جنون في سوق الخضار| ارتفاع كارثي في أسعار الطماطم.. وهذا موعد انخفاض البطاطس
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
الزراعة: فحص أكثر من مليون طن من البطاطس لتصديرها للخارج
الفلاحين : انخفاض أسعار البطاطس خلال 20 يوما
جنون في أسعار الطماطم في الأيام القليلة القادمة بسبب ارتفاع درجات الحرارة
مع ارتفاع درجات الحرارة تتأثر بعض الخضروات والفاكهة، فمنهم من ينضج قبل موعده ومنهم من تؤثر درجات الحرارة على تزهيره وبالتالى تؤثر على انتاجيته ولعل أبرز ما يتأثر الأيام الحالية هى الطماطم .
وكشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، عن موعد انخفاض أسعار الطماطم بالأسواق حيث قال إنها سوف تشهد ارتفاعا جديدا لتصل إلي 15 جنيها ثم تشهد انفراجة فى نهاية شهر سبتمبر المقبل، موضحًا أن انتاج مصر من الطماطم طوال العام يزيد عن 7 ملايين طن يكفينا محليا ويصدر منه نحو 3% فائض .
أسعار الطماطم
وأضاف "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد"، أن سعر كيلو الطماطم يتراوح في الحقل حاليا بين 5 الي 7 جنيهات ويباع في سوق الجملة بين 6 إلي 8 جنيهات ليصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 10 الي 15 جنيه للكيلو حسب النوع ومكان البيع وجودة الثمار .
أسباب ارتفاع أسعار الطماطم
وأضاف ابوصدام أنه يتوقع جنون في أسعار الطماطم في الأيام القليلة القادمة بسبب تأثر انتاج العروة الحالية بارتفاع درجات الحرارة وقلة انتاجها حيث يؤدي عطش أشجار الطماطم إلي التفاف أوراقها وتساقط أزهارها وضعف العقد وصغر حجم الثمار وبالتالي قلة الإنتاج ،كما يساهم المناخ الحالي في ضعف نمو النبات وانتشار الحشرات والأمراض مما يساعد في قلة الإنتاج. ومع انخفاض المعروض وزيادة الطلب علي الطماطم لكثرة استهلاكنا منها في السلاطات والصلصات والمشروبات مع ارتفاع حرارة الجو فإن أسعارها ترتفع خاصة إن انتاج العروة الخريفية والتي تزرع حاليا لن تثمر قبل ثلاثة أشهر .
وأشار نقيب عام الفلاحين إلي أن ثمار الطماطم تعد مصدر غذائي مهم لها فوائد كبيره تصل إلى حد وقف نمو الخلايا السرطانية في الرحم والرئة والبروستاتا وتعد ثمار الطماطم غذاء أساسي للمصريين يدخل في كافة الوجبات ومعظم الاكلات لا غني عنها ويأكلها كافة فئات المجتمع ، وان احمرار الطماطم يرجع الي وجود مادة "الليكوبين " الموجودة في البطيخ وهذا هو من يعطيها اللون الأحمر .
وأكد أبو صدام إنه ورغم إمكانية زراعة الطماطم طوال العام لتنوع المناخ داخل مصر وتداخل العروات ووجود أنواع كثيرة من الطماطم تناسب جميع الأجواء والأراضي وتنوع طرق الزراعة الحديثة وإمكانية زراعة الطماطم داخل البيوت المحمية، إلا ان العشوائية في زراعة الطماطم وغياب الرؤية المستقبلية وانعدام الزراعات التعاقدية وغياب الدورة الزراعية يؤدي إلي جنون في أسعار الطماطم من حين لآخر وخاصة في فترات فواصل العروات أو عند وجود ازمه طبيعية .
وأشار إلى أن إجمالى المساحات المنزرعة من محصول الطماطم حوالي 500 ألف فدان، تزرع على 3 عروات منها العروة الشتوية والعروة الصيفية والعروة النيلى بإجمالي إنتاجية تتراوح ما بين 6 إلى 7 ملايين طن.
