طريقة عمل الآيس كريم مانجو في البيت.. وصفة سهلة واقتصادية
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
الآيس كريم من الحلويات المثلجة التي يحب الكبار والأطفال تناولها في الصيف بأكثر من طعم، لما يتمتع به من مذاق لذيذ منعش وترطيب للجسم مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، لذا تبحث الكثير من الأمهات على طريقة عمل الآيس كريم مانجو في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة باعتبار المانجو من ألذ الفواكه الصيفية.
يُمكن لربة المنزل تحضير الآيس كريم مانجو في المنزل في وقت لا يتعدى 15 دقيقة، وبمكونات متوفرة في المنزل، حسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي، كالتالي:
كوب ونصف كريمة خفق. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة فانيليا. طريقة تحضير آيس كريم المانجو قشري المانجو ثم قطعيها إلى قطع متوسطة في وعاء صغير. اهرسي المانجو جيداً ثم أضيفي ربع كوب من السكر إليه وامزجي المكونين جيّداً. أخفقي الكريمة جيداً في وعاء كبير. أضيفي السكر إلى الكريمة واخفقي من جديد حتى تتكاثف. أضيفي مزيج المانجو بعدها و الفانيليا وامزجي المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة. ضعي المزيج في وعاء بالثلاجة لحوالي 4 ساعات. أخرجي بعدها مزيج المانجو ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي. أخلطي المزيج حتى يصبح المزيج ناعماً. أعيدي الايس كريم إلى الوعاء ثم إلى الفريزر. قدّمي الايس كريم عندما يصبح جامداً.
المقادير:
كيلو مانجو مجمدة. 2 كوب حليب مثلج. كوب سكر بودرة. 2 كوب كريم شانتي بودرة. طريقة عمل آيس كريم مانجو بالكريم شانتيه: اخفقي الكريم شانتي جيدًا مع السكر البوردة والحليب بالمضرب الكهربائي حتى يثقل القوام. ضيفي المانجو المجمدة وقلبيها مع باقي المكونات جيدًا ثم اسكبيها في البولات. ضعي الآيس كريم في الفريزر حتي يجمد ثم قدميه.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: آيس كريم مانجو الصيف سكر الآیس کریم طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
محافظ الإسكندرية يُصدر قرار تقسيم مناطق "الإيجار القديم" إلى متميزة ومتوسطة واقتصادية
أصدر الفريق أحمد خالد، محافظ الإسكندرية، قرار رقم 312 لسنة 2025، بتقسيم المناطق التى بها أماكن مؤجرة لغرض السكنى الخاضعة لأحكام القانون رقم 164 لسنة 2025 المشار اليه وفقا لما انتهت إليه لجان الحصر وتقسيم المناطق إلى (متميزة- متوسطة- اقتصادية).
ووفقاً للقانون الجديد للإيجار القديم، رقم 164 لسنة 2025، يجرى تقسيم المناطق السكنية إلى متميزة، متوسطة، واقتصادية، وتكون قيمة الايجار على النحو التالى، المناطق المتميزة ستكون التعريفة الجديدة بمعدل 20 ضعف القيمة الحالية، بحد أدنى 1000 جنيه شهريًا (زيادة سنوية 15%).)، والمناطق المتوسطة 10 أضعاف القيمة الحالية، بحد أدنى 400 جنيه شهريًا (زيادة سنوية 15%).)، والمناطق الاقتصادية والشعبية 10 أضعاف القيمة الحالية، بحد أدنى 250 جنيهًا شهريًا (زيادة سنوية 15%).
كان قد قرر محافظ الإسكندرية رقم 312 لسنة 2025، بشأن تقسيم المناطق التى بها أماكن مؤجرة لغرض السكنى، والتى تضم مناطق اقتصادية ومميزة ومتوسطة. وجاء فى نص المادة الأولى لقرار محافظة الإسكندرية "تقسم المناطق التى بها أماكن مؤجرة للغرض السكنى الخاضعة لأحكام القانون رقم 164 لسنة 2025، بشأن بعض الأحكام المتعلقة بقوانين إيجار الأماكن وإعادة تنظيم العلاقة بين المؤجر والمستأجر وفقًا لما انتهت إليه لجان حصر المناطق التى بها أماكن مؤجرة لغرض السكنى بمحافظة الإسكندرية وتضم مناطق اقتصادية ومميزة ومتوسطة.
وينص القرار رقم 201 لسنة 2025 بمحافظة الإسكندرية، على تشكيل لجان حصر وتقسيم المناطق السكنية المؤجرة قديمًا (طبقا للقانون 164 لسنة 2025 وقرار رئيس الوزراء 2789 لسنة 2025) إلى فئات (متميزة، متوسطة، اقتصادية)، وهو جزء من تطبيق قانون الإيجار الجديد الذى يهدف لتنظيم العلاقة بين المالك والمستأجر، وقد تم تمديد عمل هذه اللجان لعدة أشهر لإنجاز مهمتها، والتى حددت القيمة الإيجارية للمناطق الاقتصادية بمبلغ (250 جنيهًا) مع إتاحة بدائل سكنية للمستحقين، واللجان انتهت إلى تقسيم مناطق الإسكندرية إلى ثلاث فئات مناطق متميزة ومناطق متوسطة ومناطق اقتصادية، وذلك على مستوى جميع الأحياء والمراكز والمدن تمهيداً لبدء الإجراءات الرسمية الخاصة بملف الإيجار القديم.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