بوابة الفجر:
2025-12-14@20:07:57 GMT

ما هي فوائد الجزر لجسم الانسان ؟

تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT

الجزر، فوائد الجزر.. يعتبر الجزرإحدى الخضروات الجذرية المعروفة بفوائدها الصحية العديدة، كما يعتبر مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية، ما يجعلها جزءًا هامًا من نظام غذائي صحي. 

وحرصا من بوابة الفجر الالكترونية على الاهتمام بصحة قرائها تعرفكم فى السطور القادمة فوائد الجزر لجسم الانسان.

فوائد الجزر لجسم الانسان 

للجزر فوائد عظيمة لجسم الانسان وهي كالتالي …

 1.

مصدر غني بالفيتامينات:
الجزر تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين A، الذي يعزز الرؤية الجيدة ويحمي العيون من الأمراض. كما تحتوي أيضًا على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة.

 2. تعزيز صحة البشرة:
فيتامين A في الجزر يساعد في حفظ صحة البشرة، ويعزز إنتاج الكولاجين، الذي يساهم في المحافظة على مرونة الجلد.

 3. مضادات الأكسدة:
الجزر تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتساهم في الوقاية من أمراض مزمنة.

اعرف تفاصيل متعددة عن الجزر: تاريخها، تكوينها الغذائي، وفوائدها الصحية

 4. تحسين صحة القلب:
الألياف الموجودة في الجزر تساعد في خفض مستويات الكولسترول، مما يقلل من خطر الأمراض القلبية.

5. دعم صحة الهضم:
الألياف في الجزر تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتساعد في تنظيم عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي.

 6. تحسين وظائف الكبد:
الجزر تساعد في تحسين وظائف الكبد، وتعزيز تطهير السموم من الجسم.
كما يضيف الجزر للنظام الغذائي قيمة غذائية هائلة، وتقدم فوائد صحية متعددة. يُنصح بتناولها بانتظام للحفاظ على صحة العيون، والبشرة، والقلب، وتحسين وظائف الهضم.

طريقة عمل عصير الجزر بالمنزل قطع جزر صغيرة الحجم 
كوب ماء باردملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة عسل (اختياري)طريقة التحضير:ضعي الجزر المقشرة والمقطعة في الخلاط الكهربائي.أضيفي كوب الماء البارد إلى الخلاط.قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتحول إلى عصير ناعم.إذا كنت ترغبين في إضافة العسل، قومي بإضافته إلى العصير واخلطيه جيدًا.قومي بتصفية العصير إذا كنت تفضلين ذلك، ثم قدميه في كؤوس التقديم.يمكنك إضافة عصير الليمون لتعزيز النكهة وإضافة فيتامين C.

وبهذا تكون قد أعددت عصير الجزر الطازج والصحي في المنزل. يمكنك تبريد العصير في الثلاجة قبل تقديمه، ويمكنك أيضًا تناوله مع مكعبات الثلج لتحسين الطعم في الأيام الحارة.

 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الجزر فوائد الجزر طريقة عمل عصير الجزر أهمية الجزر لجسم الانسان فوائد الجزر

إقرأ أيضاً:

كنز لصحتك.. تناول السلمون مرة أسبوعيا واكتشف فوائده

يحتوي السلمون على نسبة عالية من أحماض اوميغا3 الدهنية، وهي عناصر غذائية تساعد في تقليل خطر اضطراب نبضات القلب، وخفض مستويات الدهون الثلاثية، وإبطاء تراكم اللويحات داخل الشرايين، كما قد تُسهم بشكل طفيف في خفض ضغط الدم.

يُعد السلمون طعامًا متعدد الاستخدامات؛ إذ يمكن شواؤه مع التوابل، أو تقطيعه وإضافته إلى أطباق الباستا، أو إضافته إلى سلطاتك لزيادة محتوى البروتين وتحسين القيمة الغذائية للوجبة.

فوائد السلمون..


1. تعزيز صحة القلب:
يقلل من الكوليسترول الضار.
يدعم صحة الأوعية الدموية.

2. الوقاية من السرطان
يحتوي على مضادات أكسدة مثل السيلينيوم وزيت الأوميجا 3، مما يحد من انقسام الخلايا غير الطبيعي.

3. دعم صحة العين:
غني بفيتامين أ والكاروتينات، مما يحمي العين من الأمراض ويحسن الرؤية.

4. تنظيم ضغط الدم:
يساعد الأوميجا 3 على تحسين تدفق الدم وضبط ضغط الدم.

