جدة.. "قرية التأسيس" تحكي رحلة عظيمة عبر فصول التاريخ
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
تنقل قرية التأسيس المقامة في محافظة جدة، ضمن الاحتفال بيوم التأسيس، الأهالي من المواطنين والمقيمين وزوار المحافظة، في رحلة عبر فصول التاريخ، تحكي قصصًا من الماضي العريق لتاريخ المملكة الممتد إلى 3 قرون.
وتُثري القرية وتُعيد إحياء تراثها وتنوع ثقافاتها، فيما تنفرد منطقة الأطعمة بالقرية، ضمن دليل الطهي للمنطقة الغربية، بتقديم ماضٍ عريق سطرته أنامل الأهالي قديمًا، لتحاكي تجربة غنية بالمذاق الأصيل بطبق الخبز بالزبدة والعسل كرمز للكرم والضيافة.
وتأتي القهوة السعودية التي ترمز لتراثنا وهي من المشروبات الساخنة المُفضلة، من ضمن الفعاليات بالقرية، كما تعرض السوبيا كمشروب رمضاني تقليدي، يُصنع من الشعير أو الزبيب.
وكذلك تُشارك مختلف مناطق المملكة بأطباقها التقليدية، ما يُتيح للزائرين فرصة تذوق مأكولات مختلفة من جميع أنحاء المملكة.
فعالية قرية التأسيس في #جدة
#يوم_بدينا #يوم_التأسيس pic.twitter.com/oMVDOeqUVv— محافظة جدة (@jedgovsa) February 22, 2024
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: واس جدة أخبار السعودية يوم التأسيس يوم بدينا قریة التأسیس
إقرأ أيضاً:
مادة في ماكينات القهوة المنزلية تسبب السرطان
أميرة خالد
حذر مختصون من استخدام ماكينات القهوة المنزلية المصنوعة من البلاستيك الأسود، بسبب احتمال احتوائها على مستويات عالية من مواد كيميائية مسببة للسرطان ومثبطات اللهب الضارة.
وتعتمد العديد من ماكينات القهوة المنزلية وأدوات المطبخ على بلاستيك معاد تدويره يحتوي على ألوان مختلفة، ما يدفع المصنعين لإضافة صبغة “أسود الكربون” لجعل المنتجات ذات لون أسود موحد وأنيق.
وأظهرت الدراسات أن هذه الصبة حتوي على مركبات مسرطنة، مثل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، التي صنفتها الوكالة الدولية لأبحاث السرطان كمادة مسببة للسرطان.
كما تُضاف أثناء تصنيع البلاستيك مثبطات اللهب المبرومة والفوسفاتية العضوية لحماية الأجهزة من الحرائق الكهربائية، إلا أن هذه المواد ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان والسمية العصبية واضطرابات هرمونية.
وأكدت دراسة حديثة أن تعرض الإنسان لهذه المواد الكيميائية على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى تراكمها في الجسم، ما يسبب تلفا في أعضاء حيوية مثل الغدة الدرقية والرئة والقلب. كما أظهرت دراسات أخرى وجود هذه المواد في دم وحليب الثدي والبول لمعظم الأشخاص الذين خضعوا للفحص.