أفضل طريقة لتحضير مربى الحليب.. أحسن من الجاهزة
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
الحليب من المكونات التي تدخل في العديد من الأكلات سواء المخبوزات أو الحلويات أو الأطعمة الحادقة، كونه يضفي طعما لذيذا ورائحة شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل مربى الحليب.
يمكن تحضير مربى الحليب من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف «زينب مصطفى» ببرنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة.
المقادير كوب سكر لتر حليب ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2 توست للتقديمخطوات التحضير:
نخلط جميع المقادير ونضعها على نار هادئة لمدة ساعة وربع مع استمرار التحريك.ثم يحفظ للاستخدام. ويقدم على توست. طريقة عمل مربى حليب البطاطس المقادير قشر 4 بطاطس مخبوزة 235 جرام سكر بني 215 ملى لبن كامل رشة ملح خطوات التحضير في البداية يتم وضع اللبن وقشر البطاطس وسكر بني ورشة ملح في إناء على النار حتى الغليان. تترك المكونات لمدة ساعة تقريبا حتى يثقل القوام وتصبح مربى. توضع في برطمان محكم الغلق. استخدامات مربى الحليب
يمكن تناول مربى الحليب مع الخبز أو البسكويت أو كحشوة للحلويات، ويمكن استخدامها لتزيين التورتة والسابليه والتارت والتشيز كيك والدونات وغيرها، ويفضل إضافة بعض المكونات الصحية لها مثل المكسرات أو الفواكه المجففة، لزيادة قيمة مربى الحليب الغذائية.
طريقة عمل الحليب المكثف 2 كوب لبن 3\4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملحالمصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
بعد إنتهاءه.. إسلام جمال يكشف لـ الفجر الفني أصعب المشاهد ووقت التحضير لـ عهد أنيس (خاص)
انتهى منذ عدة أيام المسلسل القصير" عهد أنيس " وهو من بطولة إسلام جمال، عابد عناني، أحمد الرافعي، رحمة أحمد، ميدو عادل، محسن صبري، ومن إخراج خيري سالم.
وكشف الفنان إسلام جمال في تصريح خاص لـ الفجر الفني عن تفاصيل شخصية 'محي ' الذي يقدمها في المسلسل بالإضافة إلى الصعوبات ووقت التصوير والتحضير.
وقال إسلام جمال:" كنت متحمس لمسلسل عهد انيس جدًا لأنه مختلف شوية مش هيعجب كل الناس ومش كل الناس هتفهموا يعني، بس انا الحاجات دي بتستفزني بكون عاوز اقدمها يعني، فتوكلنا على الله وعملتوا علطول ".
مشاهد صعبة في عهد أنيس
وعن اكتر المشاهد صعوبة في المسلسل قال: "اه في مشاهد اتعادت كتير لان فيها طلاسم وحاجات بتتقرأ فكان لازم احفظها، وكان طلبي الوحيد متسبليش الطلاسم دي بجد علشان متلبسش ".
وقت التحضير للشخصية
وعن وقت التحضير للعمل والشخصية أضاف: "خالص مخدتش وقت طويل، المسلسل مثلا اتعرض عليا النهاردة مثلا قرأت النص في يومين تلاته وبعدها بأسبوع كانوا حضروا كل حاجة وصورنا علطول وكان مسلسل لطيف الحمد لله ".
قصة مسلسل عهد انيس
وسبق وتم طرح البرومو التشويقي الرسمي للمسلسل، حيث تدور الأحداث حول سر مدفون منذ عام 1920 ومازالت لعنته مستمرة حتى الآن لتبدأ الأحداث في التصاعد والصراع.
فريق عمل مسلسل عهد انيس
يشارك في العمل عدد كبير من النجوم منهم إسلام جمال، أحمد الرافعي، حازم إيهاب عابد عناني، رحمة أحمد، جلا هشام وعدد آخر من النجوم وهو من تأليف محمد دندراوي وإخراج خيري سالم.