دراسة: استهلاك البروتين بكثرة قد يسبب سكتة دماغية مفاجئة
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
وجد باحثو جامعة بيتسبرغ الأمريكية أن استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات، ما يعطل تدفق الدم ويزيد خطر الإصابة بسكتة دماغية مفاجئة.
ويأتي ذلك وسط تزايد شعبية الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين المرتبطة بتعليمات خاصة بممارسة الرياضة.
وكشف فريق البحث أنه بمجرد استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية تستخدم لإصلاح ألياف العضلات الممزقة مع المساعدة في إنماء ألياف جديدة.
ولاحظ الباحثون زيادة نشاط نوع من خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن إزالة الحطام الخلوي (البلاعم) عند تكسير مستويات عالية من البروتين، ما يؤدي إلى تراكم تلك الخلايا داخل جدران الأوعية الدموية وتشكل اللويحات بمرور الوقت.
وأظهرت نتائج البحث أن استهلاك البروتين بكمية كبيرة تسبب في ارتفاع تركيز حمض أميني معين، يسمى leucine، وزيادة طفيفة في مادة تنشط جهاز المناعة.
إقرأ المزيد
وقال فريق البحث إن تنشيط المزيد من الخلايا المناعية يرفع مستويات الالتهاب، ما يزيد من مخاطر ظهور اللويحات.
وفي جزء منفصل من البحث، قدّم الباحثون نظاما غذائيا غنيا بالبروتين للفئران واختبروا دمها، ليجدوا ارتفاعا كبيرا في مستويات leucine وفي المادة التي تنشط خلايا الدم البيضاء.
وحذر مشرف البحث وطبيب القلب، باباك رزاني، من أن استهلاك البروتين "بكثرة" ليس "حلا سحريا" لنظام غذائي جيد. واقترح اتباع نظام غذائي "متوازن" يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات والدهون والمواد المغذية الحيوية.
وقالت الدكتورة بيتينا ميتندورفر، خبيرة التمثيل الغذائي في جامعة "ميسوري": "أظهرنا في دراساتنا الآلية أن الأحماض الأمينية، التي هي في الواقع اللبنات الأساسية للبروتين، يمكن أن تسبب المرض من خلال إشارات محددة. ويمكن للخلايا المناعية الصغيرة التي تسمى البلاعم أن تؤدي إلى تطور تصلب الشرايين".
واعترض باحثون آخرون لم شاركوا في البحث على النتائج، قائلين إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
وقال الدكتور بريان ويليامز، المسؤول الطبي في مؤسسة القلب البريطانية: "إن إجراء المزيد من الدراسات على مدى فترة زمنية أطول سيساعدنا على فهم أفضل لكيفية تأثير البروتين على القلب. إن اتباع نظام غذائي صحي، والذي يتضمن تناول البروتين باعتدال، لا يزال أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها لصحة القلب".
نشرت الدراسة في مجلة Nature Metabolism.
المصدر: ديلي ميل
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: البحوث الطبية الجلطة الدماغية الصحة العامة الطب امراض امراض القلب بحوث مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
العلامات المبكرة لأمراض القلب والأوعية الدموية
قد يكون من الصعب التعرف على الإصابة بأمراض القلب، حيث تميل أمراض الأوعية الدموية والقلب إلى الاستمرار لفترة طويلة مع أعراض خفية والأطباء الذين عالجوه وأعطوا صورة لتلك المظاهر غير السارة التي تشير إلى مشاكل في القلب.
في كثير من الحالات، تمر أمراض القلب والأوعية الدموية دون أن يلاحظها أحد حتى تنشأ مشاكل كبيرة، بما في ذلك تلك التي تشكل تهديدا مباشرا للحياة (السكتة الدماغية والنوبة القلبية) وأبلغ المعالجون بذلك إلى التلغراف.
وأكدوا أن الكشف المبكر عن مثل هذه الأمراض يجعل من الممكن تجنب المضاعفات، وتساعد التغييرات الإيجابية في نمط الحياة بشكل فعال على علاجها.
سمى أطباء القلب العديد من أعراض أمراض القلب، والتي وفقا لهم لا ينبغي تجاهلها أبدا وأحد هذه الأعراض هو تغيير في نبضات القلب، عندما يتخلل الضرب تلاشى.
وأشار الخبراء إلى أن العدد المتزايد من هذه الهجمات قد يعني وجود عدم انتظام ضربات القلب والرجفان الأذيني.
وهناك عرض آخر ينذر بالخطر، وفقا لأطباء القلب، وهو ظهور ضيق في التنفس وإذا تجلى ذلك أثناء المشي أو بعد النشاط البدني الخفيف، فهناك مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية، كما يقترح الأطباء.
بالإضافة إلى ذلك، يشار إلى تدهور القلب عن طريق تورم أجزاء الجسم التي ليس لها تفسير - خاصة، متكررة ومقترنة بأي أعراض أخرى لأمراض القلب وفي نفس الصف، أي ألم يشعر به في الصدر ويعطي للذراع اليسرى أو الرقبة أو الفك أو الظهر.
وأضاف العلماء أن نوبات متكررة من التعب المفاجئ والضعف والدوخة قد تشير أيضا إلى انخفاض في نشاط القلب والأوعية الدموية.
ميتروفيتش: نيمار سيعود قريبًا .. فيديو