مشروبات مفيدة للقلب والشرايين.. بوصف اختصاصية تغذية
تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT
مجلة سيدتي
للحفاظ على صحة القلب لا بدّ من التركيز على تناول الخضروات الورقية كالسبانخ، الخس والجرجير.. والفواكه خصوصاً التوت الغني بمضادات الأكسدة القوية. بالإضافة إلى الحبوب الكاملة كالقمح الكامل، الشوفان والشعير.
وفي ما يلي سوف تتعرّفين إلى المشروبات المفيدة للقلب والشرايين وتقوية عضلة القلب مع اختصاصية التغذية رولا كمال:
وفي حال كنتِ من الأشخاص الذين لا يفضلون شرب الماء بكثرة فبإمكانكِ إضافة القليل من شرائح الليمون الحامض أو الخيار إليه.الحليب: يعدّ الحليب منزوع الدسم أو الحليب منخفض الدسم أو حليب الصويا من المشروبات الصحية التي تساهم في تعزيز صحة القلب، بسبب وفرة الكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى فيه، ولكن إذا أردتِ خفض مستويات الكولسترول في الدم، فعليكِ تناول الحليب المدعَّم بالستيرول (Sterol).الشاي الأخضر: يتميز الشاي الأخضر بغناه بمضادات الأكسدة القوية التي تساهم في تحسين صحة الخلايا التي تبطن القلب والأوعية الدموية من الداخل، كما أنه يساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول، لذا يوصي خبراء الصحة بشرب ما لا يزيد عن 3 إلى 4 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا، ويفضل الخالي من الكافيين.شاي الحلبة: تساهم الحلبة بخصائصها المضادّة للأكسدة في الحدّ من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، بسبب تأثيرها الخافض لمستويات الدهون في الدم. كما يقلل شاي الحلبة من تراكم الصفائح الدموية، ويحدّ من مخاطر تخثر الدم غير الطبيعي المرتبط بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويساعد في تقليل نسبة الكولسترول والسكر في الدم والدهون الزائدة.شاي الأعشاب لتقوية عضلة القلبالحدّ من مشاكل القلب من خلال تقليل مستوى الكولسترول (المصدر: Shutterstock)الكركديه: تساعد المركّبات الموجودة في الكركديه في تقليل الإجهاد التأكسدي في أنسجة القلب.حليب الكركم: يساهم في منع تصلّب الشرايين، إذ يحتوي الكركم على عنصر الكركمين، الذي يساعد في الحفاظ على صحة القلب عن طريق تقليل أكسدة الكولسترول وتراكم البلاك في الشرايين، ومنع الإصابة بالجلطات.عصير البرسيم: يحدّ من مشكلات القلب والأوعية الدموية من خلال تقليل مستويات الكولسترول وتراكم البلاك في الشرايين. لكن رغم أن هذه الأعشاب آمنة للاستخدام، يفضل استشارة الطبيب قبل تناولها.مشروبات تضرُّ بصحة القلب
في ما يأتي أبرز المشروبات التي تضرُّ بصحة القلب:
المشروبات الغازية: نظرًا لاحتوائها على سكر أكثر مما يوصي خبراء الصحة بتناوله يوميًا، فتناولها يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، السكري والسمنة.المياه المنكّهة: يمكن أن تحتوي على نسبة مرتفعة جدًا من السكر، أو المحليات الصناعية.الشوربات الجاهزة: غالبًا ما يحتوي الحساء المعلب على كميات كبيرة من الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، السكتة الدماغية وفشل القلب.القهوة: رغم أن شرب القهوة غير مضرّ لصحة القلب، ولكن إذا كانت مشبّعة بالكريمة والسكر فسوف تلحق الضرر بالقلب.مشروبات الطاقة: تحتوي مشروبات الطاقة على مادة الكافيين، السكر والمنشّطات العشبية التي تجعلكِ مستيقظًة وتزيد من تسارع ضربات القلب، مما يجعلكِ عرضة للمشكلات الصحية.طرق تقوية عضلة القلببعد أن تعرفتِ إلى مشروبات لتقوية عضلة القلب، فيما يأتي أبرز الطرق التي من شأنها أن تساعدكِ في تقوية قلبكِ:
الحفاظ على وزن صحي.الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم.الإقلاع عن التدخين.اتباع نظام غذائي صحي.ممارسة التمارين المنتظمة.مراقبة الحالة الصحية وزيارة الطبيب لطلب الفحوص الدورية بغية التأكد من مستويات ضغط الدم، الكولسترول، والسكر.المصدر: عدن الغد
كلمات دلالية: عضلة القلب صحة القلب
إقرأ أيضاً:
فوائد غير متوقعة لعصير البرتقال.. ما الذي اكتشفه الخبراء مؤخراً؟
انضم إلى قناتنا على واتساب
شمسان بوست / متابعات:
يعتقد معظمنا أن عصير البرتقال مجرد عادة بسيطة عند تناوله على الإفطار، إلا أن علماء اكتشفوا أن هذا المشروب اليومي قد يُفيد الجسم أكثر بكثير من مجرد إرواء العطش، وبما يتجاوز توقعاتنا تجاه فوائده الصحية على الجسم.
