5 استراتيجيات لموازنة نسبة السكر في الدم خلال الكريسماس
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
البوابة - يمكن أن تكون عطلة الكريسماس بمثابة عقبة غذائية للأشخاص المصابين بالسكري. بين حفلات المكاتب التي تشجع على الاستمتاع بالمأكولات الشهية، والعزائم العائلية التي تقضيها في إعداد بسكويت عيد الميلاد، يمتلئ الكريسماس بفرص استهلاك الكثير من الكربوهيدرات البسيطة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم.
والخبر السار هو أنه إذا كنت مصابًا بمرض السكري، فلن تحتاج بالضرورة إلى حرمان نفسك من حلويات العطلات. إذا كنت مهتمًا بكيفية موازنة مستويات السكر في الدم، فيمكن أن تساعدك هذه الاستراتيجيات الخمس على إرضاء رغبتك في تناول الحلويات مع الحفاظ على التحكم الجيد في الجلوكوز.
نصائح إدارة السكر في الكريسماس
1. تناول وجبات متوازنة في عشاء الكريسماس
ليس عليك أن تقول لا للفطائر التي تقدمها جدتك، لكن عليك أن تحاول الحد من تناولها، لأن هذه الأطباق اللذيذة تحتوي على خضروات نشوية. تذكر أن التوازن بين الكربوهيدرات والبروتين والخضروات غير النشوية لتوفير التغذية الكاملة والحفاظ على التحكم الجيد في الجلوكوز. وفقًا للجمعية الأمريكية للسكري، أفضل قاعدة صحية هي الحد من الأطعمة النشوية إلى 25 بالمائة من وجبتك. إن إعداد طبق صحي هو الطريقة التي توازن بها مستويات السكر في الدم طوال اليوم.
2. إجراء تعديلات ذكية على الوصفة
عندما يحين دورك للطهي أو الخبز، حاول تكييف الوصفات الكلاسيكية لجعلها أكثر ملاءمة لمرض السكري. على سبيل المثال، يمكنك تقليل كمية النشويات التي تتناولها عن طريق استبدال القرنبيط المهروس (أحد الخضروات غير النشوية) ببعض البطاطا الموجودة في فطائر البطاطا أو البطاطا المهروسة. استخدم بدائل السكر في المخبوزات لتقليل تأثير تلك الحلويات على نسبة السكر في الدم. بدلًا من خبز فطيرة اليقطين التقليدية، جرب وصفة فطيرة اليقطين مع عجينة الشوفان المصنوعة من الحبوب الكاملة والتي تعد بديلاً صحيًا للمعجنات.
3. اختر الحلويات بحكمة
في حين أن قطعة كبيرة من الحلوى قد تبدو وكأنها طريقة مغرية لتدليل نفسك خلال العطلة، إلا أن جسمك سوف يشكرك إذا اخترت تفاحة بدلاً منها . بشكل عام، سيساعدك اختيار الفاكهة على إدارة نسبة السكر في الدم بشكل أفضل من تناول الحلوى. ولكن إذا كان تناول الفاكهة الطازجة بدلاً من تورتة الفاكهة يجعلك تشعر بالحرمان، فحاول اختيار حلوى ذكية مثل التفاح المخبوز أو عصير الفراولة والموز أو فطائر الجزر واليقطين. تقلل هذه الاختيارات من كمية الكربوهيدرات التي تتناولها وتوفر لك قيمة غذائية أفضل بشكل عام. عندما تتعلم كيفية موازنة مستويات السكر في الدم من خلال اتخاذ خيارات جيدة، ستجد أنك تتمتع بتحكم أفضل في الجلوكوز.
4. توخى الحذر مع الكوكتيلات
تركز معظم إرشادات تناول الطعام الخاصة بمرض السكري على تجنب الأطعمة والمشروبات التي ترفع نسبة السكر في الدم. ومع ذلك، يعرضك الكحول لخطر انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل خطير. ومع ذلك، يمكن لمعظم مرضى السكري تناول الكحول بأمان عن طريق اتباع بعض الإرشادات:
أولاً، تجنب تناول الكوكتيلات الفاخرة - فهي غالبًا ما تستخدم منتجات مثل المشروبات الكحولية التي يمكن أن تكون محملة بالسكر. بدلًا من ذلك، اختر مشروبًا غير مختلط.
تناول الكحول دائمًا مع الطعام. نظرًا لأن المشروبات الكحولية يمكن أن تخفض مستويات الجلوكوز لديك، فيجب عليك تناول بعض الكربوهيدرات مع الكحول للمساعدة في منع الجلوكوز من الانخفاض.
تأكد من مراقبة نسبة السكر في الدم عن كثب بعد الشرب لأن الكحول يمكن أن يؤثر على مستوى السكر في الدم لمدة تصل إلى 24 ساعة.
5. قم بالمشي إذا كنت تخطط لتناول الحلوى
ليس عليك تخطي كل أنواع الحلوى طوال الكريسماس بدلًا من ذلك، حاول حرق السعرات الحرارية من قطعة حلوى واحدة يوميًا بالمشي بعد الوجبة. المشي السريع لمدة 20 دقيقة بعد نصف ساعة من تناول الطعام يمكن أن يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم لمدة 24 ساعة كاملة.
حتى مع مرض السكري، يمكنك الاستمتاع بالأطعمة الخاصة بموسم العطلات. يمكن أن تساعدك هذه الاستراتيجيات البسيطة على الانغماس في الأشياء الجيدة مع أي شخص آخر.
المصدر:
اقرأ أيضاً: dignityhealth.org
طبيب البوابة: فوائد السمن البلدي وطرق استخدامها
طبيب البوابة: هل الشوكولاتة الداكنة صحية حقاً؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الكريسماس الدم نسبة الدم العطلة العطلات حلويات التاريخ التشابه الوصف نسبة السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
هل الكحول السبب؟.. صديق إسماعيل الليثى يكشف أسرار جديدة عن حادث وفاته
أجرى النجم سعد الصغير لقاءً مؤثرًا مع شريف، صديق الراحل إسماعيل الليثي المقرب، والذي كان يرافقه في السيارة لحظة وقوع الحادث المأساوي الذي أودى بحياته.
ووجه شريف الشكر للفنان سعد الصغير وسمسم شهاب، مؤكدًا أنهما وقفا إلى جواره في وقت عصيب، خاصة أنه كان متواجدًا في محافظة لا يعرف فيها أحدًا، قائلاً: «أشكرك يا سعد إنت وسمسم شهاب، وقفتوا وقفة جدعة معايا في وقت صعب جدًا».
وكشف شريف تفاصيل الساعات الأخيرة قبل الحادث خلال لقاؤه مع الفنان سعد الصغير في برنامج سعد مولعها نار الذى يذاع على قناة الشمس، موضحًا أنهم خرجوا من أحد الأفراح وتوقفوا في محطة وقود، وكانوا يسيرون خلف بعضهم في الطريق وسط أجواء من المزاح والمرح، مؤكدًا أنه شاهد الحادث من بدايته وحتى نهايته.
سعد الصغير في لقاء مع صديق إسماعيل الليثى الذى رافقه ويروى تفاصيل حادثه
وأوضح أن إسماعيل الليثي كان يشعر بإرهاق شديد نتيجة العمل المتواصل منذ ساعات العصر، وقال له: «أنا تعبان والمشوار صعب»، فحاول شريف مساعدته بتخفيف وضعية جلوسه وتدليك ظهره أثناء السير، مشددًا على أن السيارة كانت تسير بهدوء، وأن إسماعيل نفسه كان الأكثر حرصًا، مؤكدًا: «مفيش سواق يجري جنب مطرب».
ونفى شريف بشكل قاطع أن يكون تعاطي الكحول سببًا في الحادث، مؤكدًا أن السائق لم يكن يشرب، ولا أحد كان يتناول أي مشروبات كحولية أمام إسماعيل الليثي.
وسرد شريف لحظات الحادث قائلًا: «فجأة ظهر نور قوي جوه العربية، والطريق كان ضيق، العربية انحرفت وحصل انقلاب وصوت تكسير عالي في لحظة»، مؤكدًا أنه ظل يردد الشهادة عدة مرات، قبل أن يخرج من نافذة السيارة ويقف مصدومًا وهو يرى إسماعيل غارقًا في الدماء، محاولًا إنقاذه دون جدوى.
وأشار إلى أن سيارة نقل توقفت لمساعدتهم، وأن الأهالي قاموا بجمع متعلقاتهم الشخصية، كما تلقى اتصالًا من ناصر صلاح، مدير أعمال إسماعيل الليثي، للاطمئنان عليه، إلا أنه أخبره وقتها بوقوع الحادث.
وأوضح شريف أنه ظل في العناية المركزة لمدة أسبوع، ولم يعلم بخبر وفاة إسماعيل الليثي إلا بعد خروجه منها، حيث حرص شقيقه على إخفاء الخبر عنه نظرًا لقوة العلاقة التي جمعتهما، إلى أن أخبره صديقه إيهاب المصري بالوفاة.
وأكد شريف أنه عضو منتسب في نقابة المهن الموسيقية، مشيدًا بدور النقيب مصطفى كامل، وكذلك دعم أبناء محافظة المنيا له خلال فترة علاجه، لافتًا إلى أنه يعول ثلاث بنات ولا يزال بحاجة إلى إجراء عملية جراحية.
واختتم حديثه بتأكيده على أخلاق إسماعيل الليثي، قائلًا: «كان بيطلع خير كتير لله، وفلوسه كانت مع إخواته، ومكنش بيبخل على حد خالص»، مشددًا على أن الراحل كان مثالًا للجدعنة والإنسانية.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"