الكيلو ب95 جنيها.. انخفاض طفيف في أسعار الدواجن البيضاء في الفيوم
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم، اليوم الخميس الموافق 4 أبريل، انخفاض طفيف في أسعار الدواجن البيضاء، مع استقرار أسعار اللحوم الحمراء.
وكانت أسعار الدواجن البيضاء قد شهدت إرتفاعا ملحوظا خلال شهر رمضان، حيث تخطى سعر الكيلو الواحد مبلغ 110 جنيها ثم انخفض ليصل إلى 95 جنيها للمستهلك.
انخفاض طفيف بأسعار الدواجن وكيلو البانيه ب200 جنيه في الفيومووصلت أسعار اللحوم الحمراء ما بين 370 إلى 400 جنيها للبتلو، ومبلغ 415 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام واستقرار أسعار الأعلاف.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 95 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 82 جنيه والساسو 107 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 120 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 130 جنيها والبط المولار بمبلغ 110 جنيها والبط البيور والفرنساوي 100 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 200 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 100 جنيها وبدون العظم بمبلغ 105 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 85 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 82 جنيها والهياكل 55 جنيها والأجنحة 57 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 90 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب120 جنيها، بينما سجل سعر البيض 140 جنيها للكرتونة.
واختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل ووجود مزارع تربية الدواجن في مناطق دون غيرها، كما شهدت محلات بيع الدواجن توافر المعروض منذ بداية شهر رمضان بسبب قيام أصحاب المزارع بضبط موعد البيع في المزرعة مع أيام الشهر الكريم، بالإضافة إلى أن هناك العديد من المستهلكين أحجموا عن الشراء أو قلصوا حاجاتهم من الطيور، بعد إرتفاع الأسعار خلال شهر رمضان والذي يشهد إرتفاع الاستهلاك.
وأكد تجار الدواجن، أن العرض والطلب يتحكم في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، بالإضافة إلى قيام أصحاب المزارع بضبط مواعيد تربية الدواجن البيضاء لتتزامن مع شهر رمضان.
وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن الفيوم الأسعار اللحوم البط بوابة الوفد جريدة الوفد الدواجن البیضاء أسعار الدواجن بالإضافة إلى شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025 في اسوان
يشهد سوق الدواجن والبيض في مصر وعلى رأسها محافظات الصعيد مثل أسوان اليوم الأربعاء حالة من الاستقرار النسبي بعد تقلبات سابقة، حيث يأمل الكثير من الأسر أن يعكس هذا الاستقرار تراجعًا في العبء على ميزانيات الأسر، خصوصًا مع اقتراب الأعياد وارتفاع الطلب. وفي ظل ثبات أسعار الأعلاف والاستقرار في حركة التداول، يستمر المواطنون في متابعة أسعار الكيلو والكتل الغذائية اليومية لضبط مصروفات المنزل. في السطور التالية نرصد آخر الأسعار المتاحة لسعر الدواجن والبيض، كما تداولها تجار وحائزون في البورصة والمزارع.
كما رصدت السوق اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025 في أسوان مع الأخذ في الاعتبار أن الأسعار تمثل متوسطات في السوق المصري وقد تنطبق بشكل مشابه في محافظة أسوان (مع مراعاة اختلافات بسيطة نتيجة النقل أو المصنعية).
أسعار الدواجن والبيض — الأربعاء 10 ديسمبر 2025
الصنف / الفئة | سعر المزرعة / الجملة (≈) | سعر المستهلك / التجزئة (≈) |
| الفراخ البيضاء | 58 – 59 جنيه/كيلو | 68 – 69 جنيه/كيلو |
| الفراخ الساسو (الحمراء) | 86 جنيه/كيلو | 96 جنيه/كيلو |
| الفراخ البلدي | 99 جنيه/كيلو (جملة) | ~ 109 جنيه/كيلو (تجزئة) |
| البانيه (صدور/قطع مُعالجة) | — | 160 – 180 جنيه/كيلو (حسب الجودة والمنطقة) |
| البيض (كرتونة) | — | حسب النوع: |
???? ملاحظات وتحفظات
الأسعار المنشورة تعتمد على بيانات عامة من بورصة الدواجن ومزارع/تجار — وقد تختلف في أسوان تبعًا لتكاليف النقل أو المصروفات الإضافية.“الفراخ البلدي” عادة تُسجّل سعرًا أعلى نظرًا لجودتها ومعدلات الطلب، مقارنة بالدواجن البيضاء أو الساسو.أسعار “مشتقات الدواجن” (مثل البانيه، الصدور، الأرجل) تميل لأن تكون أعلى من سعر الكيلو العام للدجاج — بسبب تكلفة التصنيع أو التقطيع.كرتونة البيض قد تختلف في عدد البيض أو الفئة (لوباء، أبيض، أحمر)، ما يؤثر على السعر في التجزئة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