بعد مقاطعة السلع| طريقة عمل بوسطن كريم في المنزل
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
بوسطن كريم من مخبوزات المفضلة لدى الكثير، فيتميز بمذاقه الشهي، إلا أن بعد مقاطعة السلع المؤيدة لإسرائيل، لن يحصلون على رغبتهم في شراء الدوناتس، لذلك نقدم لك طريقة عمل دوناتس بوسطن كريم محشي شوكولاتة بتكلفة أقل.
دوناتس محشي شوكولاتةطريقة عمل دوناتس بوسطن كريم
المقادير
- دقيق : 3 أكواب وربع
- سكر : ربع كوب
- زبدة : ربع كوب (مذابة)
- بيض : 1 حبة
- فانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- زبادي : نصف كوب
- خميرة : 2 ملعقة كبيرة
- شوكولاتة : كوب
- سكر بودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- زيت نباتي : 4 اكواب (للقلي)
طريقة التحضير
ضعي الدقيق، والسكر، والزبدة المذابة، والفانيليا، واللبن الزبادي، والبيضة في وعاء عميق.
اخلطي الخميرة بالماء الدافئ في طبق صغير الحجم واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم أضيفيها فوق المكونات.
اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم غطيها واتركيها حتى تختمر بدرجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة وربع.
افردي العجينة على سطح العمل وقطعيها إلى دوائر بشكل الدوناتس، ثم ضعي كل قطعة على ورق الزبدة وغطيها واتركيها لمدة 25 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة، وإقلي حبات الدوناتس حتى تصبح ذهبية اللون.
اصنعي فتحة صغيرة في منتصف كل حبة من الدونات، واحشيها بالشوكولاتة، ثم ضعيها في طبق التقديم ورشي السكر البودرة عليها وقدميها.
فوائد تناول الشوكولاتة
تحسن المزاج
الشوكولاتة تعزز المزاج، فهي تقلل التوتر والقلق وهذه الحقيقة مدعومة من قبل الخبراء في جميع أنحاء العالم، حيث إن قضمة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة تفرز هرمون السعادة في الدماغ المعروف باسم الدوبامين، والذي يعمل كآلية مكافأة طبيعية للدماغ ويساعد في رفع الحالة المزاجية.
تمنع السرطان
تناول الشوكولاته يوميًا قد تمنع السرطان، وذلك لأن المكون الرئيسي للشوكولاتة، الكاكاو يحتوي على مركب يعرف باسم Pentameric Procyanidin أو Pentamer، والذي يقلل من قدرة الخلايا السرطانية على الانتشار.
مصدر قوي لمضادات الأكسدة
الشوكولاتة الداكنة مليئة بالمركبات العضوية النشطة بيولوجيا وتعمل كمضادات للأكسدة، وتشمل هذه البوليفينول والفلافانول ومضادات الاكسدة وغيرها، المفيدة للجسم والبشرة والشعر.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
تعرف الشوكولاتة بغناها بمركبات الفلافانول المضادة للأكسدة والالتهاب، حيث يساهم الفلافانول في تحسين تدفق الدم عبر الشرايين وخفض معدل ضغط الدم المرتفع.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
نيللي كريم: مبقتش أعمل بطولات وخلاص عشان أثبت إني ممثلة كبيرة
تحدثت الفنانة نيللي كريم عن اختياراتها الفنية خلال الفترة المقبلة.
وقالت نيللي كريم في جلسة حوارية ضمن فعاليات مهرجان البحر الاحمر السينمائي: مبقتش مركزة أعمل بطولات وخلاص وتكون بلا قيمة عشان أثبت اني ممثلة كبيرة ومهمة.
وأضافت: مشاركتي في أفلام قوية هو الأبقى حتى لو دوري فيها مش هو الأولى.
يقام مساء اليوم الثلاثاء الموافق التاسع من ديسمبر العرض الأول عالميا للفيلم المصري جوازة ولا جنازة للمخرجة أميرة دياب ضمن فعاليات الدورة الخامسة من مهرجان البحر الأحمر السينمائي في برنامج "روائع عربية" بميدان الثقافة بقاعة العروض الرئيسية، بحضور عدد من فريق عمل الفيلم منهم نيللي كريم وشريف سلامة والنجمة لبلبلة وإنتصار والمؤلفة دينا ماهر والمخرجة أميرة دياب.
وسيقام للفيلمين عرضين آخرين للجمهور عصر يوم الأربعاء الموافق 10 ديسمبر بميدان الثقافة بسينما 3، وسيعقب هذا العرض لقاء مع فريق العمل، ومساء يوم الجمعة الموافق 12ديسمبر بميدان الثقافة بسينما 5.
يُعد الفيلم التّجربة الرّوائيّة الطّويلة الأولى للمخرجة أميرة دياب، تأليف أميرة دياب ودينا ماهر، في تجربة عربية جديدة تمزج بين عناصر من الدراما والرومانسية الاجتماعية والكوميديا، في إطار يراهن عليه صناعه لجذب فئات متنوعة من الجمهور، وتدور أحداث الفيلم في إطار اجتماعي كوميدي تشويقي مليء بالمفارقات، حول عائلتان لا يجمع بينهما شيء سوى صلة النسب، تُجبرَان على قضاء سبعة أيام معًا في وجهة ساحرة، استعدادًا لحفل زفاف فخم يجمع نجليهما.
فيلم "جوازة ولا جنازة" من بطولة، نيللي كريم وشريف سلامة والنجمة لبلبة والفنان اللبناني عادل كرم وانتصار ومحمود البزاوي وأمير صلاح الدين ودنيا ماهر، وغيرهم من النجوم، انتاج اتحاد الفنانين للسينما.
يلا شوت ريال مدريد LIVE.. مشاهدة مباراة ريال مدريد ومانشستر سيتي بث مباشر جودة عالية اليوم في دوري أبطال أوروبا