أهلا بالصيف.. أطعمة ومشروبات تقلل الإجهاد الحراري
تاريخ النشر: 27th, May 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهدت مصر خلال الفترة الماضية ارتفاعًا ملحوظًا في درجات الحرارة، مما تسبب في شعور الكثيرين بالإجهاد الحراري. الإجهاد الحراري هو حالة تصيب الجسم نتيجة التعرض المطول لدرجات حرارة مرتفعة، ويؤدي ذلك إلى فقدان السوائل والأملاح الأساسية من خلال التعرق، مما يسبب مجموعة من الأعراض مثل الدوخة، والصداع، والتعب، والغثيان.
التعرق الغزير:واحدة من أولى علامات الإجهاد الحراري. الجسم يحاول تبريد نفسه عن طريق التعرق المفرط.
الشعور بالعطش الشديد: نتيجة فقدان السوائل من الجسم.
البشرة الباردة والرطبة: على الرغم من الحرارة الخارجية، قد يشعر الشخص ببشرة باردة ورطبة بسبب التعرق المستمر.
التعب والضعف: الشعور بالتعب الشديد وعدم القدرة على القيام بالأنشطة اليومية بشكل طبيعي.
الدوخة أو الإغماء: الدوخة قد تتطور إلى إغماء إذا استمر فقدان السوائل ولم يُعوض بشكل مناسب.
الصداع: غالباً ما يكون صداعًا خفيفًا إلى متوسط بسبب الجفاف ونقص الأملاح.
الغثيان أو القيء: شعور بالغثيان قد يتطور إلى قيء في الحالات الشديدة.
تشنجات عضلية: خاصة في الأطراف والمعدة، نتيجة فقدان الأملاح مثل الصوديوم والبوتاسيوم.
الأطعمة التي تقلل من الإجهاد الحراري الفواكه الطازجةالبطيخ: يعتبر البطيخ من أفضل الفواكه التي تساعد على ترطيب الجسم بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء.البرتقال: غني بفيتامين C والسوائل، مما يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.الفراولة والعنب: يحتويان على فيتامينات ومعادن وماء بوفرة، مما يجعلهما خيارين ممتازين لمكافحة الإجهاد الحراري. الخضروات الطازجةالخيار: يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يساعد في ترطيب الجسم.الكرفس: يساعد الكرفس في ترطيب الجسم بفضل احتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم. الأطعمة الغنية بالبروتينات والبوتاسيومالزبادي: يحتوي الزبادي على البروبيوتيك والبروتينات، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في ترطيب الجسم.الموز: غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم مستويات السوائل في الجسم.البطاطا الحلوة: تحتوي البطاطا الحلوة على البوتاسيوم والألياف والماء، مما يجعلها غذاءً مفيدًا لمكافحة الإجهاد الحراري.المشروبات التي تقلل من الإجهاد الحراريالماء هو المشروب الأهم للحفاظ على الترطيب. يُنصح بشرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة.ماء جوز الهند : يحتوي ماء جوز الهند على الإلكتروليتات الطبيعية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد في تعويض السوائل المفقودة من الجسم.العصائر الطبيعية: مثل عصير البرتقال وعصير البطيخ، والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن وتساعد في ترطيب الجسم.الشاي البارد: يمكن أن يكون الشاي البارد مرطبًا ومنعشًا، خاصة إذا كان بدون سكر مضاف.نصائح إضافيةتجنب المشروبات الغازية لأنها قد تزيد من جفاف الجسم.ارتداء ملابس خفيفة وفضفاضة لتقليل الشعور بالحرارة.تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس خلال ساعات الذروة.البقاء في أماكن مكيفة أو مظللة قدر الإمكان لتقليل التعرض للحرارة المباشرة.
مع اتباع هذه النصائح وتناول الأطعمة والمشروبات المناسبة، يمكن للجميع في مصر التخفيف من تأثيرات الإجهاد الحراري والتمتع بصيف آمن وصحي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: درجات الحرارة الإجهاد الحراري أعراض الإجهاد الحراري الإجهاد الحراری فی ترطیب الجسم یساعد فی
إقرأ أيضاً:
15 نصيحة لتخفيف تأثير الحرارة وتجنب الإجهاد على الدواجن والماشية
أصدر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عددًا من الإرشادات الهامة لمربي الماشية والدواجن، بهدف تقليل تأثير الإجهاد الحراري على الحيوانات وتحسين الإنتاج في ظل الأجواء الحارة.
يأتي ذلك في ضوء الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة التي تشهدها البلاد خلال الفترة الحالية، ومع قرب بدء فصل الصيف رسميًا يوم السبت المقبل.
إرشادات مربي الدواجن- تجنب التكدس داخل عنابر التربية لتقليل الإجهاد الحراري والمشكلات الصحية.
- عدم الإفراط في رش المياه داخل العنابر لتقليل نسبة الرطوبة وتفادي مضاعفات الحرارة.
- استخدام علائق متوازنة من مصانع معتمدة ومرخصة من وزارة الزراعة.
- تقديم الأعلاف خلال الفترات الأقل حرارة (الصباح الباكر أو المساء).
- إضافة مضادات للإجهاد الحراري إلى مياه الشرب حسب التوصيات المعتمدة.
- زيادة عدد المشارب وتغيير المياه بانتظام لضمان توفر مياه نظيفة وباردة.
- عدم تشغيل الشفاطات خلال ذروة الحرارة، وتشغيلها صباحًا أو مساءً لتحسين التهوية.
- تقليل عمق الفرشة داخل العنابر لتقليل احتباس الحرارة.
- عدم التعامل مع الطيور وقت الظهيرة، وتأجيل التحصينات أو التلقيح إلى المساء.
- متابعة سلوك الطيور بانتظام لاكتشاف أي علامات إجهاد حراري مثل (الخمول – سرعة التنفس – ضعف الشهية).
- توفير بيئة إيواء جيدة التهوية مع تقليل الكثافة داخل الحظائر.
- تأجيل التعامل المباشر مع الحيوانات أو الفحوصات إلى الأوقات الأقل حرارة.
- التأكد من وجود مظلات ووسائل تبريد فعالة لضمان تدفق الهواء.
- التلقيح وإعطاء الأدوية بعد انكسار الموجة الحارة مساءً لتقليل التوتر على الحيوانات.
- نقل الحيوانات ليلًا أو في الفترات المعتدلة حراريًا وتجنب تكدسها في وسائل النقل.
- التخلص الآمن من الحيوانات النافقة والمخلفات لمنع التلوث وانتشار الأمراض.
وأكد قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن هذه الإجراءات الوقائية تمثل جزءًا من حملة الوزارة للتوعية والإرشاد الزراعي والإنتاج الحيواني، التي تهدف لحماية الثروة الحيوانية وتعزيز إنتاجيتها، خاصة في ظل التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة.
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر