لا تضع مخدر.. أستاذ بالقومي للبحوث يحذر من ذبح الأضاحي في هذه الأماكن.. تفاصيل
تاريخ النشر: 17th, June 2024 GMT
كتب- عمر صبري:
طالب الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة، بالمركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بذبح "أضاحي العيد" في الأماكن المخصصة لذلك سواء في المجازر أو المسالخ القريبة من السكن، وذلك لتواجد الأطباء البيطريين الذين يتولون عملية الكشف الظاهري وفحص الأضحية بعد الذبح والكشف عليها لتجنب الأمراض الخطيرة الأمراض المشتركة والتي تنتقل للإنسان أثناء عملية فحص الحيوان أو ذبحه أو تجهيز الأضحية مثل الأمراض الوبائية لمرض الحمى القلاعية – مرض البروسيلا حمى البحر الأبيض المتوسط والتي تصيب الإنسان بأعراض مرضية خطيرة.
وأضاف شعبان، خلال مقالة بحثية: عند ذبح الحيوان في المنازل، يجب أن يكون الحيوان بكامل وعيه في الذبح الإسلامي والبعد عن طريقة إفقاد الحيوان وعيه عن طريق وضع
مخدر للأضحية، أو إحداث جرح قطعى بالرقبة للغنم والبقر والجاموس أو بطريقة النحر وغز بالسكين أسفل العنق للإبل، ويجب استخدام سكين حاد جدا في شفرته وسنه وإعداده لهذه العملية ويجب أيضا أن يكون السكين نظيفا قبل عملية الذبح.
وتابع: يثبت الحيوان على جانبه الأيسر عند قطع الرقبة يجب مراعاة أن يتم قطع ثلاثة أشياء معا وهي الشريان الودجيان (Carotid arteries) على جانبي الرقبة والقصبة الهوائية والمرئ، ويجب عدم الذبح من خلف الرقبة "القفا" وعدم فصل الرأس عن الرقبة تماما لأن فصل الرأس يؤدي إلى قطع النخاع المستطيل أو الحبل الشوكي الذى وجوده سليما يعتبر أساسيا حتى يستمر العمل للرئتين والقلب لبضع دقائق بعد عملية الذبح فنرى حركة شديدة لأطراف الحيوان "ترفيس Struggling" حتى يتم النزف الجيد للذبيحة ويندفع معظم الدم من جميع أعضاء جسم الحيوان وبخاصة العضلات إلى الخارج.
وذكر أن الذبح الجيد يفقد الحيوان حوالي 60% من كمية الدم المتواجد بالجسم 4% من وزن الحيوان والسلخ يفقد الذبيحة حوالى 25% من الوزن ونسبة التصافى الجيدة للذبيحة يمكن أن يصل وزن اللحم من 45 إلى 55% من وزنها الأصلي قبل الذبح ثم بعد توقف حركة أطراف الذبيحة بعد الذبح تماما وتمام عملية النزف نبدأ بسلخ جلد أو فرو الحيوان.
اقرأ أيضا:
ما هو محصول "الكاسافا" بديل القمح المنتظر طرحه في الأسواق؟
مواعيد عمل المتاحف والمواقع الأثرية في عيد الأضحى 2024
الرئيس السيسى يعود إلى أرض الوطن بعد أداء فريضة الحج
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: حكومة مدبولي الطقس أسعار الذهب سعر الدولار معبر رفح التصالح في مخالفات البناء مهرجان كان السينمائي الأهلي بطل إفريقيا معدية أبو غالب طائرة الرئيس الإيراني سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان ذبح الأضاحي المركز القومي للبحوث عيد الاضحي
إقرأ أيضاً:
«حقنة غير معقمة».. ميسرة تكشف تفاصيل تعرضها للتسمم أثناء إجرائها عملية تجميل
أثارت الفنانة ميسرة حالة من الجدل بعد كشفها عن تعرضها لأزمة صحية خطيرة أثناء خضوعها لإحدى عمليات التجميل، لتروي تفاصيل ما مرت به خلال تلك التجربة الصعبة التي كادت تنتهي بشكل مأساوي.
وقالت ميسرة في لقاء عبر برنامج «ست ستات» على قناة DMC، إن الحقنة التي استخدمتها في وجهها لم تكن معقَّمة، وظهرت بها بكتيريا من نوع «ستاف أوريوس»، ما تسبب في انتشار العدوى في جسدها بالكامل خلال 24 ساعة، واضطرت على إثر ذلك للدخول إلى المستشفى لمدة 10 أيام لتنظيف الجسم من السموم، تلتها شهور علاج للتعافي.
وأضافت أن الأطباء أخبروها بأنها كانت معرضة لفقدان حياتها في أي لحظة إذا لم يتم التدخل سريعًا.
وأوضحت الفنانة أنها مرت بفترة نفسية صعبة بعد تلك الواقعة، وبدأت في إعادة التفكير في فكرة الخضوع لأي عمليات تجميل مرة أخرى، مؤكدة أنها أصبحت أكثر وعيًا بالمخاطر التي يمكن أن يتعرض لها أي شخص يسعى لتغيير شكله.
وتوجهت ميسرة بنداء إلى الجمهور ونقابة الأطباء بضرورة فحص مؤهلات الأطباء، والتحقق من شروط التعقيم في مراكز التجميل، مشددة على أن الشهرة لا تضمن الكفاءة، كما حذّرت من الاعتماد على مراكز تقدم خدمات التجميل على يد غير مختصين.
واختتمت ميسرة حديثها قائلة: «أنا خرجت من التجربة دي بدروس كتير، أهمها إن الصحة أهم من أي حاجة، ومفيش أجمل من القبول الذاتي».
آخر أعمال الفنانة ميسرةيُذكر أن آخر ظهور فني للفنانة ميسرة كان من خلال مشاركتها في مسلسل «سره الباتع»، الذي عُرض في رمضان 2023، وحقق نجاحًا واسعًا خلال موسم دراما رمضان.
اقرأ أيضاًبعد واقعة «ريهام سعيد وإليسا وميسرة».. تعرف على أسباب فشل عمليات التجميل
ميسرة: نفسي أتجوز وائل الدحدوح.. رجل بمعنى الكلمة
إطلالة جرئية لـ شمس الكويتية.. والفنانة توجه رسالة لجمهورها (صور)
نحو تأسيس المحكمة الدولية الخاصة لجرائم الحرب في غزة