الراي:
2025-05-28@07:12:43 GMT

دراسة: الطماطم تساعد في منع وإدارة ارتفاع ضغط الدم

تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT

وجدت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم يمكن أن يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه.

وتعد الطماطم من بين أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وفقًا لـ «Harvard Health»، وقد ربطت العديد من الدراسات الطماطم بإدارة أفضل للكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر لأمراض القلب.

محاكمة شبكة دولية لتهريب السجائر في فرنسا منذ 8 ساعات نجل ديلون: خلافات عائلتنا غير مرتبطة بالميراث منذ 8 ساعات

وفقا للدراسة المنشورة في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، يمكن أن تساعد الطماطم والمنتجات القائمة على الطماطم مثل صلصة الطماطم والكاتشب والصلصة في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته.

شارك في الدراسة 7056 مشاركًا معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث طُلب منهم ملء استبيان حول استهلاكهم للطماطم، ثم تم تصنيفهم إلى أربع مجموعات، بحسب كمية الاستهلاك للطماطم.

ووجدت الدراسة أن تناول المزيد من الطماطم، خاصة أكثر من 110 غرامات يوميًا، يرتبط بانخفاض ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

وكانت هذه الفائدة أكثر أهمية بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم في مرحلة مبكرة.

أولئك الذين تناولوا كميات كبيرة من الطماطم كان لديهم انخفاض في ضغط الدم، وخاصة القراءة الانبساطية. وبالمقارنة مع المجموعة التي تناولت أقل عدد من الطماطم، كانت المجموعة التي تناولت كميات أكبر من الطماطم أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36%.

وفقا لجمعية القلب، فإن ضغط الدم الطبيعي يكون أقل من 120 ضغطا انقباضيا وأقل من 80 ضغطا انبساطيا.

وفقا لدراسة نشرت في مجلة «Critical Review in Food Science and Nutrition»، تعد الطماطم مصدرًا غنيًا بالليكوبين والبيتا كاروتين والفولات والبوتاسيوم وفيتامين (C) والفلافونويد وفيتامين (E).

الليكوبين، وهو نوع من الصباغ يسمى كاروتينويد، هو الذي يعطي الطماطم لونها الأحمر، ويعمل كمضاد للأكسدة يزيل الجذور الحرة من الجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المضادة للالتهابات، ومشاكل القلب، والسكري والسرطان وهشاشة العظام.

وأشارت دراسة أجريت عام 2022 في المجلة الدولية للعلوم الجزيئية، إلى أن الفعالية الأولية لليكوبين تجاه نظام القلب والأوعية الدموية ارتبطت بـ «تقليل بروتين سي التفاعلي، وتحسين مستويات الدهون، بالإضافة إلى تقليل ضغط الدم، وتثبيط وسطاء معززة للالتهابات».

بالإضافة إلى ذلك، يساعد المحتوى الغني بالبوتاسيوم في الطماطم على تقليل مستويات ضغط الدم عن طريق تقليل تأثيرات الصوديوم في الجسم.

وتسلط الدراسة الحديثة الضوء على فوائد تناول الطماطم لصحة القلب. ومع ذلك، يوصي العديد من الخبراء بتناول الخضروات من فصيلة الباذنجانيات كالطماطم باعتدال، بسبب محتواها الحمضي العالي.

وتشير الأبحاث إلى أن الطماطم يمكن أن تؤدي إلى مشاكل الحموضة وحرقة المعدة، كما يمكن أن يؤدي الارتجاع الحمضي المستمر إلى الإصابة بمرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD)، والذي يحدث عندما يتدفق حمض المعدة باستمرار إلى المريء، ما يؤدي إلى حرقة المعدة المزمنة وعسر الهضم.

المصدر: الراي

كلمات دلالية: من الطماطم ضغط الدم یمکن أن

إقرأ أيضاً:

مشاكل صحية خطيرة لإهمال علاج ضغط الدم والسكري .. تعرف عليها

إهمال علاج ضغط الدم المرتفع وداء السكري يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة ومهددة للحياة. إليك أبرز هذه المشاكل:

1. أمراض القلب والشرايين

يزيد ارتفاع الضغط والسكر من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

قد يؤدي إلى نوبات قلبية أو فشل قلبي.

زيادة احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية.


2. تلف الكلى (الاعتلال الكلوي)

السكري وارتفاع الضغط من أهم أسباب الفشل الكلوي.

يمكن أن يؤدي إلى الحاجة لغسيل الكلى أو زرع كلية.


3. مشاكل في العيون (اعتلال الشبكية)

السكري والضغط يؤثران على الأوعية الدقيقة في العين.

قد يسببان فقدان تدريجي للبصر أو حتى العمى.


4. تلف الأعصاب (الاعتلال العصبي)

يسبب السكري تلفاً في الأعصاب الطرفية، خصوصًا في اليدين والقدمين.

قد يؤدي إلى فقدان الإحساس، الألم، أو القرح المزمنة التي قد تصل إلى البتر.


5. ضعف الدورة الدموية

قد ينتج عنه تأخر التئام الجروح وزيادة خطر الغرغرينا.


6. مشاكل في الدماغ

يمكن أن يسبب السكري والضغط تدهوراً في الوظائف الإدراكية وزيادة خطر الزهايمر.


7. مشاكل في الجهاز الهضمي

مثل بطء تفريغ المعدة (خزل المعدة) أو الإمساك المزمن بسبب اعتلال الأعصاب.

فان التحكم الجيد في ضغط الدم ومستوى السكر يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بهذه المضاعفات. ويشمل ذلك:

الالتزام بالعلاج.

التغذية الصحية.

ممارسة النشاط البدني.

المراقبة المنتظمة للضغط والسكر.

طباعة شارك علاج ضغط الدم أمراض القلب والشرايين الكلى

مقالات مشابهة

  • تحدث بعد 3 أيام فقط.. تحذير من أضرار قلة النوم| دراسة تكشف التفاصيل
  • ارتفاع أسعار الطماطم يجرّ وزير الفلاحة للمساءلة
  • عدد ساعات من النوم خطر على قلبك.. تعرف عليها
  • صحتك في خطر.. دراسة تحذر من النوم المتقطع | اعرف السبب
  • مشاكل صحية خطيرة لإهمال علاج ضغط الدم والسكري .. تعرف عليها
  • من غير أدوية.. 5 أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم
  • خبراء ينصحون بفحص الضغط بعد نزيف الأنف
  • خطر على القلب.. علامات مرئية لارتفاع الكوليسترول في الدم
  • دراسة: عدد ساعات نوم معينة تضر بصحة القلب
  • خالد النمر: ارتفاع السكر التراكمي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بجلطة القلب