  طباعة شارك تناول السمون مرة اسبوعيا واكتشف فوائدهر السلمون فوائد السلمون

مقالات مشابهة

  • صدى البلدقبل ۱ ساعة
  • كنز لصحتك.. تناول السلمون مرة أسبوعيا واكتشف فوائده
  • يحتوي السلمون على نسبة عالية من أحماض اوميغا3 الدهنية، وهي عناصر غذائية تساعد في تقليل خطر اضطراب نبضات القلب، وخفض مستويات الدهون الثلاثية، وإبطاء تراكم اللويحات داخل الشرايين، كما قد تُسهم بشكل طفيف في خفض ضغط الدم.يُعد السلمون طعامًا متعدد الاستخدامات؛ إذ يمكن شواؤه مع التوابل، أو تقطيعه وإضافته إلى أطباق الباستا، أو إضافته إلى سلطاتك لزيادة محتوى البروتين وتحسين القيمة الغذائية للوجبة.فوائد السلمون..1. تعزيز صحة القلب:يقلل من الكوليسترول الضار.يدعم صحة الأوعية الدموية.2. الوقاية من السرطانيحتوي على مضادات أكسدة مثل السيلينيوم وزيت الأوميجا 3، مما يحد من انقسام الخلايا غير...
  • عین لیبیاقبل ۲ ساعة
  • الجزر «حارس العين الطبيعي».. ما الحقيقة؟
  • لطالما سمعنا منذ الطفولة عبارة: “كل الجزر، يقوّي النظر!”، لكنها ليست مجرد خرافة شعبية، بل هناك أساس علمي وراءها. ويحتوي الجزر على البيتا-كاروتين، الذي يحوّله الجسم إلى فيتامين A الضروري للرؤية، خصوصًا في الإضاءة الخافتة، إذ يساعد شبكية العين على التقاط الضوء وتحويله إلى صور يفسّرها الدماغ. وأظهرت دراسة Blue Mountains Eye Study أن الأشخاص الذين يحصلون على البيتا-كاروتين من الجزر والخضراوات الورقية الداكنة يواجهون مشاكل أقل في الرؤية الليلية، خاصة النساء. كما وجدت أبحاث أخرى أن المكملات الغنية بفيتامين A تساعد في تحسين الرؤية الليلية لدى من يعانون نقصًا...
  • الأسبوعقبل ۹ ساعة
  • الأحوال المدنية يوفد قوافل بـ 10 محافظات ويستخرج أكثر من 6 ألاف بطاقة رقم قومي
  • واصل قطاع الأحوال المدنية إيفاد قوافل مُجهزة فنياً ولوجيستياً لتقديم كافة الخدمات التي يقدمها القطاع للمواطنين من إستخراج بطاقات الرقم القومي، والمُصدرات المُميكنة، بنطاق محافظات (القاهرة، الجيزة، القليوبية، المنيا، أسيوط، الدقهلية، البحيرة، المنوفية، شمال سيناء، ومطروح). وأسفرت جهود تلك القوافل عن إستخراج 6452 بطاقة رقم قومي، و25613 مصدراً مميكناً، وفي ضوء الإقبال المتزايد من قِبل المواطنين على تلك المناطق، فقد تقرر إستمرار عمل القوافل بالمحافظات المشار إليها، وذلك إعتباراً من يوم 13 ديسمبر. كما واصل القطاع على مدار أيام الأسبوع تلقي الإتصالات الجماهيرية الواردة عبر أرقام القطاع المختصرة 15340 لمختلف...
  • سکای نیوز عربیةقبل ۱۲ ساعة
  • حقيقة أم خيال.. هل الجزر يقوي النظر؟
  • لطالما ارتبطت الجزر بفكرة تحسين النظر، ويعود ذلك إلى احتوائه على البيتا-كاروتين، وهو عنصر غذائي يحوّله الجسم إلى فيتامين A، أحد العناصر الأساسية لعملية الإبصار. ولتوضيح ما إذا كان فيتامين A يؤثر فعلًا في صحة العين، قال طبيب العيون فيليب دي. كايزر إن فيتامين A، المعروف أيضًا باسم الريتينول، هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وضروري للرؤية البشرية. داخل العين، يتحوّل هذا الفيتامين إلى مركّب يُعرف باسم 11-سيس-ريتينال، وهو الجزيء الذي يمكّن شبكية العين من التقاط الضوء وتحويله إلى صورة يدركها الدماغ. ويشير إلى أن نقص فيتامين A يؤثر سلبًا...
  • بوابة الوفدقبل ۱ یوم
  • شرب عصير الرمان يوميًا يحسن صحة القلب ويقلل الالتهابات
  • أكد خبراء التغذية والصحة العامة أن تناول كوب من عصير الرمان يوميًا يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى دوره في تقليل الالتهابات داخل الجسم وتحسين الأداء المناعي، ويعود السبب في ذلك إلى احتواء الرمان على مضادات أكسدة قوية تُعرف باسم البولي فينولات، والتي تساعد على حماية خلايا الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. شاهد.. الصور الأولى من حفل زفاف ابنة محمد هنيدي لحظة مؤثرة بين محمد هنيدي وابنته فريدة تتصدر حفل الزفاف.. (صور) صورة عبلة كامل داخل المستشفي تثير...
  • بوابة الوفدقبل ۲ یوم
  • لاتستعجل الشفاء بالرغم من تناول الدواء
  • لكل شئ في هذا الكون دورة يمر بها ولها قواعد يصعب على الانسان فهمها حتى الآن ويكفى أن نذكر قول الله سبحانه وتعالى تُسَبِّحُ لَهُ ٱلسَّمَٰوَٰتُ ٱلسَّبۡعُ وَٱلۡأَرۡضُ وَمَن فِيهِنَّۚ وَإِن مِّن شَيۡءٍ إِلَّا يُسَبِّحُ بِحَمۡدِهِۦ وَلَٰكِن لَّا تَفۡقَهُونَ تَسۡبِيحَهُمۡۚ إِنَّهُۥ كَانَ حَلِيمًا غَفُورٗا  فصعب علينا الفهم لأنه يَصُعب علينا معرفتنا بتسبيح خلق الله.وهناك أكثر من قاعدة في المرض لا نفهمها حتى الآن ومنها كيف تتسلل هذه المخلوقات الميكروسكوبية الى جسد الانسان وكيف لا تتسلل؟ وثانياً فاذا تسللت فما الذي يوقفها؟ وما الذي لا يفعل؟ وثالثاً كيف يستجيب المرض للدواء...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • فيتامين B12 والتدفئة السليمة.. دليل للتغلب على برودة الشتاء
  • تختلف قدرة الأشخاص على تحمّل البرودة وفقًا لحالتهم الصحية وكتلة أجسامهم، فالأشخاص النحيفون غالبًا ما يشعرون بالبرد أكثر بسبب قلة الدهون التي تعمل كعازل، بينما يساعد الوزن المناسب والكتلة العضلية على الاحتفاظ بالحرارة وتنشيط الدورة الدموية. اضطرابات الغدة الدرقيةكما أن اضطرابات الغدة الدرقية والأنيميا قد تزيد الإحساس بالبرودة نتيجة ضعف تدفق الدم للأطراف، ويعاني مرضى السكري من نقص في فيتامين B12 والتهابات الأعصاب الطرفية، ما يجعل أطرافهم أكثر عرضة للبرد، وينطبق الأمر أيضًا على مرضى الكوليسترول وتصلب الشرايين.مشروب غير متوقع يقلل حساسية الأنف والصداع.. تعرف عليهمن أقل لمسة أو عطسة |...
  • بوابة الوفدقبل ۲ یوم
  • فيلم تسجيلي عن نتائج مشروع "تحسين تنافسية المشروعات من خلال خدمات تطوير الأعمال"
  • أكد باسل رحمي الرئيس التنفيذي لجهاز تنمية المشروعات أن الجهاز يحرص على تقديم أوجه الدعم الفني لأصحاب المشروعات لمساعدتهم على تطوير منتجاتهم والارتقاء بجودتها الأمر الذي ينعكس إيجابا على زيادة قدراتهم التنافسية في الأسواق المحلية والدولية. أبرز أنشطة وزارة الزراعة خلال أسبوع جاءت هذه التصريحات بمناسبة إطلاق الجهاز بالتعاون مع هيئة التعاون الدولي اليابانية (الجايكا) فيلما تسجيليا يوضح أهم ما تم تحقيقه ضمن مشروع تحسين تنافسية المشروعات من خلال خدمات تطوير الأعمال، الذي تم تنفيذه بالتعاون بين الجانبين.وأوضح رحمي أن التعاون مع الجايكا كان له تأثير مباشر على المشروعات...
  • سوالیفقبل ۳ یوم
  • علامات ارتفاع مستوى فيتامين D في الجسم
  • #سواليف يحذر الأطباء من أن نقص #فيتامين_D له #آثار_ضارة على الصحة. ولكن ماذا يحدث إذا تناول الشخص #جرعة_زائدة (أكثر من 10,000 وحدة دولية يوميا) أو تناول مكملات غذائية دون وصفة طبية؟. وفقا للدكتورة تاتيانا جاروفسكايا، أخصائية التغذية السريرية والجهاز الهضمي، فيتامين D ليس مجرد فيتامين، بل يربطه العديد من العلماء بالهرمونات، لأن مستقبلاته موجودة تقريبا في كل خلايا الجسم، حتى في خلايا الدم الحمراء. لذلك، فإن نقصه يؤثر سلبا على جميع أجهزة الجسم، بينما يمكن أن تكون الجرعات الزائدة ضارة بنفس القدر. وأضافت الطبيبة أن فيتامين D قابل...
  • بوابة الوفدقبل ۳ یوم
  • دراسة: نقص فيتامين ب12 يسبب تنميل الأطراف وضعف الذاكرة
  • حذّر خبراء التغذية والأطباء من أن نقص فيتامين ب12 أصبح مشكلة صحية شائعة تؤثر على ملايين الأشخاص، خاصة كبار السن، والذين يعانون من مشاكل الهضم أو يتبعون أنظمة غذائية نباتية صارمة، وأوضح الباحثون أن هذا الفيتامين يلعب دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، دعم وظائف الأعصاب، وتحسين أداء الدماغ، ما يجعله ضروريًا لصحة الجسم العامة. ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار