"إيجابيات وسلبيات"..تعرف على فوائد وأضرار تناول الكاجو بكثيرة
تاريخ النشر: 24th, November 2023 GMT
"إيجابيات وسلبيات"..تعرف على فوائد وأضرار تناول الكاجو بكثيرة..الكاجو هو نوع من المكسرات ينمو في أشجار الكاجو، وهو شجرة معمرة تنمو بشكل أساسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويُعتبر الكاجو من أشهر أنواع المكسرات المأكولة حول العالم.
وفائدة الكاجو تكمن في محتواه الغذائي الغني والمتنوع، والذي يشمل على البروتين والألياف الغذائية، كما أنه يحتوى على نسبة معتدلة من الدهون، إضافة إلى ذلك يحتوي على مضادات الأكسدة.
ومن الجدير بالذكر أن تناول الكاجو يجب أن يكون بكميات معتدلة، حيث أنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، وقد يتسبب في زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة، كما ينبغي أن يتم شراء الكاجو من مصدر موثوق به لضمان جودته وتجنب تناول الكاجو المعالج بالزيوت المهدرجة أو المالحة.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد تناول الكاجو بالتفاصيل.
1. البروتينات: الكاجو يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، وهو مصدر جيد للحصول على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء وصيانة الأنسجة والعضلات.
2. الدهون الصحية: على الرغم من أن الكاجو يحتوي على نسبة معتدلة من الدهون، إلا أنها تعتبر دهونًا صحية غير مشبعة، وتحتوي الدهون الصحية في الكاجو على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية البولي غير المشبعة، والتي تعتبر مفيدة لصحة القلب وتساعد في خفض مستويات الكولسترول السيء في الدم.
3. الألياف الغذائية: يحتوي الكاجو على كمية جيدة من الألياف الغذائية، وهي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين الحركة المعوية ومنع الإمساك.
4. الفيتامينات والمعادن: الكاجو يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين E وفيتامين K والمغنيسيوم والزنك، والتي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة العظام والقلب والجهاز المناعي.
5. مضادات الأكسدة: الكاجو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للتأكسد في الجسم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكاجو تناول الكاجو فوائد تناول الكاجو تعرف على فوائد
إقرأ أيضاً:
دم جميع الهولنديين يحتوي على مواد كيميائية سامّة لا تتحلل مع الزمن.. ما القصة؟
كشفت دراسة هولندية أن دم جميع الهولنديين يحتوي على مواد كيميائية أبدية (PFAS) التي لا تتحلل طبيعيًا وترتبط بمخاطر صحية محتملة. اعلان
أظهرت أول دراسة وطنية من نوعها في هولندا أن دم كل مواطن هولندي يحتوي على ما يُعرف بـ"المواد الكيميائية الأبدية".
وأفادت الدراسة، التي نُشرت الخميس وأعدها المعهد الوطني الهولندي للصحة العامة والبيئة(RIVM) ، بأن وجود مركبات البير والبوليفلورو ألكيل (PFAS) بمستويات تفوق الحدود الآمنة لا يعني بالضرورة الإصابة بالأمراض، لكنه قد يؤثر في وظائف الجسم، مثل إضعاف كفاءة الجهاز المناعي. وأوضحت أن حجم التأثير يعتمد على كمية المواد السامة والمدة والحالة الصحية الفردية.
وحللت الدراسة 28 نوعًا من مركباتPFAS ، وتبين أن سبعة منها على الأقل موجودة لدى جميع الأشخاص تقريبًا الذين شملتهم العينات. وسُجلت أعلى معدلات تركيز تلك المواد في منطقتي دوردريخت ووسترن شيلدت قرب مصانع كيماوية.
Relatedدراسة: أمراض المناعة الذاتية تجعل أصحابها أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلقاتجاه جديد في هولندا.. البيرة القليلة أو الخالية من الكحول تحقق نموًا ملحوظًا وزيادة بالمبيعاتأمراض يُمكن تجنّبها تقتل 1.8 مليون أوروبي سنويًا: تقرير أممي يحذّر من كارثة صحية وتكلفة ضخمةوشملت الدراسة تحليل 1500 عينة دم جُمعت بين عامي 2016 و2017. وأشار المعهد الهولندي لإجراء دراسة إضافية ستستند إلى عينات دُم جمعت هذه السنة، ويتوقع نشر نتائجها في 2026.
وفي وقت سابق من هذا العام، نصح المعهد المواطنين بالتوقف عن تناول البيض المنتج منزليًا من دجاج يربى في الحدائق الخاصة بسبب تلوثه بمركباتPFAS .
وتُعد هذه المواد من المكونات الصناعية واسعة الاستخدام، وارتبطت بمشكلات صحية عديدة بينها السرطان. وتُعرف بـ"المواد الكيميائية الأبدية" لأنها لا تتحلل طبيعيًا بمرور الزمن.
يذكر أن معهد RIVM هو هيئة تابعة لوزارة الصحة والرعاية والرياضة الهولندية، ويقدّم أبحاثًا مستقلة ومشورات للسلطات الحكومية.
انتقل إلى اختصارات الوصولشارك هذا المقالمحادثة
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي