علماء يكتشفون رابط بين مستويات الكوليسترول وتطور الخرف
تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT
لقد وجد العلماء أن الكوليسترول يمكن أن يخترق الدماغ ويثير العمليات التي تؤدي إلى تطور الخرف.
حتى الآن، كان يعتقد أن الكوليسترول يترسب على الجدران الداخلية للأوعية الدموية، ولكن اتضح أن هذه المادة يمكن أن تخترق الدماغ أيضًا. تم تسجيل ظهور الكوليسترول في أدمغة بعض الأشخاص من قبل مجموعة من المتخصصين من السويد وإنجلترا، حسبما كتب موقع VistaNews.
من المعروف أن ظهور مرض الزهايمر يحدث بسبب تراكم لويحات الأميلويد، والتي يتم غسلها عادة من خلايا الدماغ إلى الدم، ولكنها في بعض الأحيان تصبح "عالقة" بين الخلايا العصبية.
ذكر مؤلفو المشروع العلمي أن "ظهور الكوليسترول في دماغ الإنسان يسبب عملية مكثفة لزيادة عدد لويحات الأميلويد: يزيد خطر الإصابة بالأمراض 20 مرة".
من أين يأتي الكولسترول في الدماغ؟ لا توجد إجابة محددة لهذا السؤال حتى الآن، ويميل العلماء إلى الاعتقاد بأن السبب في ذلك لا يمكن أن يكون استهلاك الأطعمة الدهنية والمعالجة، كما يُسمع كثيرًا. ووفقا لهم، فإن المحفز الرئيسي لهذه العملية هو على الأرجح جين معين، نشاطه يعزز تراكم بروتين بيتا اميلويد في الدماغ.
وينصح الخبراء العلميون بمراقبة مستويات الكوليسترول في الدماغ بانتظام للوقاية من مرض الزهايمر. في السابق، كتب MedicForum أن شرب القهوة والشاي أثناء الحمل يمكن أن يكون خطيرًا - وقد وجد أن هذه المشروبات تساهم في تطور الاضطرابات الأيضية لدى الأطفال المولودين بسبب تأثير الكافيين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول الخرف الزهايمر مرض الزهايمر خلايا الدماغ الخلايا العصبية دماغ الانسان الاطعمة الدهنية مستويات الكوليسترول یمکن أن
إقرأ أيضاً:
أساسية في الإفطار.. وجبة خفيفة لتعزيز وظائف الدماغ والذاكرة
يمكن للعديد من أنواع الأطعمة أن تساعد في تعزيز وظائف الدماغ والذاكرة، كما تقدم مجموعة من الفوائد الإدراكية، وهناك وجبة خفيفة مفيدة للدماغ.
ووفقا لأخصائي الدماغ والجهاز العصبي المُتخصص في طول العمر المعرفي، الدكتور كلينت ستيل، حسبما نشرت صحيفة Times of India، هذه الوجبة الخفيفة هي البيض المسلوق.
يُقدّم البيض المسلوق فوائد صحية عديدة، بما يشمل تحسين وظائف الدماغ، ذلك لكونه غنيا بحمض التيروزين الأميني المعروف بقدرته على زيادة التركيز والانتباه، وهو حمض يساعد على تقليل مستويات التوتر وتحسين الوظائف الإدراكية لدى من يعانون من التوتر.
كما أكّدت نتائج دراسة، نشرت في عام 2023 بدورية BMC Psychiatry، أن من بين الفوائد الأخرى للبيض المسلوق تحسين الحالة المزاجية ويُقلل من خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب لدى كبار السن.
تحتوي البيضة الواحدة على 78 سعرة حرارية، و6 غرامات من البروتين، و5 غرامات من الدهون، كما تحتوي البيضة المسلوقة الكبيرة على 8% من الاحتياج اليومي من فيتامين A، و 6٪ من القيمة اليومية لحمض الفوليك، و14% فيتامين B5 من القيمة اليومية ل حمض البانتوثينيك، و32% من القيمة اليومية لفيتامين B12، و20% من القيمة اليومية لريبوفلافين أو فيتامين B2، 7% من الفوسفور، و28% من السيلينيوم، كما يحتوي على كميات جيدة من فيتامينات D وE وB6 والكالسيوم والزنك.
كذلك يعد البيض مصدرًا ممتازًا للكولين وفي مقطع فيديو نُشر على إنستغرام، قال «ستيل» إن "الكولين هو مُكوّن أساسي لما يُسمى الأستيل كولين، وهو ناقل عصبي ضروري لوظائف الدماغ، وخاصةً الذاكرة".
كذلك تلعب فيتامينات B6 وB9 (حمض الفوليك)، وB12، الموجودة في البيض دورًا أساسيًا في صحة الدماغ، حيث أظهرت الأبحاث باستمرار أن هذه الفيتامينات تساعد في منع التدهور المعرفي وحماية المسارات العصبية.
وأكد أخصائي الدماغ أهمية حمض الفوليك في صحة الدماغ ونموه، حيث يرتبط نقص حمض الفوليك باضطرابات الحالة المزاجية وزيادة خطر ضعف الإدراك.
ويمكن أن يساعد تناول البيض بانتظام في الحفاظ على مستويات كافية من هذه العناصر الغذائية ودعم حيوية الدماغ على المدى الطويل.
كذلك يوفر البيض أيضًا أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تعزز وظائف الدماغ، وهذه الدهون الصحية تدعم التواصل العصبي وتقلل الالتهابات، مما يساهم في الصحة الإدراكية العامة.
وعن الكمية الموصى بها يومي، يوصي الخبراء بتناول البيضة كاملة، وينصح بتناول تناول أربع إلى ست بيضات أسبوعيًا لتحسين وظائف الدماغ، بل ويُساعد على عكس العلامات المبكرة للتدهور المعرفي، يُمكن تناول البيض على الفطور أو كوجبة خفيفة.
وجبة الإفطارالإفطارصحة الدماغقد يعجبك أيضاًNo stories found.
ترحيب كبير من لاعبي سيراميكا بـ عمرو السولية...صور