موجود في البيوت والأسواق.. طعام بسيط بـ6 جنيهات يقي من السرطان والسكر
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
بات السكر والسرطان من أكثر الأمراض شيوعًا، التي يُصاب بها الكثيرون، يلجأ البعض إلى الأدوية والعلاجات لتفادي تلك المشاكل الصحية، إلا أن هناك طعاما بسيطا بـ6 جنيهات، يمكن الاعتماد عليه بشكل في الوقاية من الإصابة بالسكري والسرطان، وذلك نظرًا لفعاليتها وفوائدها العديدة.
تعالج القلب وتقي من الإصابة بالسرطان، لتكون خيارًا مثاليًا لأصحاب هذه الأمراض، فعلى الرغم من انخفاض سعرها، فهي موجودة داخل البيت، ويمكن تناولها منفردة، أو لإضافتها إلى عدد من المكونات الأخرى لتزداد قيمتها الصحية فما هي؟
طعام بسيط بـ6 جنيهات يقي من السرطان والسكريمكنك بـ6 جنيهات شراء خس الكابوتشي من الأسواق، الذي يساعدك بشكل كبير في تقليل حدة الإصابة بالسرطان وتعزيز صحة الجسم، لذا رصد المعمل المركزي لتحليل المبيدات التابع لوزارة الزراعة الفوائد الخاصة بها في التقرير التالي.
يساعد الكابوتشي نتيجة احتوائه على حمض الفوليك، إلى جانب فيتامين (أ) وفيتامين (ج) فكلاهما يساعد على أكسدة الكوليسترول وتقوية شرايين القلب، فتعمل هذه العناصر بدورها في تحسين تدفق الدم ومنع النوبات القلبية.
مقاومة السرطانيعمل الكابوتشي في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة، إذ يشير تناول الخضروات غير النشوية، مثل الكابوتشي التي تحمي بدورها من الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، مثل سرطان الفم، المريء والحلق، لذا يمكن تناوله لتفادي الإصابة بتلك الأنواع.
يقلل من خطر مرض السكرييمكن للكابوتشي وفقًا للكثير من الدراسات أن يساعد بدوره في تقليل نسبة الإصابة بمرض السكري 2، إذ يعزز انخفاض مؤشر السكر في الدم، الأمر الذي يساعد بدوره في عدم ارتفاع نسبة السكر في الدم.
كما تساعد الألياف الموجودة بالكابوتشي في زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة، ما يقلل من الإرهاق، وجب في حال تناوله اللجوء إلى اختيار نوع الكابوتشي ذو اللون الغامق، وعلق محمد شحاته، أخصائي التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، قائلا إن هذا الطعام يجعلك تشعر بالشبع، ولا يكسبك المزيد من الوزن، فيمكنك تناول أي كمية من الكابوتشي في أي وقت.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الإصابة بالسرطان بـ6 جنیهات
إقرأ أيضاً:
دراسة: تناول التفاح على الريق يساعد في تنظيف القولون وتحسين الهضم
كشف خبراء تغذية عن فوائد متعددة لتناول التفاح على الريق صباحًا، مؤكدين أنه يُعد واحدًا من أفضل الخيارات الطبيعية لتحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيف القولون دون الحاجة لمكملات أو أدوية، وأوضح الخبراء أن التفاح غني بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وهو ما يجعله من أكثر الفواكه القادرة على دعم حركة الأمعاء وتنظيم عملية الإخراج بطريقة صحية وسلسة.
وأشار التقرير إلى أن تناول تفاحة واحدة صباحًا بقشرها يساعد في تعزيز نشاط الأمعاء، إذ تحتوي على نسبة كبيرة من البكتين وهو نوع من الألياف الذائبة التي تعمل على امتصاص السموم من القولون وتسهيل التخلص منها، ويُساهم ذلك في تقليل الانتفاخ، تقليل الغازات المتراكمة، وتحسين الشعور بالراحة طوال اليوم.
وبيّن خبراء الهضم أن التفاح يساعد كذلك في تليين الفضلات داخل الأمعاء، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يعانون من الإمساك المزمن أو صعوبة الهضم، كما يعمل التفاح على تغذية البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، مما يساهم في تحسين المناعة وتعزيز امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية من الطعام.
وأكد التقرير أن تناول التفاح قبل وجبة الإفطار يساعد أيضًا في التحكم في مستويات السكر في الدم بفضل محتواه من الألياف التي تبطئ امتصاص السكر، الأمر الذي يقلل من الشعور بالجوع المفاجئ ويمنع ارتفاع السكر بشكل مفاجئ، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الإنسولين، ويُعد التفاح أيضًا خيارًا ممتازًا لمن يتبعون حمية لإنقاص الوزن، لأن تناوله في بداية اليوم يمنح الجسم شعورًا بالشبع لفترة جيدة.
كما أشار الأطباء إلى أن التفاح يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الكيرسيتين، والتي تعمل على محاربة الالتهابات وتقليل الإجهاد التأكسدي داخل الجسم، ويساهم ذلك في حماية خلايا القولون وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة المتعلقة بالجهاز الهضمي.
وأكدت خبيرة التغذية أن أفضل طريقة لتناول التفاح هي أكله بقشره بعد غسله جيدًا، لأن معظم المعادن والفيتامينات المهمة موجودة في القشرة، كما نصحت بتجنب عصر التفاح لأنه يفقد جزءًا مهمًا من الألياف التي يحتاجها القولون.