أفضل 6 مواد غذائية لتخفيض مستوى الكوليسترول في الجسم
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
يؤثر مستوى ونوع الكوليسترول في الحالة الصحية، حيث الكوليسترول منخفض الكثافة يتراكم في الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى الإصابة باحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية.
أما الكوليسترول عالي الكثافة وفقا للدكتور الكسندر مياسنيكوف فعلى العكس من ذلك ينظف الأوعية الدموية وينقل الكوليسترول "الضار" إلى الكبد.
. ابتكار "نوع من الدقيق" يخفض مستوى الكوليسترول
ويشير مياسنيكوف إلى أن هناك عددا من الأطعمة التي تخفض مستوى الكوليسترول "الضار" وهي:
1 - المكسرات- يمكن لمختلف أنواع المكسرات وفقا لآخر الدراسات العلمية، تخفيض مستوى الكوليسترول "الضار" لذلك يجب أن تدرج في النظام الغذائي.
2 - الأرز الأحمر- هذا النوع من الأرز يجب أن يكون مدرج في النظام الغذائي لكل شخص، لأنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على مادة تشبه من الناحية الهيكلية الستاتينات، وتناوله يخفض مستوى الكوليسترول بشكل موثوق.
3 - العنب- ينصح الأطباء بتناول العنب للوقاية من تصلب الشرايين. لأن العنب يرفع مستوى الكوليسترول "الجيد" في الجسم.
4 - الأسماك والمأكولات البحرية- لأنها تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، التي لها تأثير مفيد في عملية التمثيل الغذائي، وتقلل من مستوى الكوليسترول "الضار" وتزيد من نسبة الكوليسترول "الجيد".
5 - الزيوت النباتية- هذه الزيوت غنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية غير المشبعة، التي تقلل من مستوى الكوليسترول "الضار". لذلك وفقا له من الضروري تناول السمك والزيت معا لتجنب اختلال توازن الأحماض الدهنية.
6 - الثوم. يحتوي الثوم على مواد نشطة بيولوجيا تساعد على خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم.
وتنسب القهوة والشوكولاتة الداكنة وفول الصويا إلى الأطعمة التي لها تأثير مفيد على الكوليسترول.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية مستوى الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
ضبط 656عبوة سلع غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر في البحيرة
نفذت إدارة تموين شبراخيت في البحيرة، حملات مكثفة استهدفت ضبط المخالفات التموينية والتأكد من انتظام توريد الأقماح المحلية للشون الصوامع، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وبإشراف محمد رجب هدية، ةمدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة.
وأسفرت الحملة عن ضبط عدد من المخالفات في قطاعي المخابز والأسواق، تمثلت في 10مخالفات مخابز تنوعت ما بين:«إنتاج خبز ناقص الوزن، عدم نظافة أدوات العجين، عدم إعطاء بون صرف، ضبط مخبز تصرف في 3 شكاير دقيق بلدي مدعّم، عدم وجود سجل، توقف عن العمل والإنتاج دون إذن من الجهات المختصة».
في مجال الأسواق أسفرت الحملة عن ضبط 156 عبوة غذائية وغير غذائية منتهية الصلاحية، ضبط 500 عبوة ملح طعام مجهول المصدر، كما ضبطت الحملة كميات من اللحوم المفرومة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، أكياس سوداء محظور استخدامها، كما تم تحرير 3 محاضر عدم إعلان الأسعار لأصحاب أنشطة مختلفة.
كما تم المرور على منافذ بيع اللحوم بأسعار مخفضة، للتأكد من جودة المعروض وحسن التعامل مع المواطنين.
هذا وأكدت مديرية التموين استمرار الحملات اليومية لضبط الأسواق، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، لضمان وصول السلع التموينية المدعّمة إلى مستحقيها.
اتحاد الكرة يوضح: أسباب اختيار طولان لمهمة عاجلة