طريقة عمل عجة البيض والبطاطس، تعتبر من الوصفات البسيطة سهلة التحضير، والتي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة بل المكونين الأساسيين فيها هم البيض، والبطاطس كما أن أطفالك سيحبون هذه الوجبة الغذائية الخفيفة التي تتسم بالطعم الشهي اللذيذ لهذا قم بتنفيذ طريقة عمل عجة البيض والبطاطس.

طريقة عمل عجة البيض والبطاطس


حتى تقوم بتحضير طريقة عمل عجة البيض والبطاطس قم بإحضار المقادير التالية:

4 حبات من البطاطس.


4 حبات من البيض.
بصل أخضر.
كوب دقيق.
زيت زيتون.
فلفل ملح وكزبرة.


كيفية تحضير عجة البيض والبطاطس


تتميز وصفة عجة البيض والبطاطس بالقوام المتماسك، والرائحة الجذابة كما يسهل تحضير عجة البيض والبطاطس عن طريق اتباع الخطوات التالية:

قومي بغسل البطاطس جيدًا ثم قشريها بعدها ابشريها.
استخدمي فوطة المطبخ في التخلص من أي ماء في البطاطس المبشورة.
ضعي المكونات كلها مع بعضها من البهارات البيض، والدقيق ثم قلبيهم معا لتحصلى على خليط متجانس.
احضري مقلاة ثم ضعيها على النار، وبها زيت الزيتون.
شكلى الخليط على هيئة أقراص ثم ضعيها في الزيت انتظري ثواني ثم قلبيه على الوجه الآخر.


نصائح عند تناول عجة البيض والبطاطس


تمتلئ هذه الوجبة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الدهون المشبعة الفيتامينات، وغيرها كما يمكن إضافة أي خضروات أخرى مثل الجزر، والكوسة حتى تزيد من قيمة الوجبة الغذائية كما أنها تضم نسبة عالية من الكوليسترول لهذا لا ينصح بتناولها لمن يعانون من أمراض القلب، ومرضى السكر كما يمنع تناولها في وقت متأخر لأنها وجبة دسمة تحتاج لوقت حتى يتم هضمها.


ختامًا لموضوعنا طريقة عمل عجة البيض والبطاطس شرحنا كل المقادير، وطريقة التحضير لهذه الوجبة الشهية.

المصدر: بوابة الفجر

إقرأ أيضاً:

أسعار طبق البيض اليوم الاحد 22-6-2025 في قنا

شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الاحد.
ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 88 جنيهًا.

أسعار الفراخ البيضاء 

ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء لتصل في المزرعة بـ بين 82 و83 جنيهًا.
وتصل إل المستهلك بـ 89، 88 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.

أسعار الفراخ الساسو اليوم 

سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيها
ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 117 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم 

تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ 125 جنيهًا
وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 115 و117 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم 
تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 77 جنيهًا
ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 78 و79 جنيهًا.
سعر طبق البيض
سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 115 إلى 125 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.

 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل
  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل
  • أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 24-6-2025 في قنا
  • «الشؤون» تؤكد استقرار المخزون الإستراتيجي من السلع الغذائية الأساسية
  • وفاة شخص بصعقة كهربائية في البيض
  • أسعار طبق البيض اليوم الاثنين 23-6-2025 في قنا
  • مفيد وغير مكلف.. طريقة عمل حواوشي البيض بدقائق
  • طفرة بالصادرات الزراعية| الموالح والبطاطس تتصدر القائمة.. ومصر أكبر المصدرين للفول السوداني للاتحاد الأوروبي
  • زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل
  • أسعار طبق البيض اليوم الاحد 22-6-2025 في قنا