صدى البلد:
2025-06-26@15:59:45 GMT

سهلة وسريعة .. طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون

تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT

تعتبر طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون، من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في مطبخك بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

 

شهية وسريعة.. طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

 

طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتونطريقة عمل سلطة الحمص بالزيتون

 

مقادير طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون :

2 كوب حمص مسلوق

1 كوب زيتون منزوع البذر

1 كوب بصل أخضر مقطع

1 جزرة مقطعة

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة كمون

2 ملعقة خل

1 ملعقة عصير ليمون

 

طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون :

- نخلط الحمص، الجزر، الزيتون والبصل الأخضر.
- نتبّل السلاطة بالملح، الخل، الكمون وعصير الليمون ثم نقدمها.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: سلطة الحمص سلطة

إقرأ أيضاً:

أشهر أطباق المطبخ الخليجي.. طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس

تعتبر كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس من الأكلات التي انتشرت مؤخرًا في الكثير من المناسبات والحفلات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل.

كبسة دبابيس الدجاج

وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس، خلال السطور التالية:

طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس

المقادير:

2 كوب أرز بسمتي.

1 عدد دجاج مقطع 4.

1 عدد بصل مفروم.

5 فص ثوم مفروم.

1 كيس بهارات الكبسة.

½ معلقة صغيرة كمون مطحون.

½ معلقة صغيرة قرفة بودر.

½ معلقة صغيرة حبهان بودر.

½ معلقة صغيرة فلفل اسود.

6 عدد حبهان سليم.

1 عود قرفة.

1 عدد فلفل أخضر حار.

4 عدد طماطم مفروم.

1 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم.

1 كوب زيت.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 كوب مرقة دجاج.

3 كوب مياه.

سلطة الدقوس:

- 1 حزمة من أوراق الكزبرة.

- 2 حبة طماطم مفرومة.

- 5 فصوص ثوم.

- 2 فلفل أخضر حار.

- ملح وعصير ليمونة واحدة.

طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج

الخطوات التحضير:

- ضع الزيت في المقلاة، ثم ضع البصل المفروم والثوم المبشور والفلفل الأخضر والبهارات الكاملة والمطحونة.

- اخلط جميع المكونات جيدًا، ثم أضف كيس بهارات الكبسة واستمر بخلط جميع المكونات. ثم ضع قطع الدجاج والملح مع البهارات واخلطهم.

- ثم بعد ذلك ضع الطماطم الطازجة وصلصة الطماطم واخلطهم. وبعد ذلك ضع المرقة واتركها تُطهى لمدة 15 دقيقة.

- اغسل الأرز ثم قم بتصفيته وأضفه إلى الدجاج. ضع المزيد من الماء واتركه يغلي حتى تتكون فقاعات على الأرز.

- هدأ من شدة النار وغطي الأرز واتركه يُطهى لمدة 30 دقيقة. قدم هذا الطبق ساخن ومعه سلطة الدقوس.

- ولسلطة الدقوس تُخلط جميع المكونات في خلاط الطعام ويُقدم مع الأرز.

اقرأ أيضاًطريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل

«طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل

أشهر المخبوزات الفرنسية.. طريقة عمل البريوش الحلو بخطوات سهلة

مقالات مشابهة

  • مقلية ومشوية.. طريقة سهلة لتحضير البطاطا
  • طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة
  • مشروب صحى.. طريقة عمل سموزى بالتمر و القرفة
  • أشهر أطباق المطبخ الخليجي.. طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس
  • طريقة عمل سلطة الدقوس
  • نشرة المرأة والمنوعات| أسماء أبو اليزيد و زوجة عصام صاصا تثيران الجدل والأخيرة خضعت لعملية تجميل.. إليكِ 5 أكلات سهلة وسريعة حضريها فى 15 دقيقة فقط
  • في 15 دقيقة فقط.. 5 أكلات سهلة وسريعة للصيف والأيام المزدحمة
  • طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل
  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل