صحيفة البلاد:
2025-05-30@09:00:28 GMT

الأكل ليلاً يسبب «السكتة»

تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT

الأكل ليلاً يسبب «السكتة»

باريس- وكالات

حذّرت دراسة حديثة أجراها باحثون بجامعة “السوربون” الفرنسية، من تناول الطعام بعد الساعة الـ 9 مساءً؛ لتفادي خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وذهبت الدراسة- وفقاً لمجلة “نيتشر” العلمية- إلى أن الأكل في وقت متأخر من الليل يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 28 %، وذلك بعد تحليل بيانات أكثر من 100 ألف مشارك.


وأوعز الباحثون السبب إلى أن عملية الهضم يصاحبها ارتفاع في نسبة السكر والضغط في الدم، ما يؤدي إلى إتلاف الأوعية الدموية وزيادة خطر الإصابة بجلطات الدم التي تسبب السكتة الدماغية.كما يعتقد الخبراء أن تناول الطعام في ساعات متأخرة أو غير مناسبة؛ يمكن أن يضر بالقلب من خلال تعطيل الإيقاعات اليومية للجسم، ويحدث الرجفان الأذيني عندما يصبح ضخ القلب للدم فجأة أسرع أو غير منتظم. إذا تم تجاهل العواقب أو أديرت بصورة سيئة، فقد تكون كارثية على القلب والدماغ.
وتعد السكتة الدماغية من بين أكثر الحالات المميتة ذات الصلة بالرجفان الأذيني، لكن يمكن للأعراض إعاقة الإحساس بجودة الحياة حتى على المدى القصير. ولمنع تطور الحالة، يقترح الخبراء أنه من الأفضل تجنب سلوكين من سلوكيات تناول الطعام. في كتابته إلى الكلية الأميركية لأمراض القلب، أوضح الدكتور إدوارد تشو، اختصاصي الفيزيولوجيا الكهربية المقيم في ميامي، أن بعض أنماط الأكل قد تكون ضارة بالقلب.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: السكتة

إقرأ أيضاً:

علاقة القهوة بالجينات.. دراسات متنوعة تكشف معلومات مثيرة

تعد القهوة من أشهر المشروبات فى العالم وأكثرها تداولا، لذا يحرص العلماء على دراستها بشكل مستمر وكشف أبعادها وتأثيراتها على الجسم.

ومؤخرا بدأت بعض الدراسات عن القهوة تتخذ منحنى مختلفا، حيث إنها تتناول علاقتها بالجينات والحالة الصحية العامة فى آن واحد.

فوائد وأضرار القهوة

ووفقا لما جاء فى موقع news-medical فإن المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في القهوة تعمل على زيادة الوظائف الإدراكية وتقليل خطر الإصابة بالعديد من المضاعفات الصحية، بما في ذلك أمراض الكبد والأمراض العصبية التنكسية وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان.

وفي المقابل، وجد أن الإفراط في تناول القهوة يزيد من مخاطر تعاطي مواد أخرى وإساءة استخدامها، ومستويات الدهون غير الطبيعية، وفقدان الحمل، ومضاعفات الجهاز الهضمي، وضعف القلب والأوعية الدموية.

حب القهوة وراثي 

أظهرت دراسات جينية سابقة أن تناول القهوة وراثي بنسبة 36-56%، مما يشير إلى إمكانية تحليله وراثيًا وقد وجدت العديد من دراسات الارتباط الجينية المتعلقة بتناول القهوة ارتباطات مع تعدد أشكال النوكليوتيدات المفردة (SNPs) داخل الجينات المسؤولة عن استقلاب الكافيين أو بالقرب منها. 

تكشف الدراسة أن تناول القهوة يرتبط وراثيًا بخطر تعاطي مواد أخرى أكثر خطورة بل سمات مرتبطة بالسمنة ولوحظت هذه الارتباطات في مجموعتين كبيرتين من أصول أوروبية.

اختلاف استهلاك القهوة فى الدول

ذكر العلماء، اعتمدت الدراسة على بيانات استهلاك القهوة المُبلّغ عنها ذاتيًا، ورصدت نمطًا ظاهريًا واسعًا وقد تُشكّل الاختلافات بين الأفراد في طرق زراعة أو تحضير القهوة، والعادات الغذائية وغيرها من أنماط الحياة، والأعراف البيئية والاجتماعية المتعلقة بتناول القهوة عواملَ تداخل محتملة، وتُسهم في الاختلافات الملحوظة بين المجموعات.

كان النمط الظاهري لتناول القهوة في المجموعة الأمريكية هو أكواب قهوة تحتوي على الكافيين بمقدار 5 أونصات، بينما في المجموعة البريطانية، كان الاستهلاك في الغالب قهوة منزوعة الكافيين دون تحديد واضح لحجم الكوب وتُسهم هذه العوامل في اختلاف الارتباطات الجينية.  

القهوة والجينات والكلى 

توصل باحثون في جامعة تورنتو وجامعة بادوفا إلى أن الارتباط بين الإفراط في تناول القهوة واختلال وظائف الكلى يعتمد على اختلاف جيني مشترك.

وأظهرت الدراسة أن علامات خلل وظائف الكلى كانت أعلى بنحو ثلاثة أضعاف لدى شاربي القهوة بكثرة الذين لديهم نسخة مختلفة من الجين CYP1A2 الذي يجعلهم بطيئين في استقلاب الكافيين.

بعد الدكتوراه السابقة في مختبر السهيمي: تتأثر أمراض القلب، ومقدمات السكري، وارتفاع ضغط الدم جميعها بتغيرات في إنزيم CYP1A2، والتي قد تؤثر على الأداء الرياضي ويمكننا الآن التأكد من أن تأثير القهوة على صحة الكلى يعتمد جزئيًا على إنزيم CYP1A2".

قام الباحثون بدراسة ثلاث علامات لخلل وظائف الكلى البول الألبوميني (ارتفاع نسبة بروتين الألبومين في البول)؛ فرط الترشيح (معدل ترشيح كبيبي مرتفع في الكلى)؛ وارتفاع ضغط الدم.

  طباعة شارك القهوة علاقة القهوة بالجينات دراسات الجينات ضعف القلب مستويات الدهون

مقالات مشابهة

  • علاقة القهوة بالجينات.. دراسات متنوعة تكشف معلومات مثيرة
  • راندا فكري: الأكل في الحب.. لغة جديدة للكلام اللي القلب مش عارف ينطقه
  • طعام غير متوقع يحمي من أمراض القلب
  • الشخير علامة على الإصابة بمرض خطير .. تحذير طبي من عدة مشاكل صحية
  • يقوي القلب ويحارب التجاعيد.. 8 فوائد لا تعرفها في المشمش
  • مش هتجوع.. صيام أيام ذي الحجة أسهل بهذه النصائح | اكتشفها
  • 7 فوائد عند تناول البطيخ لا تفوتها
  • استشاري: الاحتراق الوظيفي يسبب أمراضاً عضوية  
  • دراسة توضح كيفية تناول الطعام بعد المضادات الحيوية
  • بين البروتين والكوليسترول.. هل تعرف الكمية الآمنة من البيض؟