لتعزيز صحة الجهاز المناعي..عشرة فوائد محتملة لتناول اللفت..اللفت هو نوع من الخضروات الجذرية، ويتميز بجذوره السميكة والمستديرة أو البيضاوية الشكل وقشرته الخارجية الخضراء أو البيضاء. يعتبر اللفت مصدرًا مغذيًا ويحتوي على عدد من العناصر الغذائية المفيدة.


يعمل اللفت على تخفيض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم الأمر الذي يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية بشكل كبير مما يؤثر على مستوى السكري في الدم  لقيمته الغذائية العالية، كما يعمل على تقليل تكون جلطات الدم في العديد من المناطق من الجسم.

3-  يساهم اللفت في زيادة مناعة الجسم لذا فهو يقي الجسم من العديد من الأمراض، كما يعد زيت اللفت من الزيوت الفعالة جدا في المحافظة على الجسم من داء السكري حيث أنه قد وجدت العديد من التجارب على أن استخدام زيت اللفت بديلا عن الزيوت المشبعة الأخرى يعمل على تنظيم وتثبيت مستوى السكر في الدم.

يعمل اللفت على تحسين استجابة الأنسولين في الجسم، ويعد اللفت ضروري في النظام الغذائي لمرض هشاشة العظام، لأنه غني بالكالسيوم، كما أكدت العديد من الدراسات أن زيت اللفت له دور كبير في الوقاية من العديد من الأمراض السرطانية من بينها سرطان القولون.

عشرة فوائد محتملة لتناول اللفت:

1. غني بالألياف: اللفت يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.

2. قليل السعرات الحرارية: اللفت يحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يهتمون بإدارة الوزن.

3. مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: اللفت يحتوي على فيتامين C وفيتامين K وفيتامين B6 والفولات والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد، وهذه العناصر الغذائية تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجسم وتعزيز الوظائف الحيوية.

4. يعزز صحة العظام: اللفت يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، وهذه العناصر الغذائية تعزز صحة العظام وتعمل على تقويتها.

تعرف على فوائد تناول اللفت:

5. يحسن صحة القلب: اللفت يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف والبوتاسيوم، وهذه العناصر تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.

6. يعزز صحة الجهاز المناعي: اللفت يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.

7. يحسن صحة البشرة: اللفت يحتوي على فيتامين C والماء، وهذه العناصر تساعد في ترطيب البشرة وتعزيز صحتها ومظهرها العام.

8. يساعد في تخفيف الالتهابات: اللفت يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات، مثل الإسوثيوسيانات، وهذه المركبات تساهم في تخفيف الالتهابات وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة.

9. يعزز صحة العيون: اللفت يحتوي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزيانثين، وهذه المركبات تساهم في حماية العيون من الأضرار الناتجة عن التأكسد وتعزيز صحة العين.

10. يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم: اللفت يحتوي على الألياف الغذائية والماء، وهذه العناصر تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بالسكري.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: اللفت تناول اللفت فوائد اللفت صحة الجهاز العدید من یعزز صحة فی الدم

إقرأ أيضاً:

كم الزيتون المسموح تناوله في اليوم صحيًا.. هل يختلف الأخضر عن الأسود؟

كشف خبير تغذية روسي، عن الفوائد والأضرار والخصائص الغذائية التي تتمتع بها مختلف أنواع الزيتون، خاصًة الأخضر منه والأسود.

مخاطر كارثية تهدد حياتك جراء ابتلاع العلكة.. أطباء يحذرون الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود

ووفقًا لما ذكره موقع "سبوتنيك"، أوضح الخبير أن الزيتون الأخضر والزيتون الأسود يختلفان فقط في اللون، وليس في التركيب الغذائي.

الزيتون بأنواعه يعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والعناصر المعدنية، ويحتوي على مضادات أكسدة طبيعية. ومن بين الخصائص الغذائية المفيدة للزيتون وجود زيت الزيتون، الذي يتميز بخصائص علاجية عديدة. يوضح غينزبورغ أن استهلاك زيت الزيتون الغني بأحماض أوميغا 9 الدهنية غير المشبعة بشكل معتدل يمكن أن يخفض من مستوى الالتهابات ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.

ومع ذلك، يشير الخبير إلى أن الزيتون يُستهلك عادة بعد أن يتم تمليحه أو تخميره، مما يجعله يحتوي على نسبة عالية من الملح. 

في الوقت نفسه، يحذر الخبير من الإفراط في تناول الزيتون المملح لأنه يمكن أن يؤثر سلبًا على جدران الأوعية الدموية ويساهم في ارتفاع ضغط الدم. وأشار إلى أن الدراسات قد أظهرت أن الملح الزائد في النظام الغذائي يمكن أن يكون ضارًا بنفس سرعة السكر الزائد.

كما ينصح بعدم جعل الزيتون أساسًا للتغذية اليومية، وإنما يمكن تناوله كإضافة صغيرة للطعام، بمعدل 2-3 حبات تضفي نكهة مميزة، على أن يكون ذلك بعد الوجبة أو في منتصفها. 

ويشير إلى أن هذا النظام مناسب للأشخاص الذين لا يعانون من السمنة أو ارتفاع ضغط الدم. بالنسبة للشباب والأشخاص الذين يمارسون الرياضة أو يتطلب عملهم نشاطًا بدنيًا كبيرًا، ولا يعانون من ارتفاع ضغط الدم، يمكنهم تناول كمية أكبر من الزيتون.

بشكل عام، يشدد خبير التغذية على أهمية الاعتدال في استهلاك الزيتون بكافة أنواعه، مشيرًا إلى أن الحفاظ على توازن النظام الغذائي يساهم بشكل كبير في الحفاظ على الصحة العامة وتقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بنمط الحياة الغذائية.

مقالات مشابهة

  • عادات هامة للحفاظ على الصحة.. تعرفي عليها
  • خال من الصوديوم.. ما أبرز فوائد جوز البقان؟
  • فواكه يجب تجنب تناولها ليلا
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الميرمية يوميا؟.. فوائد مذهلة
  • كم الزيتون المسموح تناوله في اليوم صحيًا.. هل يختلف الأخضر عن الأسود؟
  • الخلايا البطانية.. دورها ومشاكلها وعلاج القصور البطاني
  • 9 أطعمة لا غنى عنها للحفاظ على الصحة.. تعرفوا عليها
  • فوائد مذهلة لفيتامين (E).. يحمي من أمراض عديدة!
  • 92% منه ماء.. أستاذ تغذية يوضح فوائد تناول البطيخ للتحكم في الوزن ومواجهة الحرارة
  • فوائد العسل الأبيض| كنز طبيعي لصحة الجسم والبشرة