كما أكد حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، أن أسعار البطاطس فى الأسواق وصلت إلي 12 جنيهًا على الرغم من أن أسعارها قبل أسابيع قليلة تتراوح من 6 ل 8 جنيها، وذلك على الرغم من الاكتفاء الذاتي منها وتصدير الفائض إلى الخارج.
وأشار "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، إلي أن البطاطس المتواجدة حاليا بالأسواق تعد بطاطس ثلاجات ، وفى انتظار إنتاج بطاطس من الصعيد ، ومن ثم يزيد المعروض منها فى الأسواق وتقل أسعارها بالأسواق.
أما عن ارتفاع أسعارها خلال الفترة المقبلة، نفى "نقيب الفلاحين " ارتفاع أسعار البطاطس بالأسواق ، كاشفا عن موعد انخفاضها ، قائلا :" خلال 20 يوم وبعد ظهور العروة الجديدة منها " .
ونوه إلي أن تصدير البطاطس ليس له علاقة بارتفاع أسعارها بالأسواق خلال الفترة المقبلة لإننا نصدر ما يفيض عن احتياجاتنا إلي الخارج.
ومن جانبها أعلنت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، أن إجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها منذ بداية العام الجاري وحتى نهاية يوليو الماضي، تجاوزت المليون طن، وذلك لأول مرة منذ نشأة المشروع في السبعينات.
وأكدت مدير المشروع، أن ذلك الرقم يمثل طفرة غير مسبوقة لمصر في فحص بطاطس المائدة المعدة للتصدير، حيث بلغ إجمالي عدد العينات التي تم فحصها حتى يوليو الماضي حوالي ٣٩ الف و ٤٨٩ عينة، من بينها حوالي ١٨ الف و ١٦٣ طن، تمثل ٦٣٧ عينة، تم فحصها خلال شهر يوليو، وذلك تمهيدا لتصديرها الى عدد من الدول المختلفة، من بينها دول الاتحاد الاوروبي وعدد من الدول العربية والاجنبية.
وأشارت بلابل وفقا لتقرير رسمي، تلقاه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، استعرضت خلاله انجازات المشروع، ان كميات تقاوي الكسر المحلي والتي تم فحصها استعدادا لموسم ٢٠٢٣- ٢٠٢٤ بلغت حوالي ٥٩ الف و ٤٨٥طن، باجمالي عدد عينات ٢٩٨٣ عينة، من بينها ٢٨٠٩ عينة تم فحصها خلال شهر يوليو بكمية حوالي ٥٦ الف طن.
وارتفعت الطماطم بين 5 جنيهات إلى 9 جنيه والبامية 35 جنيها والبصل 16 جنيها والبطاطس 12 جنيها والخيار 12 جنيها والكوسة 15 جنيها والباذنجان 8 جنيهات والجزر 12 جنيها بسوق القطاعي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فی أسعار الطماطم درجات الحرارة ارتفاع أسعار جنون فی
إقرأ أيضاً:
مصر.. أسعار السيارات مُرشحة لتراجع جديد في عام 2026
(CNN)-- تراجعت أسعار السيارات في مصر خلال عام 2025، مع تحسن المؤشرات الاقتصادية المحلية وتراجع الدولار، وانخفاض أسعار الفائدة البنكية على التمويل، إضافة إلى دخول علامات تجارية جديدة وتوسع الإنتاج المحلي.
عوامل عدّها خبراء أنها مجتمعة أسهمت في تقليص الفجوة بين العرض والطلب واستقرار السوق نسبيًا بعد فترة من التقلبات.
ويأتي ذلك في ظل أداء قوي للسوق المصري، حيث ارتفعت مبيعات السيارات خلال الأشهر العشر الأولى من العام الجاري بنسبة 77.4% لتصل إلى نحو 139.1 ألف سيارة، ما يعكس زيادة الطلب على مختلف فئات السيارات المحلية والمستوردة.
وسجّلت مبيعات أكتوبر/تشرين الأول قفزة بنسبة 68.7% على أساس سنوي لتبلغ 16.2 ألف سيارة، منها 12.5 ألف سيارة ركوب "ملاكي"، و1150 أتوبيسًا، و2522 شاحنة، وفق بيانات مجلس معلومات سوق السيارات (أميك).
