البسكويت المالح بالجبنة والزعتر.. طريقة تحضير البسكويت مقرمش ولذيذ أحلى من المخابز بكتير
تاريخ النشر: 21st, May 2024 GMT
البسكويت المالح بالجبنة والزعتر من أجمل المخبوزات سريعة التحضير ومكوناتها متوفرة بالمنزل تجعلك تقومي بإعدادها بكل سهولة، وهي من المخبوزات التي تقدم مع الشاي على وجبة الفطار، ونجد الأمهات يقومون بإعداده وتقديمه كوجبة غذائية متكاملة بدل من شراء المخبوزات التي تباع بسعر غالي، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل البسكويت المالح بالجبنة والزعتر بخطوات بسيطة بالمنزل.
يتكون البسكويت من بعض البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي:-
كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
200 جرام من الزبدة الطرية.
ربع كوب من النشا.
رشه ملح.
رشه فلفل.
نصف كوب جبنة رومي مبشور.
نصف كوب جبنة شيدر مبشور.
ملعقة صغيرة بابريكا.
2 ملعقة صغيرة زعتر.
للوجه
ملعقة كبيرة حبة البركة.
ملعقة كبيرة سمسم.
سوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت المالح بالجبنة والزعتر بخطوات بسيطة بالمنزل:-
نحضر العجان الكهربائي ونضيف به الدقيق، والنشا، والملح، والفلفل، والبابريكا، والزعتر ونخلطهم مع بعض جيدًا.
ثم نضيف الزبدة ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ونحصل على خليط متجانس.
بعد ذلك نضيف الجبن الشيدر الرومي المبشور ونخلط حتى تتكون عجينة متماسكة طرية سهلة التشكيل.
نقوم بفرد العجينة بين ورقتين زبدة ثم تقطع مربعات متساوية ونضع على الوجه السمسم وحبة البركة.
نقوم برص البسكويت في صينية مبطنة بورقة زبدة، ثم يوضع البسكويت في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي، ثم يخرج البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم بألف صحة وهنا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البسكويت
إقرأ أيضاً:
هكذا هنأت حنان ترك متابعيها بالعيد برفقة أولادها
هنأت الفنانة حنان ترك متابعيها بمناسبة عيد الأضحى من خلال نشرها مقطع فيديو تظهر فيه رفقة بناتها عبر حسابها الشخصي على موقع إنستجرام ".
https://www.instagram.com/reel/C8LC4TfykB3/?igsh=MWVpdHg0bjk4MmRkdQ==قالت حنان ترك:' عاوزين نعيد عليكم ونقولكم عيد مبارك كل سنه وانتو طيبين".
تصدرت الفنانة حنان ترك الترند عبر منصة اكس، وذلك فور الإعلان عن التحضير للجزء الثاني من مسلسل أحلى الأوقات بعد 20 عامًا من طرحه الأول.
وتساءل البعض من خلال هاشتاج حنان ترك عن إمكانية عودة حنان ترك للتمثيل مرة أخري من خلال الفيلم، كما تساءل البعض الآخر عن الأبطال ومن سيكون بديل عمرو واكد والنجوم التي توفت مثل خالد صالح وسامي العدل.
وقد قامت المخرجة هالة خليل عن إعلان تقديم وإنتاج جزء تاني من فيلم "أحلى الأوقات"، اللي اتعرض سنة 2004. وقالت "هالة" في مهرجان أسوان الدولي لأفلام المرأة: "أنا بنتج فيلم أحلى الأوقات 2، وهيغير فكرة الأجزاء الثانية تمامًا، وهكشف كل تفاصيله خلال الفترة الجاية