وأظهرت دراستهم، المنشورة في دورية «موليكيلير نيوتريشن آند فوود ريسرش»، أن تناول عصير البرتقال بانتظام يُمكن أن يُؤثر على نشاط آلاف الجينات داخل خلايانا المناعية، وهو ما يساعد على التحكم في ضغط الدم، وتهدئة الالتهابات التي تصيب الخلايا، وتنظيم طريقة معالجة الجسم للسكر، الأمر الذي يعزِّز صحة القلب أيضاً على المدى الطويل.
وكتب الباحثون، في مقال لهم، نُشر الجمعة، على منصة «ميديكال إكسبريس» نقلاً عن موقع «ذا كونفيرزيشين» أن الدراسة تابعت بالغين شربوا 500 ملليغرام من عصير البرتقال النقي والمبستر يومياً، حيث وجدت أنه بعد 60 يوماً، أصبحت جينات عدّة مرتبطة بالالتهاب وارتفاع ضغط الدم أقل نشاطاً.
وشملت هذه الجينات «NAMPT» و«IL6» و«IL1B» و«NLRP3»، التي عادةً ما تُفعّل عندما يكون الجسم تحت ضغط. كما أصبح جين آخر يُعرف باسم «SGK1»، الذي يؤثر بدوره على قدرة الكلى على الاحتفاظ بالصوديوم، أقل نشاطاً أيضاً.
صحة القلب
تتوافق هذه التغييرات مع نتائج سابقة تُشير إلى أن شرب عصير البرتقال يومياً يُمكن أن يُخفّض ضغط الدم لدى الشباب. ويُعدّ هذا الأمر جديراً بالملاحظة لأنه يُقدّم تفسيراً مُحتملاً لارتباط عصير البرتقال بتحسين صحة القلب في تجارب عدّة.
تُظهر الدراسة الجديدة أن المشروب لا يضبط مستوى السكر في الدم فحسب، بل يُحفّز تحوّلات طفيفة في الأنظمة الحيوية التي تعمل على تنظيم عمل الجسم، وهو ما يُقلّل الالتهاب ويُساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء.
ووفق الباحثين يبدو أن المُركّبات الطبيعية في البرتقال، خصوصاً الهسبيريدين، وهو فلافونويد حمضي معروف بتأثيراته المُضادة للأكسدة والالتهابات، تُؤثّر على العمليات المُرتبطة بارتفاع ضغط الدم، وتوازن الكوليسترول، وكيفية تعامل الجسم مع السكر.
وكانت مراجعة منهجية شملت 639 مُشاركاً من 15 دراسة سابقة قد انتهت إلى أن تناول عصير البرتقال بانتظام يُخفّض مُقاومة الإنسولين ومستويات الكوليسترول في الدم.
مقاومة الإنسولين
ومن المعروف أن مقاومة الإنسولين تُعدّ سمة رئيسية لمقدّمات السكري، كما يُعدّ ارتفاع الكوليسترول عاملاً خطراً مؤكداً لأمراض القلب.
كما يأتي مزيد من الأدلة من الدراسات التي تدرس المستقلبات داخل الجسم، وهي الجزيئات الدقيقة التي يُنتجها الجسم في أثناء معالجة الطعام. إذ وجدت مراجعة حديثة أن عصير البرتقال يؤثر على المسارات المتعلقة باستهلاك الطاقة، والتواصل بين الخلايا، والالتهابات. كما قد يؤثر على ميكروبيوم الأمعاء (الميكروبات المفيدة).
وكانت إحدى الدراسات أظهرت أن شرب عصير البرتقال لمدة شهر يزيد من عدد بكتيريا الأمعاء التي تُنتج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، وهو ما يسهم في الحفاظ على ضغط دم صحي ويقلل من الالتهابات.
وقد يلاحظ الأشخاص المصابون بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من عوامل الخطر التي تشمل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم، وزيادة الدهون في الجسم، فوائد خاصة. فوفق إحدى الدراسات، حسَّن تناول عصير البرتقال يومياً وظيفة بطانة الأوعية الدموية لدى 68 مشاركاً يعانون من السمنة. وهو ما يرتبط بتحسُّن وظيفتها بانخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
ومع ذلك، تظل الفاكهة الكاملة الخيار الأفضل بفضل أليافها، إلا أن تناول كوب يومي صغير من عصير البرتقال النقي له آثار تتراكم مع مرور الوقت، وتشمل هذه الآثار تخفيف الالتهاب، ودعم تدفق الدم الصحي، وتحسين كثير من مؤشرات الدم المرتبطة بصحة القلب على المدى الطويل.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية