دراسة بحثية مصرية بالطب الدقيق
  • "المنظمات الأهلية" تُعقّب على سرقة شاحنات تحمل الدقيق إلى قطاع غزة
  • قبل ترويجها للسوق السوداء.. ضبط 38 طن من الدقيق الأبيض والبلدي