الخلو من الملوثات وما يخالف الشريعة.. 10 متطلبات لإنتاج الكليجا
تاريخ النشر: 3rd, August 2024 GMT
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، لمواصفة القياسية الخليجية للكليجا المنتجة إقليميا بأنواعها المختلفة، والمعدة للاستهلاك المباشر ولا تشمل المنتجات مثل الوافل بالكراميل وغيرها.
وأوضحت ”الهيئة“ عبر منصة ”استطلاع“ أن متطلبات منتج الكليجا تتضمن أن تكون جميع المكونات المستخدمة في إنتاجهه مطابقة للوائح الفنية الخاصة بها، وأن يكون خالياً من الحشرات أو أجزائها أو بويضاتها أو يرقاتها أو مخلفاتها، ألا تقل نسبة الرطوبة عن 5% وأن لا تزيد عن 18%.
أخبار متعلقة خلال أسبوع .. ضبط 21049 مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدودإنذار أحمر.. أمطار غزيرة على مكة المكرمة حتى الـ 11 مساءً .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الخلو من الملوثات وما يخالف الشريعة.. 10 متطلبات لإنتاج الكليجا- اليوم
ولفتت ”الهيئة“ إلى أن المكونات الأساسية المسموح باستخدامها في الحشوة «السكر، حب الهال، القرفة، الزنجبيل، ليمون أسود، القرنفل»، مضيفة أن المكونات الاختيارية، تتمثل في التوابل: الزعفران، ليمون أبيض، شمر، فلفل أسود العصفر، مسحوق الشطة، الفلفل الأسود، الكمون، اليانسون أو أي توابل أخرى مسموح بها.
وأشارت إلى أنه يمكن إضافة الحليب ومنتجاته، وعسل النحل، التمر ومنتجاته مثل «دبس التمر»، الكراميل أو التوفي، أو مسحوق الكاكاو، مسحوق البن، الشوكولاتة، منتجات البيض والمكسرات.
وأكدت على خلو المنتج بشكل كامل من كل ما يخالف أحكام الشريعة الإسلامية، وألا تتجاوز نسبة بقايا مبيدات الآفات في المنتج على الحدود القصوى المسموح بها في المواصفات القياسية الخليجية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الخلو من الملوثات وما يخالف الشريعة.. 10 متطلبات لإنتاج الكليجا- اليومالنقل والتخرينوشددت على ألا تتجاوز حدود الملوثات والسموم في المنتج على الحدود القصوى المسموح بها، ألا تتجاوز الحدود الميكروبيولوجية للمنتج على الحدود القصوى الواردة في المواصفة القياسية الخليجية، وكذلك المياه المستخدمة والعبوات.
واشترطت الهيئة عند نقل أو تخزين الكليجا أن تحافظ عبوات منتج الكليجا على الخواص الحسية وخصائص الجودة للمنتج، أن تحميه من التلوث، والجفاف والتسرب والتلف، وألا يكسب المنتج أي رائحة أو طعم أو لون أو أي خواص غريبة أخرى خلال التخزين والتداول والتوزيع وحتى وقت البيع النهائي.
وألزمت بكتابة اسم المنتج على العبوات: ”الكليجا“ مع ذكر أنواع الحشوات المستخدمة على بطاقة المنتج، الوزن الصافي، فترة الصلاحية.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: التسجيل بالجامعات التسجيل بالجامعات التسجيل بالجامعات الدمام الكليجا استطلاع article img ratio
إقرأ أيضاً:
مركز الملك سلمان يقدم مساعدات متنوعة في الأردن واليمن
نظم المركز السعودي لخدمة المجتمع التابع لمركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أعمال الدورة التدريبية والتعليمية الـ(33) في مخيم الزعتري للاجئين السوريين بالمملكة الأردنية الهاشمية.
واشتملت الدورات على تعلّم المهارات الحرفية واليدوية في مجال الخياطة والتطريز، والرسم، وفنون الطهي، إضافة إلى تقديم دروس تقوية تعليمية، ودورات لمحو الأمية، وتعليم اللغة الإنجليزية، استفاد منها (207) طلاب وطالبات؛ بهدف تنمية المهارات العلمية والحياتية للاجئين السوريين وصقل مواهبهم لتمكينهم من التعايش مع الظروف الاستثنائية في بيئة اللجوء، وتوفير حياة كريمة لهم.
أخبار متعلقة حساب المواطن.. إيداع الدعم المخصص لشهر مايو للمستفيدينالمدينة المنورة.. 1003 مرشحين لشغل الوظائف التعليميةويأتي ذلك في إطار الجهود الإنسانية والإغاثية التي تقدمها المملكة العربية السعودية عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتحسين أوضاع اللاجئين السوريين القاطنين في المخيم.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مركز الملك سلمان يقدم مساعدات متنوعة- واس الفحص الطبي الدوريوفي اليمن، اطلع فريق مركز الملك سلمان على سير عمليات الفحص الطبي الدوري والحملات العلاجية المقدمة للأطفال الأيتام في مديريتي سيئون وتريم بمحافظة حضرموت، ضمن مشروع رعاية وكفالة الأيتام الشاملة في حضرموت.
ويهدف المشروع إلى تعزيز صحة 600 يتيم ويتيمة في مديريات سيئون وتريم والشحر وغيل باوزير، والحد من تفاقم الحالات المرضية، ومعالجة المشكلات الصحية في مراحلها المبكرة بالإضافة إلى تعزيز شعور الأطفال بالاهتمام والاحتواء النفسي والاجتماعي.
وأسفرت الحملات الصحية منذ انطلاق المشروع عن إجراء 18 عملية جراحية صغرى و3 عمليات كبرى، بالإضافة إلى توفير العلاج لـ 584 يتيمًا ويتيمة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مركز الملك سلمان يقدم مساعدات متنوعة- واس تحسين البيئة التعليميةكما أعاد المركز تأهيل وتجهيز مبنى المعهد العالي للعلوم الصحية بمحافظة لحج، وشملت أعمال المشروع تأهيل وصيانة ستة مبانٍ رئيسية، وتجهيز عشرة فصول دراسية، إضافة إلى إعادة تأهيل (36) غرفة سكنية للطلاب والطالبات، وصيانة وتجهيز (38) حمامًا لضمان بيئة سكنية ملائمة.
وجرى تجهيز أربعة معامل طبية حديثة بأجهزة متطورة تعزز العملية التعليمية في التخصصات الصحية، بالإضافة إلى توفير (539) قطعة أثاث للمعهد و(414) قطعة لسكن الطلاب، وتزويد أقسام المعهد المختلفة بـ(828) جهازًا طبيًا، توزعت على أقسام التمريض، والجراحة، والصحة الإنجابية، وطب الأسنان، إلى جانب خمسة أجهزة إلكترونية تخدم العملية التعليمية.
ويهدف المشروع إلى تحسين البيئة التعليمية، وتوفير ظروف مناسبة للطلاب والكوادر الأكاديمية في المحافظة، إضافة إلى خدمة الطلاب من المحافظات المجاورة، حيث بلغ عدد المستفيدين المباشرين من المشروع (1.850) فردًا، فيما بلغ عدد المستفيدين غير المباشرين (860) ألف شخص من مختلف أنحاء اليمن.
استئناف المحادثات الأميركية الصينية لنزع فتيل الحرب التجارية