بديل لقهوة البن “اسبريسو” بمكونات زراعية أكثر استدامة
تاريخ النشر: 13th, April 2024 GMT
الولايات المتحدة – أعلنت سلسلة القهوة الأمريكية “بلوستون لين” عن بيع قهوة “اسبريسو” مصنعة من الأغذية ومستخلصة من بذور التمر والجوافة وعباد الشمس، في منتج أكثر استدامة من حبوب البن.
وبذلك سيتم توفير القهوة الخالية من الحبوب، بدءا من شهر أغسطس القادم والتي سيتم بيعها في جميع متاجر السلسلة البالغ عددها 58 متجرا في الولايات المتحدة الأمريكية، من قبل شركة Atomo Coffee الناشئة في سياتل.
وقالت شركة Atomo Coffee إنها قامت بمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام كانت ستضيع لولا ذلك. وبينت أنها تريد تقديم بديل أكثر استدامة للقهوة.
المصدر: رويترز
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
قُدمت لهم مجانًا عبر 12 عربة متنقلة.. استفادة أكثر من 500 ألف حاج وحاجة من خدمة “التحلل من النسك” خلال حج 1446هـ
كشفت الهيئة العامة للعناية بشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي أن عدد المستفيدين من خدمة التحلل من النسك “مجانًا” خلال موسم حج هذا العام 1446هـ تجاوز “500” ألف حاج وحاجة، قدمت لهم الخدمة من خلال “12” عربة متنقلة، منها عشر عربات مخصصة للرجال وعربتان للنساء، يشرف عليها فريق متخصص، يستخدم أدوات معقمة بالكامل، ويعمل وفق أعلى معايير السلامة والجودة، بما يضمن كفاءة الأداء وسرعة تقديم الخدمة بفترات انتظار لا تتجاوز دقائق معدودة.
وأكدت الهيئة أن الفنيين العاملين في العربات تلقوا دورات مهنية وشرعية لضمان تقديم الخدمة بشكل سليم، ولاسيما أن التحلل من النسك يرتبط بأحكام شرعية دقيقة، مبينةً أن كل عربة تضم “4” كراسي، يعمل عليها “4” فنيين بنظام المناوبات اليومية، بما يعزز قدرة الفرق على خدمة أكبر عدد ممكن من الحجاج.
وتأتي هذه الجهود ضمن مبادرات الهيئة الرامية إلى تطوير الخدمات النوعية المقدمة لضيوف الرحمن، ورفع كفاءة منظومة العناية بهم في المسجد الحرام وساحاته انسجامًا مع مستهدفات الارتقاء بتجربة الحاج، وتيسير أدائه النسك بكل يسر وسهولة.