البطاطس الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن
تاريخ النشر: 14th, January 2024 GMT
تنتشر السبانخ في الأسواق المصرية في فصل الشتاء وتفضل الأمهات شرائها لتحضيرها بأكثر من طريقة لفوائدها المتعدده ولثمنها الزهيد.
ومن أبرز فوائد السبانخ احتوائها على العديد من المعادن والأملاح المهمة للجسم، مثل البوتاسيوم، والزنك، والمغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم، كما يعد السبانخ مصدراً غنياً بحمض الفوليك والفيتامين أ، والفيتامين ب6، والفيتامين سي، والفيتامين ك، ومضادات الأكسدة.
بخطوات سهلة وبسيطة حضري البطاطس الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن على مائدة الطعام.
المقادير
- البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير)
- الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف (لينة)
- الكرات : عود (مفروم ناعم)
- السبانخ : كوبان (طازج ومفروم)
- الجبن الكريمي : علبة
- حمص : كوب (مسلوق)
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)
- ملح : ربع ملعقة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
1. اخبزي حبات البطاطا بفرن حامي حتى تطرى وتنضج ثم أقطعي البطاطا إلى نصفين بالطول واتركيها لتبرد.
2. اخلطي الزبدة مع الكراث المفروم على النار وأضيفي السبانخ عليها واتركيه على النار لمدة 3 دقائق واتركيه جانبا.
3. ازيلي جزء من لب البطاطا لعمل حفرة صغيرة.
4. اهرسي لب البطاطا مع الجبنة الكريمية وأضيفي الحمص وخليط الكرات والسبانخ لعمل صلصة وتبلي بالملح والفلفل.
5. املئي حبات البطاطا بالحشوة ورشي جبنة الموزاريلا على الوجه وأعيدي إدخالها للفرن لتذوب الجبنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السبانخ الشتاء البطاطا الزبدة الكرات الجبن حمص
إقرأ أيضاً:
حتى الأحد.. تمديد وقف إطلاق النار بين الهند وباكستان
أعلن وزير الخارجية الباكستاني إسحق دار أمام مجلس الشيوخ الخميس أن كبار ضباط الجيشين الهندي والباكستاني تحادثوا الأربعاء والخميس واتفقوا على تمديد وقف إطلاق النار حتى الأحد.
وفي إشارة إلى "الاتصالات بين الجيشين"، قال دار، وهو أيضا نائب رئيس الوزراء "أجرينا اليوم محادثات ووقف إطلاق النار سيسري حتى 18 مايو".
أخبار متعلقة عقوبات أمريكية جديدة على برنامج الصواريخ الباليستية الإيرانيالكرملين يعلن تشكيلة وفده لمحادثات إسطنبول.. ما موقف بوتين؟ .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حتى الأحد.. تمديد وقف إطلاق النار بين الهند وباكستانوقف إطلاق الناركان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، أعلن عن اتفاق لوقف شامل لإطلاق النار بين الهند وباكستان في الـ10 من الشهر الجاري.
وجاء هذا بعد يوم من زيارة وزير الدولة للشؤون الخارجية عضو مجلس الوزراء ومبعوث شؤون المناخ عادل الجبير، لجمهورية الهند وجمهورية باكستان الإسلامية الشقيقة، وذلك في إطار مساعي المملكة للتهدئة ووقف التصعيد.
شاهد | الرئيس الإماراتي يستقبل ترامب في قصر الوطن بأبوظبي