صحافة العرب:
2025-05-19@09:27:43 GMT
كيكة الزبدة الهشة على الطريقة الألمانية.. ألذ كيك يمكنكِ أن تتذوقيه في حياتك اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
تُعتبر كيكة الزبدة من أشهر الكيكات التي تُحضر في المنزل، إذ تتميز بطعمها اللذيذ والغني وقوامها الهش والأسفنجي، ويعد كيك الزبدة من الحلويات التي يُحبها الكبار والصغار، ويمكن تقديمها في أي وقت من اليوم، سواء كانت في الإفطار أو العشاء أو وقت العصاري مع مشروبك المفضل.
كيكة الزبدةللحصول على كيك هش وأسفنجي يمكنكِ إتباع الخطوات التالية:
مكونات كيكة الزبدة الألمانية 1 كوب زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة.2 كوب سكر. 4 بيضات. 3 كوب طحين منخول مرتين لضمان دخول الهواء به. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1 كوب حليب. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة عمل الكيك يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في إعداد الكيكة. يتم خلط المكونات الجافة أولاً، الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء. يتم خلط المكونات السائلة، ونبدأ بخفق الزبدة والسكر في وعاء آخر حتى يصبح القوام كريمي. قومي بإضافة البيض واحدة تلو الآخري وعليها الفانيليا مع الخفق المستمر. قومي بإضافة الحليب. قومي بإضافة المكونات الجافة إلى الخليط السائل بالتدريج مع الخفق المستمر. يتم وضع الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة. قومي بوضع الكيك في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج. اتركي الكيك ليبرد قليلاً قبل التقديم، ويمكن تزيينه بالسكر البودرة أو الفواكه أو الكريمة حسب الرغبة. نصائح لنجاح الكيك
من النصائح المهمة التي يجب مراعاتها عند تحضير كيكة الزبدة:
تحضير جميع المكونات قبل البدء في عمل الكيك، ولابد أن يكون الزبد والبيض في درجة حرارة الغرفة. عند إضافة الخليط السائل إلى الجاف يجب تحريك الخليط بلطف حتى لا يخرج الهواء من الكيك وبالتالي لا تكون أسفنجية. يجب عدم فتح الفرن خلال عملية التسوية، حتى لا يؤثر ذلك على درجة حرارة الفرن وبالتالي على جودة الكيكة. يجب ترك الكيكة لتبرد قليلاً قبل التقديم، وهذا يساعد على سهولة تقطيعها والحصول على قوام أفضل دون أن تتفتت.في نهاية موضوعنا اليوم قدمنا لكِ طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة الزبدة في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية، ولكن النتيجة حتمًا ستبهرك.
لينك استعلام الاهلية الضمان الاجتماعي المطور برقم الهوية عن طريق نفاذ الموحد 1445140.210.205.74
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس درجة حرارة
إقرأ أيضاً:
هذه حالة طقس لبنان اليوم وغداً.. إليكم درجات الحرارة
توقعت دائرة التقديرات في مصلحة الأرصاد الجوية في المديرية العامة للطيران المدني ان يكون الطقس غداً، غائماً جزئياً بسحب مرتفعة مع ظهور طبقات من الغبار في الأجواء ورياح ناشطة أحيانا. وستنخفض درجات الحرارة اعتباراً من بعد الظهر بشكل سريع، والتي تبقى فوق معدلاتها الموسمية، وترتفع نسبة الرطوبة، حيث يتشكل الضباب على مستويات منخفضة.وجاء في النشرة الآتي:
- الحال العامة: كتل هوائية حارة وجافة محملة بطبقات من الغبار، مصدرها مصر، تؤثر على لبنان والحوض الشرقي للمتوسط، تؤدي إلى ارتفاع ملحوظ بدرجات الحرارة فتلامس الـ37 درجة، خاصة في المناطق الجنوبية، ويستمر تأثيرها حتى بعد ظهر يوم الأحد، حيث تنحسر تدريجيا، وتنخفض درجات الحرارة بشكل تدريجي وملموس، وتعود إلى معدلاتها الموسمية اعتبارا من يوم الاثنين، مع ارتفاع بنسبة الرطوبة.
- ملاحظة: معدل درجات الحرارة لشهر ايار بيروت بين 18 و27، طرابلس بين 17 و26، وزحلة بين 13 و27 درجة.
- تحذير: من خطر اندلاع الحرائق في المناطق الحرجية.
- الطقس المتوقع في لبنان: من 24 لى 23 درجة ، فوق الجبال من 17 الى 29 درجة ، في الداخل من 18 الى 33 درجة.
- السبت: قليل الغيوم بسحب مرتفعة مع ارتفاع ملحوظ بدرجات الحرارة، والتي تتخطى معدلاتها الموسمية بحدود ال 10 درجات، خاصة على الساحل الجنوبي، وانخفاض نسبة الرطوبة مع ظهور طبقات من الغبار في الأجواء. تنشط الرياح ليل السبت الأحد فتقارب ال 50 كم/س.
- الأحد: غائم جزئيا بسحب مرتفعة مع ظهور طبقات من الغبار في الأجواء ورياح ناشطة أحيانا. تنخفض درجات الحرارة اعتبارا من بعد الظهر بشكل سريع، والتي تبقى فوق معدلاتها الموسمية، وترتفع نسبة الرطوبة، حيث يتشكل الضباب على مستويات منخفضة.
- الإثنين: قليل الغيوم إجمالا مع ضباب على المرتفعات، وانخفاض ملحوظ بدرجات الحرارة، والتي تعود إلى معدلاتها الموسمية. - الثلاثاء: قليل الغيوم إلى غائم جزئيا ودون تعديل بدرجات الحرارة، مع تشكل الضباب على المرتفعات.
- الحرارة على الساحل من 24 إلى 33 درجة ، فوق الجبال من 17 إلى 29 درجة ، في الداخل من 18 إلى 33 درجة. - الرياح السطحية: شمالية إلى شمالية شرقية، سرعتها بين 10 و35 كم/س.
- الانقشاع: متوسط أحيانا بسبب الغبار في الأجواء.
- الرطوبة النسبية على الساحل: بين: 25 و50 %.
- حال البحر: متوسط ارتفاع الموج. - حرارة سطح الماء: 22°م.
- الضغط الجوي: 1015 HPA، أي ما يعادل: 761 ملم زئبق.
- ساعة شروق الشمس: 05,37 - ساعة غروب الشمس: 19,34
مواضيع ذات صلة ارتفاع بدرجات الحرارة.. اليكم طقس الايام المقبلة Lebanon 24 ارتفاع بدرجات الحرارة.. اليكم طقس الايام المقبلة
ترامب يبدي تعاطفه مع بايدن بعد سنوات من السخرية