ويتوقع خبراء قطاع السيارات أن تستمر أسعار السيارات في الانخفاض خلال 2026، إلا أن وتيرة الانخفاض ستكون أبطأ مقارنة بعام 2025، مع احتمال حدوث تغييرات طفيفة صعودًا أو هبوطًا، ويظل كل من ارتفاع المنافسة بين الشركات، والتطورات الاقتصادية والتمويلية، ودخول موديلات جديدة عوامل حاسمة تحدد حركة السوق.
وقال عضو مجلس إدارة شعبة السيارات بالاتحاد العام للغرف التجارية، علاء السبع، في تصريحات خاصة لـ CNN بالعربية، إن انخفاض أسعار السيارات في 2025 تراوح بين 10% إلى 20% حسب الفئة، موضحًا أن السيارات التي كانت أسعارها "مُبالغة" شهدت انخفاضًا أكثر من 20%، بينما تراجعت تلك التي لم يتم المبالغة في تسعيرها بين 10% و15%.
وأضاف أن هذا الانخفاض جاء نتيجة مجموعة من العوامل، أهمها انخفاض معدل الفائدة البنكية على التمويل إلى نحو 6.25%، فضلا عن انخفاض الدولار، وزيادة المنافسة بين الشركات وإنتاج السيارات محليًا، مشيرًا إلى أن هذه العوامل مجتمعة ساعدت على تقليص فجوة الأسعار بين السوق الحقيقية وأسعار السيارات، وهو السبب الرئيسي في انخفاض الأسعار.
كما توقع أن تستمر أسعار السيارات في الانخفاض خلال 2026، ولكن بوتيرة أقل مقارنة بعام 2025، مع دخول علامات تجارية صينية جديدة وزيادة الإنتاج المحلي، موضحًا أن الانخفاض المتوقع سيكون في حدود 5% صعودًا أو هبوطًا، وأن أي زيادات محتملة ستتم امتصاصها سريعًا بسبب المنافسة المرتفعة في السوق.
وقال عضو مجلس إدارة شعبة السيارات بالاتحاد العام للغرف التجارية، منتصر زيتون، إن أسعار السيارات في 2025 شهدت تراجعًا ملحوظًا على مدار العام، حيث تراوحت نسب الانخفاض بين 20% و40% حسب الفئة والموديل، لافتًا أن الانخفاض الأكبر كان في السيارات الاقتصادية، سواء الصينية أو السيارات المجمعة محليًا، كذلك موديلات نيسان وهيونداي وام جي وشيري وغيرها، والتي سجلت انخفاضات كبيرة خلال الفترة الماضية.
وعن أسباب هذا التراجع، قال زيتون في تصريحات خاصة لـ CNN بالعربية، إن هناك عوامل عدة ساهمت في انخفاض الأسعار، أهمها انخفاض سعر صرف الدولار من مستويات مرتفعة إلى ما يزيد عن 47 جنيهًا، وتراجع معدل الفائدة البنكية إلى نحو 6.25% نقطة، إضافة إلى زيادة خطوط الإنتاج المحلية ودخول أكثر من عشر وكالات بعلامات تجارية جديدة، وفتح استيراد السيارات للوكلاء، ما خلق منافسة قوية داخل السوق وحث الشركات على إعادة تسعير سياراتها لمواكبة السوق.
أما عن توقعاته لعام 2026، أوضح زيتون أن أسعار السيارات ستشهد نوعًا من الاستقرار النسبي، مع احتمال التراجع إذا استمرت بعض العوامل، مثل انخفاض الدولار والفائدة، أو دخول خطوط إنتاج جديدة بأسعار تنافسية، ومع ذلك توقع أن يكون معدل الخفض أبطأ مقارنة بعام 2025.
مصرسياراتسيارات ذكيةنشر الأحد، 14 ديسمبر / كانون الأول 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
الإفتاء: ينبغي المسارعة للغسل من الجنابة.. ولا إثم في تأخره