البطاطس من الأكثر الأكلات المحببة بالنسبة للأطفال والكبار فترغب الأمهات في ابتكار وصفات جديدة حتى تسعد أسرتها، لذا نقدم لك وصفة البطاطس المحشية يمكنك تقديمه بجوار أطباق عدة، ويكون سهل التحضير وعمله في الصيف ببساطة وبأشكال مختلفة، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة العمل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».

مقادير البطاطس المحشية باللحمة المفرومة 3 كيلو بطاطس متوسطة الحجم  3 ملاعق كبيرة زيت  1 كيلو لحمة مفرومة  3 حبات بصل مفرومة متوسطة الحجم ملعقة صغيرة فلفل أسود  ملعقة صغيرة قرفة فلفل حسب ذوقك  6 أكواب ماء 3 ملاعق كبيرة بقدونس  فص ثوم مفروم  ملعقة كبيرة ملح  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود عصير ليمون  نصف ملعقة صغيرة بهارات  طريقة تحضير البطاطس المحشية باللحمة المفرومة

- الخطوة الأولى لعمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة: قومي بتقشير البطاطس واغسليها، فرغي الجزء الأوسط منها واحتفظي بالنواة، وضعي البطاطس المحفور في الماء لعدم تغير لونها، واقلي البطاطس في الزيت، وأخرجيها من المقلاة واتركيها على جنب.

- الخطوة الثانية: حضري الحشوة وسخني الزيت في المقلاة وضيفي كمية اللحم المفروم واطهيها على نار متوسطة، وضيفي كمية البصل المفروم والبهارات واتركيهم على نار متوسطة، والبقدونس واخلطيهم مع الحشوة، واحشي البطاطس بالخلطة ورتبي البطاطس في طبقة واحدة.

- الخطوة الثالثة: قومي بسكب الصلصة فوق البطاطس وغطي صينية الخبز بورق الألمنيوم وسويها لمدة ساعة، وقدميها ساخنة مع الأرز.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البطاطس وصفات ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

وكالة فارس: الدفاعات الجوية دمرت مسيّرة صغيرة قرب منشأة نطنز النووية

أعلنت وكالة تسنيم للأنباء أن منظومات الدفاع الجوي التابعة لقوة الجو‑فضاء في الحرس الثوري الإيراني استطاعت صباح اليوم اعتراض مسيّرة صغيرة إسرائيلية كانت تحلّق قرب منشأة نطنز النووية، باستخدام منظومة "سوم خرداد"، ما أفضى إلى تدميرها قبل تمكنها من تنفيذ أي مهمة تجسسية أو هجومية 

وأكدت المصادر العسكرية الإيرانية أن العملية جرت ضمن "إحدى الطبقات الدفاعية" المحيطة بالموقع النووي، الذي يعد حجر الزاوية في برنامج إيران لتخصيب اليورانيوم والعمل على الوقاية منه من أي هجوم خارجي .

تعكس هذه العملية انتقالًا واضحًا للدفاعات الإيرانية من الاعتماد على منظومات دفاعية محلية في مواقع مثل طهران أو مشهد، إلى نشر خطوط دفاع متعددة حول المواقع النووية الحساسة، بما في ذلك نطنز وفوردو، على خلفية تصاعد التوتر مع إسرائيل على خلفية مسلسل الضربات ضد المنشآت النووية الإيرانية .

خلال اقل من ساعة.. إيران تشن موجة جديدة من الصواريخ علي اسرائيلماكرون: محاولة تغيير النظام في إيران بالقوة "خطأ استراتيجي" فادح

 وأوضحت التقارير أن هذه المناطق المحمية تُدار بقوة "سوم خرداد" التي طوّرت قدرتها على التصدي للمسيّرات المنخفضة الارتفاع ضمن مدى يصل إلى عشرات الكيلومترات، وهو ما يرفع سقف الجاهزية مواجهة أي اختراق جوي مستقبلًا 

وتأتي التصريحات الرسمية بعد أيام من عمليات إسقاط عدة مسيرات إسرائيلية في مدن أخرى مثل بندر عباس ومشهد، حيث جرى ضبط مخاطر أجسام طائرة صغيرة قبل وصولها إلى أهدافها، في إطار قرار طهران تعزيز أمن مناطق استراتيجية لحماية المنشآت النفطية والنووية على حد سواء . 

وقد زاد توسيع هذه السلسلة من الخطوط الدفاعية من مستوى التأهب والأمن حول المواقع الهامة.

طباعة شارك منظومات الدفاع الجوي الحرس الثوري الإيراني منشأة نطنز النووية سوم خرداد مهمة تجسسية برنامج إيران

مقالات مشابهة

  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات بسيطة
  • «بخطوت بسيطة».. طريقة عمل البرجر في البيت
  • وكالة فارس: الدفاعات الجوية دمرت مسيّرة صغيرة قرب منشأة نطنز النووية
  • فني يحذر مالكي السيارات الحديثة من قطع صغيرة بها
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكفتة بدون فرن
  • طريقة عمل الكفتة بدون فرن
  • وجبة بحرية خفيفة.. طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة
  • طريقة عمل مكرونة الجمبري بالصوص الأحمر… خطوة بخطوة
  • داير أوجّه رسالة صغيرة لأهلنا في الدعم السريع الحاربونا برعاية دول أجنبيّة؛ وللإخوة في تشاد
  • طريقة عمل ورقة السجق خطوة بخطوة