أسباب تجعلك تضيف العدس لنظامك الغذائى.. الوقاية من السكرى والسمنة صحة وطب
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
صحة وطب، أسباب تجعلك تضيف العدس لنظامك الغذائى الوقاية من السكرى والسمنة،يعد العدس من أقدم الأطعمة الصحية في العالم، توجد عدة أشكال مختلفة من الحبة على شكل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أسباب تجعلك تضيف العدس لنظامك الغذائى.. الوقاية من السكرى والسمنة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يعد العدس من أقدم الأطعمة الصحية في العالم، توجد عدة أشكال مختلفة من الحبة على شكل عدسة، الأنواع البني والأحمر هي الأكثر انتشارًا، نظرًا لأن الوجبة الخالية من الجلوتين غنية جدًا بالمغذيات ، وإليك الفوائد العديدة لتناول العدس، وفقا لما نشره موقع "doctor.ndtv".
فوائد تناول العدس: 1. مغذية جداعلى الرغم من أنها طريقة رخيصة للحصول على مجموعة من العناصر الغذائية ، يتم تجاهل العدس في بعض الأحيان. على سبيل المثال ، فهي غنية بفيتامينات المغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم وفيتامين ب. نظرًا لاحتوائه على أكثر من 25٪ بروتين ، يعد العدس بديلاً رائعًا للحوم، كما أنها مصدر رائع للحديد ، وهو معدن تفتقر إليه النظم الغذائية أحيانًا.
2. جيد للأمعاء ألياف البريبايوتيك ، التي تساعد على الهضم و "تغذي" بكتيريا الأمعاء الجيدة والحيوية للغاية لصحة الإنسان ، وفيرة بشكل خاص في العدس، يعد تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم أحد المزايا الصحية العديدة لنظام غذائي غني بالألياف. 3. مصدر نباتي للبروتين كبديل ممتاز للحوم أو الأسماك ، يعد العدس مصدرًا رائعًا للبروتين، العدس هو ثالث أكبر مصدر للبروتين ، العدس ، مثل البقول الأخرى ، ينقصه الميثيونين والسيستين ، وهما من الأحماض الأمينية الهامة، من خلال الجمع بين العدس والحبوب مثل الأرز أو القمح ، يتم التعامل مع هذا ببساطة. 4. يعزز الطاقة يمكن لجرعة صحية من الحديد أن تزودك أحيانًا بالطاقة التي تحتاجها طوال اليوم ، خاصةً إذا كنت تعاني من فقر الدم، تحتوي خلايا الدم الحمراء على الهيموجلوبين ، وهو مصنوع من الحديد ويمكنها من نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. يمكن تلبية 15٪ من احتياجاتك اليومية الضرورية من الحديد بنصف كوب من العدس المطبوخ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا. 5. يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض تشير الدراسات إلى أن تناول العدس بشكل يومي يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري والسمنة والسرطان وأمراض القلب، والسبب في ذلك هو أن العدس ، الذي يعد من البقوليات الأعلى تصنيفًا لمحتوى الفينول ، يحتوي على تركيز عالٍ من المكونات النباتية الواقية المعروفة باسم الفينولات، لذلك لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن العدس له خصائص مضادة للقلب ومضادة للبكتيريا وللفيروسات ومضادة للأكسدة. 6. جيد للقلب نظرًا لتأثيره المفيد على عدد من عوامل الخطر ، يرتبط تناول العدس بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل عام، بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل العدس من ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإنزيم المحول للأنجيوتنسين I ، والذي غالبًا ما يؤدي إلى انقباض الأوعية الدموية وبالتالي رفع ضغط الدم ، قد يتم حظره بواسطة البروتينات الموجودة في العدس.المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس الوقایة من
إقرأ أيضاً:
باحثون: السمنة المبكرة تزيد خطر الالتهاب الرئوي وتعفن الدم لاحقاً
10 دجنبر، 2025
بغداد/المسلة: أظهرت دراسة حديثة أن زيادة الوزن وضعف اللياقة البدنية في أواخر مرحلة المراهقة يرتبطان بارتفاع خطر الإصابة بالإنتان والالتهابات البكتيرية الحادة لاحقاً، إضافة إلى زيادة احتمالات الوفاة بسببها عند البلوغ.
وبيّنت الدراسة أن خطر الوفاة الناتجة عن تسمم الدم كان أعلى بأربع مرات لدى الفئة التي تمتلك وزناً أعلى.
اعتمد الباحثون في دراستهم على بيانات السجل الوطني السويدي، التي تشمل نحو مليون رجل، وتمكنوا من تتبع المشاركين لأكثر من 30 عاماً من خلال ربط بيانات التجنيد العسكري بالسجلات الصحية وسجلات أسباب الوفاة.
عند التحاق المشاركين بالخدمة العسكرية، جرى قياس مؤشر كتلة الجسم ومستوى اللياقة البدنية، ثم تصنيفهم إلى مجموعات تمت مقارنتها لاحقاً من حيث احتمالات الإصابة أو الوفاة بسبب الالتهاب الرئوي البكتيري، أو عدوى صمامات القلب، أو الإنتان.
وبحسب ما ورد في “ميديكال إكسبريس”، قام الباحثون بتعديل عوامل عدة في التحليل—مثل قوة العضلات، والوضع الاجتماعي والاقتصادي، والربو—للحصول على تقدير أدق للعلاقة بين الوزن، واللياقة، وخطر العدوى.
خلصت الدراسة إلى وجود “زيادة في قابلية الإصابة بالعدوى حتى لدى الأشخاص الذين يتمتعون بوزن طبيعي لكنه قريب من الحد الأعلى”.
وقالت جوزفينا روبرتسون، الأستاذة في جامعة غوتنبرغ وأخصائية الأمراض المعدية في مستشفى سالجرينسكا: من المعروف أن ارتفاع مؤشر كتلة الجسم وضعف اللياقة في سن مبكرة يرتبطان بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان لاحقاً، وقد ثبتت هذه العلاقة أيضاً مع كوفيد-19. لكن لم يُبحث سابقاً ارتباط هذه العوامل بخطر الإصابات البكتيرية الحادة في مرحلة البلوغ”.
وخلال فترة المتابعة، سجّلت الدراسة أكثر من 44 ألف إصابة بعدوى بكتيرية حادة، وكان الالتهاب الرئوي الأكثر شيوعاً، يليه تعفن الدم.
المسلة – متابعة – وكالات
النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لايعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع عن حرية الرأي بأعلى مستوياتها.
About Post Author moh mohSee author's posts
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